5 Cách tự hút chân không tại nhà đơn giản, hiệu quả
Hút chân không là một trong những phương pháp bảo quản thực phẩm hiệu quả nhất hiện nay, giữ cho đồ ăn luôn tươi ngon và kéo dài thời hạn sử dụng. Bài viết sau đây, Điện máy thực phẩm NEWSUN sẽ chia sẻ đến bạn các cách tự hút chân không tại nhà cực đơn giản, chỉ với những dụng cụ thân quen trong gia đình. Cùng tham khảo ngay nhé!
1. Tự hút chân không tại nhà bằng ống hút
Nội Dung
Đây là cách hút chân không đơn giản nhất mà bất cứ ai cũng có thể áp dụng chỉ với một chiếc ống hút – dụng cụ quen thuộc với mọi gia đình. Bạn có thể dùng ống hút bằng nhựa, inox, hoặc tận dụng ống hút từ các hộp sữa để thực hiện.
+ Dụng cụ: Thực phẩm cần hút, ống hút, túi zip hoặc bao đựng phù hợp với nhu cầu hút.
+ Các bước thực hiện:
- Cho thực phẩm vào túi zip và kéo kín miệng túi và chừa lại 1 khoảng nhỏ vừa kích thước ống hút
- Đặt ống hút vào lỗ trống, dùng miệng hút thật nhanh không khí từ bên trong ra ngoài, đồng thời, với mỗi một nhịp hút, bạn dùng tay giữ thật chặt miệng túi để không khí không trào ngược lại vào bên trong.
- Sau khi hút xong, bạn cho túi thực phẩm vào tủ lạnh để bảo quản như bình thường.
Cách này khá đơn giản, dễ làm và không tốn chi phí. Tuy nhiên, lực hút của bạn phải mạnh và dứt khoát. Bên cạnh đó, nếu người thực hiện không cẩn thận cũng dễ gây mất vệ sinh khi hút. Mẹo hút chân không này không nên áp dụng cho các loại thực phẩm chứa nhiều nước và dạng bột mịn.
2. Tự hút chân không tại nhà bằng nước
+ Dụng cụ: Thực phẩm cần hút, túi zip và 1 chậu nước.
+ Các bước thực hiện:
- Cho thực phẩm vào túi hút và kéo miệng túi lại, chừa một đoạn nhỏ khoảng 2-3cm
- Thả túi zip từ từ vào chậu nước, chừa lại phần miệng túi, không thả ngập nước. Làm như vậy, lực của nước sẽ ép hết không khí từ trong túi ra ngoài qua đoạn túi được chừa lại.
- Sau khi túi được ép hết không khí, bạn kéo khóa kín miệng túi lại là xong và cho vào tủ bảo quản lạnh như bình thường.
Một số điều cần lưu ý khi sử dụng cách hút chân không bằng nước:
- Đảm bảo túi đựng không bị thủng để không bị tràn nước vào bên trong
- Chậu nước đủ lớn để ngập túi thực phẩm, trừ phần miệng túi
- Sử dụng nước lạnh vì nước nóng có thể thay đổi tính chất của túi và thực phẩm.
>>> Xem thêm: TOP 5+ máy hút chân không thực phẩm ướt, chứa nước hiệu quả nhất
3. Tự hút chân không tại nhà bằng máy sấy tóc
Đây là cách làm phổ biến mà nhiều chị em nội trợ thường áp dụng bởi dễ thực hiện và khá hiệu quả, có thể sử dụng để hút chân không cho thực phẩm và nhiều sản phẩm khác.
+ Dụng cụ: Thực phẩm cần hút, túi hút chân không hoặc túi zip, băng keo dán, ống hút, chai nhựa sạch.
+ Các bước thực hiện:
- Cắt phần đầu chai nhựa, một đoạn bằng 1/3 chai để tạo thành cái phễu.
- Đục một lỗ nhỏ ở nắp chai và cho ống hút đi qua khoảng trống đó. Lưu ý, đục lỗ vừa với ống hút, tránh trường hợp lỗ quá to khiến ống hút bị tụt.
- Đưa đầu ống hút còn lại vào bên trong túi đựng thực phẩm, dùng băng keo dán miệng túi lại, chỉ chừa một khoảng nhỏ vừa cho ống hút vào. Nếu bạn sử dụng túi zip thì kéo miệng túi sẽ dễ dàng hơn.
- Dùng bộ phận nạp khí (đầu sau của máy sấy) để gắn vào phần đầu chai nhựa. Bấm khởi động máy để hút không khí từ bên trong túi ra ngoài. Đến khi hút chân không đạt thì dừng máy và khóa túi nhanh chóng.
So với 2 cách trên thì hút chân không bằng máy sấy tóc cho hiệu quả cao hơn, thực hiện khá đơn giản và nhanh, có thể hút được những túi lớn mà không mất sức. Tuy nhiên, bạn cần chú ý khi thao tác vì máy sấy có liên quan đến điện.
Tương tự như vậy, nếu bạn muốn hút chân không quần áo mỏng, gấu bông nhỏ và các loại đồ dùng khác. Chỉ cần đảm bảo đầu hút và miệng túi kín khít nhau, không để không khí tràn ngược lại vào trong túi là có thể thực hiện được. Bạn có thể sử dụng thêm miếng nilon mỏng hoặc màng bọc thực phẩm để 2 bộ phận này liên kết tốt nhất.
4. Tự hút chân không tại nhà bằng máy hút bụi
+ Chuẩn bị: Đồ cần hút chân không, túi chân không 1 chiều có van, máy hút bụi.
+ Các bước thực hiện:
- Cho quần áo, chăn, gấu bông,… cần hút và túi chân không. Miết và kéo khóa chặt miệng túi
- Kết nối đầu máy hút bụi vào đầu miệng van trên mặt túi. Khởi động cho máy thực hiện hút khí để hút chân không và đóng nắp van lại sau khi đã thực hiện xong.
Trường hợp không có túi hút chân không có van một chiều, bạn vẫn có thể sử dụng túi zip nhưng cần lưu ý chừa phần miệng túi vừa phải để kết nối, đồng thời giữ chặt trong quá trình hút để không khí không chui lọt vào trong.
Cách này bạn có thể áp dụng để hút chân không quần áo tại nhà. Tuy nhiên, không nên thực hiện với các sản phẩm có chất liệu từ sợi tự nhiên như len và lông, đồ chất liệu da, các mặt hàng mịn như túi ngủ, áo khoác lớn,…
5. Hút chân không bằng máy hút chân không chuyên dụng
Có thể thấy, các cách hút chân không ở trên đem lại sự tiện lợi và tiết kiệm khi thực hiện tại nhà, tuy nhiên đều tồn đọng những hạn chế nhất định. Đó chính là lý do máy hút chân không chuyên dụng ra đời. Nếu có nhu cầu hút thường xuyên và nhiều thực phẩm thì đầu tư máy móc sử dụng sẽ tiện lợi và tiết kiệm thời gian cho bạn.
Hiện nay có rất nhiều loại máy hút chân không mini dành cho gia đình như máy cầm tay chỉ hút chân không, máy vòi ngoài kết hợp cả hút và hàn miệng túi, máy hút được đồ có chứa nước,… Các mẫu máy này có ưu điểm là thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng sử dụng và giá thành cũng không quá đắt, chỉ từ vài trăm nghìn đến dưới 1,5 triệu đồng, tùy từng tính năng và chất lượng máy.
Đối với những ai đang tìm kiếm một chiếc máy hút chân không mini hiện đại và sử dụng hiệu quả có thể tham khảo model DZ300B, mẫu máy cao cấp khá được ưa chuộng hiện nay. Máy tích hợp cả hút chân không và hàn miệng túi hoàn toàn tự động, hơn hẳn các cách làm thủ công kể trên.
Mỗi phút máy thực hiện được 2-3 lượt hút tùy thời gian cài đặt và có thể xử lý được nhiều loại thực phẩm khác nhau, nhiều mức độ hút, thâm chí cả những thực phẩm ướt có chứa nước. Đây là điều mà không phải chiếc máy hút chân không mini nào trên thị trường cũng có thể làm được.
>>> Xem thêm: 9 Phương pháp bảo quản thực phẩm hiệu quả – Không hóa chất
Trên đây là các cách tự hút chân không tại nhà đơn giản và dễ thực hiện. Hy vọng rằng bài viết sẽ hữu ích với bạn. Hãy đọc kỹ và thực hiện nhé!
Nếu bạn quan tâm và có nhu cầu tìm hiểu về máy hút chân không cho gia đình hay sản xuất kinh doanh, hãy liên hệ với NEWSUN qua số hotline, website, facebook,… hoặc ghé trực tiếp cửa hàng gần nhất để được tư vấn chi tiết.
NEWSUN rất hân hạnh được phục vụ Quý khách hàng!