Chia bột là công đoạn tưởng chừng như đơn giản nhưng lại tốn khá nhiều thời gian “cân đo” cho lượng bột đều nhau để cho ra lò những mẻ bánh đồng đều cả về hình thức lẫn chất lượng. Và giờ đây, máy chia bột ra đời sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề trên một cách đơn giản và tối ưu nhất!

Máy chia bột là gì?

Máy chia bột là thiết bị quan trọng trong mọi quy trình sản xuất bánh chuyên nghiệp. Thiết bị có vai trò chia bột bánh thành các phần bằng nhau, giúp người dùng tiết kiệm thời gian và nâng cao chất lượng bánh làm ra.

Bảng giá máy chia bột mới nhất tại Điện máy thực phẩm NEWSUN

Tùy thuộc và từng dòng máy, chất lượng, cũng như thương hiệu khác nhau mà sẽ có sự chênh lệch giữa giá bán máy chia bột.

Sản phẩm	Công suất (W)	Năng suất	Khối lượng chia	Giá bán (VND)	Xem thêm
Máy chia bột Hongling HLM-36BP	không	36 phần/mẻ	30-140gr/phần	21.000.000	Xem thêm
Máy chia bột 36 phần (nhập khẩu)	1500	36 phần/mẻ	30-180gr/phần	21.500.000	Xem thêm
Máy chia bột bằng điện Hongling HLD-36	750	36 phần/mẻ	30-180gr/phần	21.500.000	Xem thêm
Máy chia bột 36 phần (Việt Nam)	--	36 phần/mẻ	--	--	Xem thêm
Máy chia bột vo tròn MP30 (nhập khẩu)	--	--	--	--	Xem thêm

Lưu ý: Giá máy chia bột luôn được NEWSUN cập nhật thường xuyên và chưa bao gồm phí vận chuyển cùng một số phụ phí khác. Hãy liên hệ ngay tới hotline NEWSUN để được báo giá chi tiết.

Các tiện ích nổi bật của máy chia bột làm bánh

Chúng ta cùng thử một phép so sánh để thấy rõ được những lợi ích của chiếc máy này so với cách chia bột thủ công nhé!

Để làm các loại bánh mì, bánh bao, bạn cần thuê bao nhiêu nhân công và mất bao nhiêu thời gian cho công đoạn chia bột bánh? 36 phần bột nếu chia bằng tay thì bạn phải thực hiện bao nhiêu lần, mất bao nhiêu lâu mới có thể hoàn thành? Với những thợ làm bánh chuyên nghiệp, họ chia bột rất nhanh nhưng có đảm bảo tất cả các phần bột đều bằng nhau hay không?

Còn với máy chia bột làm bánh mì:

• Chưa tới 10 giây để chia được 36 phần bột đều nhau chuẩn xác
• Chia được nhiều kích cỡ 30-180gr bột/phần
• Năng suất cao, đẩy nhanh tiến độ làm bánh
• Sử dụng đơn giản và an toàn
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
• Tiết kiệm chi phí, chỉ 1 nhân công vận hành máy
• Độ bền cao, đầu tư 1 lần và sử dụng lâu dài
• Mẫu mã đa dạng: máy tự động, máy bán tự động,...

Máy chia bột đã dần trở thành thiết bị không thể thiếu trong bất kỳ dây chuyền làm bánh nào cần chia bột như bánh bao, bánh mì, bánh trung thu, bánh bông lan,... với số lượng trên dưới 500 ổ mỗi ngày, mang đến giải pháp làm việc chuyên nghiệp và hiệu quả.

Có bao nhiêu loại máy chia bột phổ biến hiện nay?

Trên thị trường có 3 dòng máy chia bột đang được các cơ sở sản xuất bánh mì ưa chuộng. Tùy vào nhu cầu và điều kiện sản xuất mà bạn chọn dòng máy phù hợp.

• Máy chia bột bằng tay 36 phần: dòng máy không sử dụng động cơ, chia bột thành 36 phần đều nhau chuẩn xác chỉ với 1 lần kéo cần gạt.
• Máy chia bột bằng điện 36 phần: vận hành hoàn toàn tự động, thực hiện chia bột bánh thành 36 phần đều nhau chỉ trong vòng 8-10 giây.
• Máy chia bột vo tròn: kết hợp cả 2 tính năng chia đều bột và vo tròn. Để sử dụng, người dùng chỉ cần cho khay bột vào máy và nhấn nút là máy sẽ tự động chia đều và vo tròn 30 phần bột đẹp mắt chỉ sau 30 giây.

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy chia bột

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy chia bột bằng tay

Máy chia bột bằng tay có cấu tạo gồm các bộ phận chính như:

• Tay kéo cần trục, tay gạt lưỡi cắt
• Các tấm nhựa dàn bột
• Lưỡi cắt inox
• Khay chứa bột
• Khung chân máy, trục máy, bàn đặt khay

Máy vận hành hoàn toàn thủ công, thao tác đơn giản. Bạn chỉ cần đặt khay bột ướt vào bàn máy, nhấn tay kéo cần trục để các tấm nhựa cố định và dàn đều bột trong khay. Sau đó gạt cần cho lưỡi dao đi xuống, cắt khối bột thành 36 phần đều nhau đẹp đẽ.

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy chia bột bằng điện

Máy chia bột bằng điện có cấu tạo gồm các bộ phận chính như:

• Bảng điều khiển
• Các tấm nhựa dàn bột
• Lưỡi cắt inox
• Khay chứa bột
• Khung thân máy, trục máy, bánh xe

Khi máy hoạt động, trục khuỷu bên dưới sẽ nâng khay bột lên để tấm nhựa dàn đều bột, sau đó dao cắt phía trên sẽ được đẩy xuống chia khối bột thành 36 phần bằng nhau. Kích cỡ chia bột trong khoảng 30-180gr tùy vào lượng bột trong khay.

Một số lưu ý sử dụng máy chia bột làm bánh mì

• Lắp đặt máy ở những vị trí bằng phẳng, khô thoáng để máy vận hành ổn định.
• Khối lượng bột mỗi mẻ không vượt quá lượng bột khuyến cáo. Nên dàn đều bột trong khay trước khi cho vào máy để bột chia đạt hiệu quả nhất.
• Vệ sinh sạch sẽ tấm nhựa cố định, dao cắt và khay bột sau khi sử dụng để đảm bảo an toàn vệ sinh và kéo dài tuổi thọ cho các linh kiện. Dùng khăn sạch lau các phần máy bám bụi và vụn bột.
• Khi không sử dụng máy trong thời gian dài nên dùng vải trùm hay túi bọc kín để tránh bụi bẩn bám vào, côn trùng xâm nhập làm hỏng hóc động cơ.

Địa chỉ bán máy chia bột giá tốt, bảo hành chính hãng

Với hơn 12 năm hoạt động trong lĩnh vực điện máy thực phẩm, NEWSUN tự hào là một trong những đơn vị cung cấp các thiết bị làm bánh uy tín hàng đầu thị trường. Sản phẩm máy chia bột hiện đang được Công ty nhập khẩu và phân phối trực tiếp đến tay khách hàng không qua trung gian nên được đảm bảo cả về chất lượng lẫn giá thành.

Đặc biệt khi mua hàng tại NEWSUN, khách hàng sẽ nhận được hàng loạt những lợi ích hấp dẫn như:

Không chỉ vậy, NEWSUN luôn bán máy móc chất lượng cao, đảm bảo đáp ứng tốt mọi nhu cầu khách hàng bằng cam kết:

Công ty hiện đã có hệ thống chi nhánh lớn gồm 15 cửa hàng đặt tại 15 tỉnh thành trải dài từ Bắc vào Nam: Hà Nội, Hải Phòng, Ninh Bình, Thái Bình, Quảng Ninh, Nghệ An, Hà Tĩnh, Đà Nẵng, Khánh Hòa, Bình Định, TP. Hồ Chí Minh, Cần Thơ, Đồng Nai, Vĩnh Long, Quảng Ngãi. Mọi nhu cầu mua hàng, lắp đặt và sửa chữa của khách hàng sẽ được NEWSUN đáp ứng một cách nhanh chóng nhất.

Để được tư vấn chi tiết hơn về các mẫu sản phẩm máy chia bột làm bánh, bạn hãy liên hệ tới hotline hoặc ghé trực tiếp chi nhánh gần nhất để được tư vấn hỗ trợ.

NEWSUN rất hân hạnh được phục vụ Quý khách hàng!