Tìm kiếm nhiều:
2 Máy đánh kem trứng
Sắp xếp theo:

Máy Đánh Kem Trứng - Thiết bị đánh bông kem trứng hiệu quả hàng đầu

Máy đánh kem trứng hiện đang rất được các thợ làm bánh ưa chuộng nhờ khả năng đánh bông kem và trứng tốt, giá thành lại phải chăng. Chiếc máy này sẽ thay bạn đánh bông trứng trong thời gian ngắn, cho chất lượng kem và bánh hoàn hảo hơn.

Máy đánh kem trứng là gì?

Máy đánh kem trứng là thiết bị chuyên dùng để đánh bông các loại kem, trứng, bột... làm bánh với công suất và tải trọng vừa phải. 

Máy vận hành với nguyên lý đơn giản:

Sau khi lắp cối trộn và càng đánh vào máy, bạn cho nguyên liệu vào và khởi động là càng trộn sẽ xoay tròn để đánh bông kem trứng. Tốc độ xoay của càng có thể điều chỉnh cho phù hợp với từng nguyên liệu.

Máy vận hành bằng điện, hiệu suất cao và giúp người làm bánh tiết kiệm thời gian – công sức – chi phí. Đầu tư mấy sẽ giúp bánh có chất lượng tốt hơn, nâng cao hiệu quả kinh doanh cho các hiệu bánh, cơ sở làm bánh...

Máy đánh kem trứng

Máy đánh kem trứng và những lợi ích không thể vỏ qua

Các loại máy đánh trứng cầm tay sẽ chỉ phù hợp khi bạn làm ít bằng, làm bánh cho gia đình thưởng thức. Khi cần đánh kem làm bánh bán thì chắc chắn bạn phải đầu tư máy cho năng suất lớn hơn. 

Máy đánh kem trứng là thiết bị hiện đại, thay thế các dòng máy cầm tay làm nhiệm vụ đánh kem, đánh trứng số lượng lớn.

Đánh bông kem trứng, đều và nhuyễn mịn

Để đánh trứng thủ công hoặc dùng máy cầm tay, người làm bánh cần phải có kinh nghiệm và kỹ năng cơ bản thì mới cho ra được mẻ kem đạt chất lượng. Mặc dù vậy, dùng các cách này sẽ không tránh khỏi tình trạng kem trứng đánh không bông, bị vón cục hoặc bết lại. 

Nhưng máy đánh trứng lại tối ưu hơn bởi máy trộn rất đều cho những mẻ kem trứng bông, mềm và nhuyễn mịn. Đặc biệt, máy có thể điều chỉnh được tốc độ càng đánh kem từ 40-260 vòng/phút. Máy sẽ giúp bạn hạn chế được tối đa tình trạng kem đánh bị tách nước, không bông.

Tiết kiệm thời gian, công sức so với việc đánh kem thủ công

Đánh kem trứng bằng tay là việc rất mất thời gian. Thông thường nếu trộn bằng tay thì mọi người sẽ phải cần tới ít nhất 15 phút để đánh bông từ 2-5 quả trứng là nhiều nhất. Sử dụng máy cầm tay sẽ nhanh hơn một chút nhưng sẽ hạn chế số lượng kem đánh trong một lần.

Với máy đánh kem trứng, bạn sẽ chỉ tốn vài phút đồng hồ là có thể đánh bông mịn được tới 5-7 lít kem trứng. Hơn nữa, vì máy vận hành tự động nên người dùng sẽ tiết kiệm được rất nhiều công sức so với đánh kem theo cách truyền thống.

Máy đánh kem trứng để bàn vận hành đơn giản

Một ưu điểm lớn của máy đánh kem trứng để bàn là vẫn hành rất đơn giản. Sau khi chuẩn bị nguyên liệu, bạn cho vào cối trộn và khởi động là máy sẽ tự đánh bông kem. Trong quá trình máy trộn, bạn có thể điều chỉnh tốc độ đánh cho phù hợp với từng loại nguyên liệu và từng giai đoạn trộn. 

Sử dụng máy đánh kem trứng, dù bạn không phải thợ làm bánh hay không có nhiều kinh nghiệm thì vẫn có thể cho ra được những mẻ bánh ngon và hấp dẫn nhất. 

Trộn đa dạng các loại nguyên liệu

Không chỉ dùng để đánh kem tươi, đánh trứng, máy còn có thể dùng để trộn rất nhiều các loại nguyên liệu khác như: đánh bơ, làm sốt mayonnaise, trộn bột khô, nhồi bột ướt khối lượng ít … Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể thực hiện các món ăn một cách thuận tiện, nhanh chóng và đơn giản hơn bao giờ hết.

Trộn đa dạng các loại nguyên liệu

Bền bỉ và đảm bảo vệ sinh

Các bộ phận thường xuyên tiếp xúc với nguyên liệu của máy như cối trộn bột, càng đánh bột được làm toàn từ inox cao cấp. Chất liệu này chống han gỉ cực tốt, không bị ăn mòn, chống dính với tất cả các loại bột và nguyên liệu. Nhờ đó, máy sẽ bền bỉ và đảm bảo được an toàn vệ sinh thực phẩm hiệu quả.

Với những tiện ích tuyệt vời này, máy trộn bột là thiết bị không thể thiếu với những cơ sở sản xuất bánh, tiệm bánh,... Có chiếc máy này dù bạn không có nhiều kinh nghiệm hay kỹ thuật thì vẫn có thể cho ra được những mẻ bánh ngon.

Đặc điểm thiết kế của máy đánh kem trứng để bàn

Sở hữu máy đánh kem để bàn giúp cho việc đánh kem trứng làm bánh trở nên đơn giản hơn bao giờ hết nhờ thiết kế tối ưu với cấu tạo máy vượt trội.

Máy có kiểu dáng khá gọn gàng, trọng lượng vừa phải nên có thể đặt lên bàn để sử dụng, rất tiện lợi. Đặc biệt, chân máy được bọc đệm cao su giúp máy hoạt động êm ái. không phát ra tiếng ồn khi đánh kem ở tốc độ cao.

Cối trộn và càng đánh là các bộ phận thường xuyên tiếp xúc với nguyên liệu nên được làm bằng inox cao, đảm bảo độ bền và vệ sinh thực phẩm. Khung thân và chân máy được làm từ hợp kim nhôm phủ sơn tĩnh điện vừa giúp máy chắc chắn, vừa đảm bảo máy sẽ dùng tốt trong thời gian dài mà không xảy ra tình trạng gỉ sét.

Motor máy là loại dùng dây đồng 100% nên máy đánh kem rất khỏe. Máy vận hành với công suất vừa phải nhưng vẫn đảm máy có thể vận hành liên tục trong 30 phút mà vẫn đảm bảo ổn định, không xảy ra tình trạng nóng máy.

Trạng bị 3 càng đánh bột giúp trộn đa dạng các loại nguyên liệu:

  • Càng lồng: Dùng để đánh bông xốp lòng đỏ trắng trứng, kem bơ,... ở tốc độ cao. Loại càng đánh này vận hành liên tục tối đa 15 phút.
  • Càng chân vịt: Dùng để trộn nguyên liệu làm bánh như bánh quy, bánh ngọt, cupcake, kem bơ,… với tốc độ trung bình, hoạt động liên tục trong 20 phút.
  • Càng móc câu: Chuyên dùng nhồi đều bột và gia vị, nguyên liệu đặc có độ kết dính tốt và không bị vón cục. Càng trộn ở tốc độ thấp, vận hành liên tục trong 30 phút.

Càng đánh bột

Máy đánh kem trứng để bàn được trang bị thêm nắp đậy vừa khít với cối trộn, đảm bảo nguyên liệu không bị bắn ra ngoài khi máy đánh ở tốc độ cao.

Ngoài ra, các bộ phận máy như nắp đậy, cối trộn, càng đánh bột có thể tháo rời nên người dùng sẽ dễ vệ sinh hơn sau mỗi buổi làm bánh.

Các dòng máy đánh kem NEWSUN đang phân phối

Hiện nay, NEWSUN đang cung cấp 2 dòng máy đánh kem trứng chính là: Máy đánh trứng để bàn 5 lít SL-5B, máy đánh trứng để bàn 7 lít SL-7B. Về cơ bản, 2 mẫu máy này giống nhau về thiết kế và cấu tạo, chỉ khác ở kích thước và dung tích cối trộn bột.

- Máy đánh trứng để bàn 5 lít SL-5B

Dung tích thực của cối trộn là 5 lít, đáp ứng nhu cầu sử dụng của các tiệm bánh ngọt quy mô nhỏ.

Động cơ vận hành với công suất 250W, cho tốc độ 45∼260 vòng/phút tùy theo điều chỉnh của người dùng.

- Máy đánh trứng để bàn 7 lít SL-7B

Dung tích thực của cối trộn là 7 lít, đáp ứng nhu cầu sử dụng của các tiệm bánh ngọt quy mô nhỏ.

Động cơ vận hành với công suất 270W, cho tốc độ 45∼260 vòng/phút tùy theo điều chỉnh của người dùng.

Ngoài các mẫu máy đánh kem trứng dung tích nhỏ trên, NEWSUN cũng có các mẫu máy trộn bột và đánh kem trứng với dung tích lớn hơn, đáp ứng nhu cầu của các tiệm bánh vừa và lớn, các cơ sở sản xuất bánh ngọt, siêu thị,...

Cách chọn máy đánh kem trứng chất lượng

Thương hiệu uy tín

Chọn thương hiệu mua máy cực kỳ quan trọng vì thương hiệu nổi tiếng, có độ uy tín cao với khách hàng thì sẽ đi đôi với sản phẩm chất lượng. Chưa hết, các thương hiệu có nhiều năm kinh nghiệm thì sẽ có những công nghệ tiên tiến hơn, chất lượng máy cũng được đảm bảo. Ngoài ra, chế độ hậu mãi tốt và chính sách bảo hành của các thương hiệu có tiếng sẽ rõ ràng, dài hạ, không có sự nhập nhằng.

Tốc độ đánh trứng

Tất cả các máy đánh trứng đều có nhiều tốc độ đánh để đáp ứng tốt nhu cầu của người dùng. Các mẫu máy cầm tay thường có 7 tốc độ, máy để bàn có nhiều hơn, từ 9-16 tốc độ. Dù là 7 hay 16 tốc độ thì vẫn được chia thành 3 mức chính là:

  • Tốc độ thấp: Trộn các nguyên liệu thịt, nhận hay trộn bột khô làm bánh mì…
  • Tốc độ trung bình: Trộn bơ với đường, trứng với hỗn hợp bột, các các loại dung dịch.
  • Tốc độ cao: Giúp đánh bông mịn lòng trắng trứng, đánh kem

Thiết kế và chất liệu của máy đánh kem trứng công nghiệp

Những sản phẩm có thiết kế gọn gàng và đẹp mắt nên được ưu tiên hơn các mẫu máy cồng kềnh mà năng suất không cao. Những mẫu máy như vậy sẽ giúp căn bếp tiệm bánh của bạn trở nên sang trọng và hiện đại hơn.

Bên cạnh đó, bạn hãy cân nhắc đến chất liệu làm máy. Hãy ưu tiên chọn chất liệu cao cấp an toàn như inox hay thép không gỉ (cho phần cối trộn và càng đánh). Với khung chân thì bạn có thể chọn các máy làm từ thép phủ sơn tĩnh điện để giảm giá thành mà vẫn đảm bảo được độ bền.

Thiết kế và chất liệu của máy đánh kem trứng

Đơn vị cung cấp máy trộn đánh kem trứng uy tín - NEWSUN

Với 10 năm kinh nghiệm trong ngành, NEWSUN hiện đang là thương hiệu máy chế biến thực phẩm uy tín top đầu trên thị trường được người dùng tin tưởng. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng sản phẩm CHÍNH HÃNG - CHẤT LƯỢNG - GIÁ TỐT. Không chỉ vậy, hàng ngàn khách hàng đã phản hồi hài lòng với dịch vụ hậu mãi tận tâm của chúng tôi.

Khi mua máy đánh kem tại NEWSUN, bạn sẽ được:

  • Hưởng chương trình khuyến mãi theo quy định
  • Bảo hành 12 tháng phần điện. Bảo trì trọn đời
  • 1 đổi 1 trong vòng 3 ngày nếu phát hiện lỗi từ nhà sản xuất.
  • Giao hàng nhanh chóng chỉ từ 2h. Miễn phí vận chuyển bán kính 10Km tại các chi nhánh.
  • Hỗ trợ kỹ thuật 24/7, sẵn sàng hướng dẫn khách hàng tận tình về cách sử dụng, bảo dưỡng qua đường dây nóng.

Hiện nay, chúng tôi cũng có hệ thống 15 chi nhánh trên khắp cả nước và đang không ngừng mở rộng giúp khách hàng thuận tiện trong việc bảo hành, bảo trì và đến trực tiếp xem sản phẩm.

Máy đánh kem và đánh trứng NEWSUN được rất nhiều khách hàng lựa chọn và được phủ sóng rộng rãi trên cả 3 miền.

Quý khách hàng quan tâm và có nhu cầu mua máy đánh kem trứng, hãy để lại bình luận bên dưới bài viết hoặc liên hệ tới số Hotline chi nhánh gần nhất để được tư vấn chi tiết!

NEWSUN rất hân hạnh phục vụ Quý khách hàng!

Nguồn: https://dienmaythucpham.com

Tư vấn chọn mua

Giỏ hàng