Bán đồ ăn sáng nên bán món gì? Các món ăn sáng bán chạy nhất 2023

Kinh doanh quán ăn sáng là mô hình đang vô cùng HOT và dễ thu lãi nhất hiện nay. Đây là mà một ý tưởng không tồi nếu bạn đang có ý định kinh doanh dịch vụ ăn uống. Vậy bán đồ ăn sáng nên bán món gì? Món nào đang bán chạy nhất hiện nay? Cùng NEWSUN tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

Xem thêm: Mở quán ăn sáng cần giấy tờ gì đúng quy định? Hướng dẫn từ A-Z

1. Các món ăn sáng phổ biến tại Việt Nam

Tại Việt Nam, các món ăn sáng được bày bán vô cùng đa dạng, từ bình dân đơn giản đến cầu kỳ, phức tạp. Chúng ta có thể phân loại như sau:

• Các món có nước: phở bò, phở gà, bún cá, bún mọc, bún thịt nướng, bún bò Huế, bún riêu,…
• Các món dạng sệt: Cháo lòng, cháo thịt băm, cháo trai, cháo sườn…
• Các món dạng khô: Bánh mì, bánh bao, bánh giò, ngô khoai luộc, bánh cuốn, xôi,…
• Món ăn sáng kiểu Âu: Bò bít tết, sandwich, jambon thịt nguội, bánh mì bơ tỏi, hamburger, overnight oats, pancake, yến mạch,…  
• Món ăn sáng kiểu Trung Hoa: Dimsum, vằn thắn, mì kiểu Trung, Bánh Zongzi,…

2. Top các món ăn sáng bán siêu đắt khách năm 2023

“Bán đồ ăn sáng nên bán món gì?” là câu hỏi được rất nhiều người có ý định khởi nghiệp lĩnh vực này quan tâm. Để trả lời câu hỏi trên, chúng tôi sẽ đem đến cho các bạn gợi ý về những món ăn sáng ngon, hấp dẫn cực hút khách ngay sau đây nhé!

2.1. Xôi

Vừa có giá thành rẻ vừa có đủ dinh dưỡng, xôi là món ăn sáng truyền thống của người dân Việt Nam và cũng là sự lựa chọn hàng đầu cho bữa sáng của nhiều người. Chính vì vậy, nếu chưa biết bán món ăn sáng gì thì bạn có thể tham khảo bán xôi với nhiều món khác nhau như xôi xéo, xôi lạc, xôi ngô,… 

Đặc biệt, bán xôi không nhất thiết phải có một cửa hàng to, đẹp mà bạn chỉ cần đầu tư một chiếc xe đẩy bán ở vỉa hè gần các công ty, trường học cũng rất đắt khách. 

Xem thêm: Bật mí cách bán đồ ăn sáng online thu lời nhanh

2.2. Bánh cuốn, bánh ướt

Bánh cuốn, bánh ướt cũng là món ăn nằm trong top những món ăn sáng được yêu thích nhất hiện nay. Bạn có thể mở quán ăn sáng bán bánh cuốn, bánh ướt với đa dạng các cách chế biến như bánh cuốn nóng nhân thịt, bánh cuốn Cao Bằng, bánh cuốn chả mực Quảng Ninh, bánh cuốn chả nướng,…  .

Do đó, bán bánh cuốn, bánh ướt cũng là hình thức rất tiềm năng nếu bạn vẫn đang băn khoăn “bán đồ ăn sáng nên bán gì” và chưa chọn được món chính cho quán ăn sáng.

2.3. Bánh mì

Bánh mì là món ăn sáng tiện lợi vừa gọn nhẹ, có thể gói mang đi vừa có giá thành khá rẻ nên được rất nhiều người lựa chọn vào buổi sáng. Món ăn này được biến tấu thành nhiều loại khác nhau như bánh mì trứng, bánh mì pate, bánh mì xúc xích, bánh mì bơ sữa,… để tạo sự mới mẻ, không cảm thấy chán khi ăn mãi một loại. 

Xem thêm: Kế hoạch mở quán ăn sáng cho người mới khởi nghiệp

2.4. Bánh bao

Ngoài bánh mì đã đề cập bên trên thì bánh bao cũng là món ăn sáng được nhiều người ưa chuộng. Bánh bao cũng có nhiều loại như bánh bao mặn với nhân thịt & trứng cút, bánh bao ngọt, bánh bao chiên hoặc bánh bao chay,…

Ngoài bán bánh bao, bạn có thể lựa chọn bán thêm các loại sữa hạt có lợi cho sức khỏe cũng rất đắt hàng đó. 

2.5. Bánh giò

Bánh giò cũng là một gợi ý tuyệt vời cho những ai chưa biết bán món ăn sáng gì. Với lớp vỏ mềm cùng phần nhân thịt mộc nhĩ thơm ngon, bánh giò là món ăn sáng được nhiều người ở cả hai miền Bắc – Nam yêu thích. 

Xem thêm: Top những món ăn sáng đơn giản cho học sinh 

2.6. Cháo

Cháo là món ăn sáng dễ ăn, dễ nuốt phù hợp với mọi lứa tuổi từ trẻ em đến người lớn. Bạn có thể lựa chọn kinh doanh bán cháo với các biến tấu như cháo thịt băm, cháo sườn, cháo chim hay cháo đậu xanh,… 

2.7. Phở bò, phở gà

Phở là món ăn sáng truyền thống quen thuộc tại Việt Nam, luôn nằm trong top món bán chạy. Giá cả cho mỗi bát dao động từ khoảng 35.000đ đến 40.000đ/bát hợp với túi tiền của đại đa số nhân viên văn phòng. Chính vì vậy, kinh doanh bán phở sáng được đánh giá là một lựa chọn tiềm năng, mang lại lợi nhuận cao. 

2.8. Bún chả

Bên cạnh phở, bún chả cũng là món ăn sáng ngon đặc trưng của người Hà Nội và được ưa chuộng không kém. Thịt nướng, chả nướng được tẩm ướp đậm đà ăn kèm với bún tươi, rau sống và nước chấm đu đủ chua ngọt đã tạo nên một hương vị khó quên ngay lần đầu thưởng thức. 

Nếu chưa biết kinh doanh đồ ăn sáng gì thì bán bún chả cũng là một gợi ý kinh doanh hốt bạc dành cho bạn đó!

Xem thêm: Nên mở quán đồ ăn sáng ở đâu để thu hút được khách hàng

2.9. Bún thang

Với cái tên độc lạ và cách trang trí được ví như một bức tranh đa sắc màu, bún thang là món nước ăn sáng mang đậm hương vị của người Hà Nội. Món bún này thường chế biến khá cầu kỳ với các nguyên liệu như thịt gà, giò lụa, tôm, củ cải khô, giò lụa, gà xé, trứng thái sợi, nấm, hành, rau răm, mắm tôm và đặc biệt là nước dùng ngọt thanh được nấu từ gà, xương heo, tôm khô/sá sùng.

2.10. Bún bò huế

Không chỉ đắt hàng vào buổi sáng mà bạn có thể bán bún bò huế vào buổi trưa, buổi tối cũng rất đông khách. Món bún này được nấu rất cầu kỳ, bao gồm các nguyên liệu như giò heo, chả viên, tiết heo, bắp bò, bún tươi sợi to và nước dùng cay cay béo ngậy. 

Do đó, nếu sở hữu tay nghề nấu ăn ngon thì bạn có thể học làm món ăn này kinh doanh đảm bảo hút khách.

Xem thêm: 5 Bí quyết mở quán ăn sáng siêu hút khách cho người mới bắt đầu!

Trên đây là một số gợi ý “bán đồ ăn sáng nên bán món gì?” mà chúng tôi muốn chia sẻ tới các bạn. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn thực hiện kế hoạch kinh doanh các món ăn sáng thành công, thu lãi lớn. 

Hãy liên hệ ngay với NEWSUN để được tư vấn về các thiết bị bếp công nghiệp giúp nấu đồ ăn sáng nhanh chóng, đạt chuẩn chất lượng như nồi nấu phở, nồi đồ xôi, nồi tráng bánh cuốn, nồi nấu cháo, tủ hấp thực phẩm,… nhé!

Điện máy thực phẩm NEWSUN