Tìm kiếm nhiều:
11 Bếp chiên tách dầu
Sắp xếp theo:

Bếp chiên tách dầu NEWSUN – Chiên rán nhanh, tiết kiệm dầu hiệu quả 

Bếp chiên tách dầu là dòng bếp sử dụng công nghệ chiên hiện đại hiện đang là thiết bị được ưa chuộng hàng đầu tại các quán ăn vặt, cửa hàng đồ ăn nhanh, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp. Bếp không chỉ đảm bảo thực phẩm chiên rán đạt chất lượng, thơm ngon mà còn giúp người dùng tiết kiệm nhiều thời gian, chi phí mua dầu ăn.

 

Mục lục

Bếp chiên tách dầu là gì? Nguyên lý hoạt động 

Bếp chiên tách dầu là thiết bị chuyên dùng để chiên rán thực phẩm. Sản phẩm khác biệt với các loại bếp chiên nhúng thông thường bởi nó có khoang chứa cả dầu và nước. 

Bếp chiên này hoạt động với nguyên lý hoàn toàn khác các mẫu bếp thông thường. Tầng dầu ở bên trên để chiên thực phẩm, tầng nước ở dưới để chứa các vụn thực phẩm lắng xuống. Với việc ứng dụng lý thuyết dầu nhẹ hơn, luôn nổi trên mặt nước và không hòa tan vào nhau

  • Sau khi được cấp nhiên liệu là điện/gas, bộ phận gia nhiệt là thanh nhiệt hoặc ống dẫn gas nằm trong tầng dầu sẽ được đốt nóng để đun sôi dầu chiên.
  • Tại khoang chiên, thực phẩm sẽ được chiên chín một cách nhanh chóng dưới tác động của nhiệt nóng từ dầu.
  • Trong quá trình chiên, các cặn thực phẩm sẽ chìm xuống tầng nước, không còn đọng lại ở tầng dầu.

Nhờ nguyên lý hoạt động này, dầu chiên sẽ không bị đen, không cháy hay có mùi khét và bạn có thể tái sử dụng dầu để rán các loại thực phẩm khác nhau mà không ảnh hưởng đến mùi vị hay chất lượng món ăn.

Bếp chiên tách dầu NEWSUN

Bếp chiên tách dầu – Lựa chọn hàng đầu cho các món chiên

Thay vì dùng chảo rán hoặc các loại bếp chiên đời cũ, sử dụng bếp chiên tách dầu dầu sẽ là lựa chọn tối ưu hơn bởi nó có nhiều ưu điểm và tính năng hiện đại, mang đến cho người dùng nhiều lợi ích tuyệt vời.

Giữ cho dầu chiên luôn mới, không bị đen, cháy khét

Các phương pháp chiên rán hay bếp chiên thông thường thì sau khi chiên khoảng 2 lần sẽ bị đen và có mùi khét do vụn thực phẩm rơi ra bị cháy trong dầu nóng, dù bạn muốn vớt cặn ra cũng không dễ. Nhưng với bếp chiên tách dầu, hạn chế này sẽ được khắc phục triệt để. Bởi giỏ chiên được thiết kế có các lỗ nhỏ cách đều nhau giúp cặn thức ăn dễ rơi xuống tầng nước.

Nhờ đó, dầu ăn sẽ luôn được giữ mới, không có trình trạng dầu bị khét hay bị đen do cháy vụn cặn. Bạn có thể tái sử dụng dầu chiên mà không lo làm ảnh hưởng đến chất lượng món chiên. Điều này cũng giúp tiết kiệm được một khoản phí mua dầu chiên rất lớn, tối ưu hóa lợi nhuận.

Nguyên lý hoạt động khác biệt giúp dầu chiên luôn được giữ mới

Thực phẩm chín đều, thơm ngon, bắt mắt

Sử dụng bếp chiên tách dầu, nhiệt sẽ được cấp nóng cho toàn bộ khoang chứa dầu. Nhờ đó, dầu nóng đều giúp thực phẩm chín từ trong ra ngoài, giòn rụm và có màu sắc bắt mắt dễ hấp dẫn thực khách hơn. 

Ngược lại, nếu dùng cách chiên bằng chảo thông thường, lửa từ bếp sẽ chỉ đốt nóng tại một vị trí đáy nồi khiến dầu nóng không đều, các món chiên cũng bị ảnh hưởng chất lượng.

Không bắn nổ dầu, đảm bảo an toàn cho người dùng

Khả năng chiên không làm bắn nổ dầu cũng là ưu điểm của bếp được người dùng đánh giá cao. Không bắn dầu sẽ giúp người đứng bếp không bị bỏng. Đây cũng là điều mà các loại chảo chiên thông thường không thể làm được.

Sử dụng nhiên liệu điện hoặc gas phổ thông

Bếp chiên tách dầu có 2 loại dùng điện và dùng gas. Bếp dùng điện vận hành tốt ở nguồn điện 220V (điện 1 pha). Còn với bếp chiên dùng gas, bạn có thể dùng bình gas 12kg và van gas gia đình. Ưu điểm này cũng mang lại cho khách hàng sự tiện dụng trong khi dùng sản phẩm.

Chiên đa dạng thực phẩm mà không bị lẫn mùi

Bếp có thể chiên đa dạng các loại thực phẩm như: gà rán, nem chua rán, xúc xích, thịt viên chiên, khoai tây chiên, khoai lang chiên,…. Nhờ công nghệ chiên tách dầu, dầu ăn luôn mới và cũng không có cặn thực phẩm cũ trong dầu chiên. Do đó, dù bạn dùng dầu để chiên nhiều loại thực phẩm khác nhau thì cũng không lo bị lẫn mùi.

Chiên đa dạng thực phẩm mà không bị lẫn mùi

Từ những lợi ích nổi bật kể trên, có thể thấy máy chiên tách dầu hiện đang là giải pháp thay thế tuyệt vời nhất cho các phương pháp chiên rán truyền thống. Đây cũng chính là thiết bị không thể thiếu trong các quán hàng đồ ăn nhanh, các cơ sở chế biến chả, viên chiên,…

Đặc điểm nổi bật của bếp chiên tách dầu NEWSUN

Bếp chiên tách dầu sở hữu thiết kế hiện đại cùng nhiều ưu điểm nổi bật, là thiết bị rất xứng đáng để đầu tư.

Dù là dòng bếp công nghiệp với kích thước lớn, nhưng kiểu dáng bếp lại khá gọn gàng, phù hợp với cả không gian bếp nhỏ. Hơn nữa, chân bếp được trang bị bánh xe chịu lực giúp việc di chuyển không tốn quá nhiều công sức ngay cả khi trọng lượng bếp lớn.

Toàn bộ bếp được làm bằng inox cao cấp, chịu lực, chịu nhiệt tốt, không bị han gỉ, không bám màu. Nhờ đó, bếp bền bỉ và có tuổi thọ dài hơn. Đồng thời, chất liệu này không dính dầu mỡ và thực phẩm nên rất dễ lau chùi sau khi sử dụng.

Thân bếp được cấu tạo có 2 lớp inox dày dặn, có khả năng cách nhiệt tốt, đảm bảo người dùng không bị bỏng nóng khi dầu đang sôi.

Hệ thống gia nhiệt của bếp gia được đốt nóng thần tốc giúp làm sôi dầu trong thời gian ngắn, giảm thời gian chiên thực phẩm so với cách thông thường. Hệ thống gia nhiệt chữ U, được làm bằng inox 304 chịu được nhiệt độ cao trong thời gian dài mà không bị gỉ sét.

Hệ điều khiển thiết kế đơn giản gồm công tắc bật tắt và các núm điều chỉnh nhiệt độ từ 0 đến 300 độ C. 

Đặc biệt, bếp được trang bị bộ cảm biến nhiệt có khả năng tự ngắt điện/gas khi nhiệt độ đạt đến mức đã chỉnh và bật lại khi nhiệt giảm xuống dưới mức cho phép. Nhờ vậy, độ nóng của dầu sẽ luôn được duy trì ở mức nhiệt đã cài đặt. Đồng thời, ưu điểm này cũng giúp bếp tiết kiệm nhiên liệu hơn.

Van xả dầu và van xả nước riêng biệt đảm bảo lấy được lượng dầu nguyên chất, không bị hao hụt hay lẫn vào nước. 

Thân bếp là các lỗ tản nhiệt nhằm giúp tránh quá tải nhiệt độ tăng cao, gây nóng, trong quá trình chiên nhúng lâu dài.

Giỏ chiên có kích thước lớn giúp bạn có thể để nguyên cả con gà, con vịt hay nhiều nguyên liệu cùng vào một lúc. Ngoài ra, chất liệu inox làm giỏ chiên có khả năng chống dính giúp quá trình rán và lấy thực phẩm ra dễ dàng hơn.

Các dòng bếp chiên tách dầu NEWSUN đang cung cấp

NEWSUN hiện đang phân phối ra thị trường 2 dòng bếp chiên công nghiệp tách dầu chính là bếp dùng điện và bếp dùng gas. Hai loại bếp này có thiết kế, kiểu dáng, màu sắc giống nhau, chỉ khác ở nhiên liệu sử dụng.

Danh sách các loại bếp chiên tách dầu NEWSUN

STT Tên sản phẩm Công suất
1 Bếp chiên tách dầu điện 20 lít (Việt Nam & nhập khẩu) 4000W
2 Bếp chiên tách dầu điện 35 lít (Việt Nam & nhập khẩu) 9000W
3 Bếp chiên tách dầu điện 50 lít (Việt Nam & nhập khẩu) 9000W
4 Bếp chiên tách dầu điện 80 lít (Việt Nam) 12.000W
5 Bếp chiên tách dầu điện 100 lít (Việt Nam & nhập khẩu)
6 Bếp chiên tách dầu gas 35 lít nhập khẩu
7 Bếp chiên tách dầu gas 50 lít nhập khẩu
8 Bếp chiên tách dầu gas 100 lít nhập khẩu

Các mẫu bếp chiên tách dầu

Bếp chiên tách dầu dùng điện

Đặc điểm:

  • Dùng điện 100% sạch sẽ, an toàn.
  • Gia nhiệt nhanh bằng hệ thống thanh nhiệt chữ U, công suất cao.
  • Điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt
  • Phù hợp với các khu chế biến ít di chuyển và có nguồn điện ổn định, không xảy ra tình trạng mất điện hay chập chờn.
  • Vận hành bếp dùng điện rất đơn giản, chỉ cần cắm nguồn điện, bật công tắc là dùng được ngay.

Các mẫu bếp chiên dùng điện

Bếp chiên tách dầu 20L dùng điện

Bếp chiên tách dầu 35L dùng điện

Bếp chiên tách dầu 50L dùng điện

Bếp chiên tách dầu 100L dùng điện

Bếp chiên tách dầu dùng gas

Đây là một trong những dòng bếp chiên bán chạy nhất tại Điện máy NEWSUN.

Ưu điểm:

  • Vận hành bằng nhiên liệu gas, sử dụng bình và van gas gia đình nên rất tiện lợi.
  • Gia nhiệt nhanh bằng hệ thống ống nhiệt được đốt nóng bằng gas
  • Điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt đúng như mẫu bếp dùng điện
  • Phù hợp với đơn vị chế biến có nguồn điện không ổn định, thường xuyên phải di chuyển bếp.

Mua bếp chiên tách dầu chính hãng, giá tốt tại Điện máy thực phẩm NEWSUN

Nếu bạn đang tìm một đơn vị cung cấp bếp chiên tách dầu chất lượng thì hãy đến với NEWSUN. Đây là đơn vị cung cấp bếp chiên công nghiệp chính hãng, được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay.

Sản phẩm bếp chiên tách dầu NEWSUN đã được Trung Tâm Kỹ Thuật Tiêu Chuẩn Đo Lường Chất Lượng 1, trực thuộc Tổng Cục Đo Lường Chất Lượng Việt Nam thử nghiệm mẫu và có kết quả phù hợp tiêu chuẩn.

Chứng nhận chất lượng bếp chiên tách dầu

  • Cung cấp hàng chính hãng, chất lượng
  • Giá tốt do trực tiếp phân phối, không qua đơn vị trung gian.
  • Bảo hành 12 tháng phần điện, 3-6 năm với các mối hàn inox. Hỗ trợ 1 đổi 1 trong vòng 3 ngày đầu tiên nếu có lỗi từ nhà sản xuất. Bảo trì máy trọn đời.
  • Đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm luôn sẵn sàng hỗ trợ mọi vấn đề của khách trong quá trình sử dụng. 
  • Với các nhu cầu về mua hàng, lắp đặt và sửa chữa, công ty luôn phục vụ một cách tận tình và nhanh chóng nhất.

Qua hơn 10 năm hình thành và phát triển, NEWSUN đã có hệ thống 15 chi nhánh lớn trải dài trên cả 3 miền Việt Nam và đang không ngừng mở rộng, đem sản phẩm tới gần hơn với khách hàng. 

Tính đến thời điểm hiện tại, đã có hàng hàng khách hàng trên khắp cả nước chọn bếp chiên công nghiệp tách dầu thương hiệu NEWSUN.

Ngoài bếp chiên tách dầu, chúng tôi cũng cung cấp các dòng bếp chiên công nghiệp và bếp chiên nhúng với các dung tích khác nhau nhằm đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.

Hãy tham khảo các sản phẩm trong danh mục để có sự lựa chọn phù hợp nhất nhé!

Nguồn: https://dienmaythucpham.com

Câu hỏi thường gặp

Bếp chiên tách dầu sẽ giúp hạn chế tối đa cặn vụn thực phẩm bị chiên đen cháy, giúp cho dầu ăn sạch hơn khi chiên, có thể tái sử dụng dầu nhiều lần, kéo dài tuổi thọ sử dụng của dầu ăn. Ngoài ra, sử dụng bếp chiên tách dầu cũng giúp giảm lượng dầu hóa hơn đến 30-40%, tiết kiệm dầu ăn hiệu quả.

 Chia theo nhiên liệu sử dụng, có 2 loại bếp chiên: Bếp chiên tách dầu dùng điện và bếp chiên tách dầu dùng gas. Cả hai đều có sản phẩm thương hiệu từ Việt Nam và nhập khẩu

Bếp chiên tách dầu điện và bếp chiên tách dầu gas đều đảm bảo cho hiệu quả chiên tốt. Bếp chiên tách dầu điện có ưu điểm là tính an toàn cao hơn và thường có mức giá rẻ hơn so với bếp chiên tách dầu gas một chút. Còn bếp chiên tách dầu gas thì có thể cơ động di chuyển và sử dụng được ở những nơi không có điện hoặc nguồn điện không ổn định. Do đó, tùy nhu cầu và điều kiện sử dụng mà bạn lựa chọn cho mình loại bếp chiên phù hợp.

Bếp chiên tách dầu Việt Nam được làm từ chất liệu inox 304 cao cấp dày dặn, không bị han gỉ, siêu bền bỉ. Đây là điểm khác biệt vượt trội so với dòng bếp chiên tách dầu nhập khẩu làm bằng inox 201.

Các sản phẩm chính hãng của NEWSUN đều được cam kết bảo hành 12 tháng hệ thống điện và 6 năm các mối hàn inox (cam kết inox cao cấp 304 không han gỉ). Đồng thời hỗ trợ bảo trì trọn đời sản phẩm đến khi khách hàng không sử dụng nữa.
dung

Công ty cam kết 1 đổi 1 trong 3 ngày nếu phát sinh lỗi do nhà sản xuất thì Quý khách sẽ được đổi mới hoặc gửi trả hàng lại mà không phải chịu bất kỳ chi phí nào.”

Giỏ hàng
Mã bảo mật: