Lò xông khói xúc xích 100kg là thiết bị chuyên dùng để xông khói xúc xích, tạo hương vị thơm ngon đặc trưng, màu sắc hấp dẫn và kéo dài thời hạn sử dụng. Với năng suất khủng 100kg/mẻ, chiếc lò xông khói này rất phù hợp với các cơ sở sản xuất xúc xích, thực phẩm xông khói quy mô lớn.
Nguyên lý hoạt động của lò xông khói xúc xích
Nội Dung
Lò xông khói xúc xích hoạt động theo nguyên lý dùng thanh nhiệt khô để đốt cháy gỗ trong lò, sinh ra khói và đi qua ống dẫn vào trong tủ xông có chứa thực phẩm. Tại đây, xúc xích sẽ được sấy khô và tạo hương vị thơm ngon đặc biệt.
Sử dụng lò xông khói xúc xích 100kg/mẻ mang lại những lợi ích gì?
Nếu như trước đây với phương pháp thủ công, bạn thường mất nhiều ngày để làm ra vài chục kilogam xúc xích xông khói thì với chiếc lò xông khói xúc xích hiện đại này, công việc đó sẽ trở nên đơn giản và hiệu quả hơn rất nhiều.
Những ưu điểm nổi bật của lò xông khói xúc xích 100kg
Sản phẩm lò xông khói xúc xích 100kg do NEWSUN sản xuất được thiết kế tối ưu nhằm mang đến hiệu quả sử dụng cao nhất cho khách hàng.
3 chức năng: sấy khô, xông khói và hấp chín
Gọi là lò xông khói nhưng thực chất, đây là một thiết bị đa chức năng, khác hoàn toàn so với dòng tủ Trung Quốc và các loại tủ khác trên thị trường.
Bạn có thể thực hiện cùng lúc 3 công đoạn: sấy khô, xông khói và hấp chín xúc xích để nâng cao hiệu suất và không tốn nhiều chi phí đầu tư thiết bị với chức năng riêng biệt, hoặc thực hiện độc lập tùy theo nhu cầu, rất tiện lợi.
Nhờ vậy, tủ xông khói xúc xích 100kg/mẻ được dùng để chế biến đa dạng các loại thực phẩm như xúc xích, lạp xưởng, thịt lợn, thịt bò, gà vịt, cá,…
Năng suất cao, tiết kiệm thời gian, công sức
Lò vận hành gần như tự động hoàn toàn, cho năng suất lên tới 100kg xúc xích xông khói mỗi mẻ. Bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và cài đặt các thông số là có thể đi làm việc khác, tiết kiệm đến 90% công sức và thời gian mà chất lượng thực phẩm đảm bảo, đạt đủ các tiêu chuẩn đã đề ra.
Lò xông khói xúc xích 100kg và thiết kế ưu việt
Thiết bị gồm 2 phần chính là lò tạo khói và tủ xông khói. Khói được tạo ra từ việc đốt các loại gỗ đặc trưng, đưa sang tủ xông khói chứa thực phẩm bằng đường ống nối.
Bên trong lò có hệ thống quạt đối lưu giúp tản khói đến mọi vị trí trong khoang tủ, đảm bảo khói tiếp xúc đều với bề mặt thực phẩm. Giàn treo xúc xích được thiết kế dạng xe đẩy, có thể lấy ra để treo xúc xích và đẩy vào tủ, rất nhẹ nhàng và tiện lợi.
Bảng điều khiển cho phép tùy chọn các chức năng: sấy khô, xông khói, hấp chín và cài đặt nhiệt độ, thời gian phù hợp với từng nhu cầu, từng loại thực phẩm.
Chất liệu inox cao cấp, bền bỉ, an toàn vệ sinh
Toàn bộ lò được làm từ chất liệu inox 304 cao cấp, dày dặn, có khả năng chịu lực và chịu nhiệt cực tốt. Hơn nữa, chất liệu không han gỉ cho độ trơn bóng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và dễ dàng lau chùi tủ sau mỗi lần sử dụng.
Nhìn chung, với thiết kế hiện đại cùng nguyên lý hoạt động đặc biệt, lò xông khói xúc xích 100kg/mẻ mang đến nhiều tiện ích cho người dùng. Sản phẩm xứng đáng là trợ thủ đắc lực cho các cơ sở sản xuất thực phẩm xông khói như xúc xích, lạp xưởng, thịt, cá,… quy mô lớn.
Mua lò xông khói xúc xích 100kg chính hãng, giá tốt tại NEWSUN
Nếu bạn đang tìm mua thiết bị lò xông khói vừa chất lượng, giá thành phải chăng thì hãy tham khảo các sản phẩm mà Điện máy NEWSUN đang cung cấp.
Lò xông khói xúc xích 100kg/mẻ hàng công ty trực tiếp sản xuất và phân phối, không qua trung gian thứ 3 nên giá thành rất phải chăng và có nhiều ưu đãi đi kèm.
Khi mua tủ xông khói tại NEWSUN, bạn sẽ được bảo hành 12 tháng phần điện, 6 năm với các mối hàn inox và bảo trì, sửa chữa trọn đời sản phẩm. Đặc biệt, lỗi 1 đổi 1 miễn phí trong 3 ngày đầu tiên nếu phát hiện lỗi từ nhà sản xuất.
Trong suốt hơn 10 năm hoạt động, công ty đã xây dựng được hệ thống 15+ showroom trải dài khắp các tỉnh thành trên cả nước và đang không ngừng mở rộng thêm trong tương lai, nhằm mang những sản phẩm chất lượng đến gần hơn với khách hàng. Việc giao hàng, lắp đặt, bảo hành sẽ diễn ra nhanh chóng và khách hàng có thể tới tham quan mua sắm trực tiếp thuận tiện, dễ dàng hơn.
Hãy liên hệ ngay tới số hotline hoặc đến chi nhánh gần nhất để được tư vấn chi tiết và trải nghiệm trực tiếp các sản phẩm. NEWSUN rất hân hạnh được phục vụ Quý khách!
90%
Hài lòng
10%
Chưa hài lòng