Tủ sấy thực phẩm 12 khay xoay Việt Nam

Tủ sấy thực phẩm 12 khay xoay Việt Nam là dòng sản phẩm cao cấp mới của NEWSUN với thiết kế các khay sấy lớn, thanh gia nhiệt công suất cao và đồng thời nâng cấp hoàn toàn chất liệu bằng inox 304, vượt trội hơn các dòng tủ nhập khẩu trên thị trường. Thiết bị hiện đang được ưa chuộng nhiều trong các cơ sở sản xuất hoa quả sấy, dây chuyền chế biến thực phẩm sấy quy mô trung bình.

Tủ sấy thực phẩm 12 khay xoay – Phương pháp sấy khô hiện đại cho hiệu quả vượt trội

Như trước đây, để có các mẻ thực phẩm sấy khô thủ công, người ta trải đều nguyên liệu lên các mặt phẳng như sàn, bạt, xảo tre,… để phơi nắng ngoài trời. Cách làm này không những vất vả, tốn nhiều thời gian, công sức, mà còn phải phụ thuộc vào điều kiện thời tiết, dễ bị mốc hỏng, bụi bẩn, côn trùng xâm nhập,… dẫn đến sản lượng và chất lượng không cao.

Với sự xuất hiện của tủ sấy thực phẩm 12 khay xoay, cơ chế sấy nóng đối lưu hoàn toàn khép kín mang đến cho người dùng nhiều lợi ích vượt trội hơn hẳn.

• Sấy khô nguyên liệu nhanh chóng, năng suất cao
• Thành phẩm khô đều đạt chuẩn và đảm bảo vệ sinh
• Vận hành tự động, không tốn nhiều công sức
• Chủ động trong sản xuất, không phụ thuộc vào thời tiết
• Tiết kiệm không gian, tăng tính chuyên nghiệp.

Không khí sau khi được bơm hút vào sẽ đi qua giàn thanh nhiệt để làm nóng. Sau đó hệ thống quạt gió sẽ thổi khí nóng xuống 2 bên thành tủ, đi qua các lỗ nhỏ vào trong khoang sấy. Tại đây, hơi nóng luân chuyển khắp các ngóc ngách, kết hợp với trục xoay khay giúp thực phẩm được tiếp xúc đều các mặt. Từ đó, nước được tách dần khỏi nguyên liệu và đẩy ra ngoài qua các khe tản nhiệt và lỗ thông gió. Quá trình tiếp diễn cho đến khi thực phẩm được sấy khô đồng đều và đạt chất lượng tốt nhất.

Ưu điểm nổi bật của tủ sấy thực phẩm 12 khay xoay

Máy sấy thực phẩm 12 khay xoay Việt Nam sở hữu nhiều điểm thiết kế tối ưu, mang lại hiệu quả cao trong quá trình sấy thực phẩm, đặc biệt phù hợp với các nhu cầu sấy lớn, vài trăm cân nguyên liệu mỗi ngày.

Trang bị 12 khay sấy kích thước lớn cho năng suất ấn tượng

Máy sấy thực phẩm 12 khay xoay Việt Nam được trang bị các khay sấy tròn inox đường kính 68cm và sâu 6,5cm. Kích thước lớn gần gấp đôi so với các dòng tủ sấy trên thị trường. Ngoài ra, NEWSUN còn cải tiến khay có khung inox dày, chắc chắn và mắt lưới nhỏ căng phẳng, vừa đảm bảo lưới không bị trùng, vừa sấy được các nguyên liệu nhỏ.

Mỗi khay chứa được khoảng 5-7kg nguyên liệu tươi. Nếu sấy hoa quả lát mỏng như cam, chanh, kiwi thì có thể sấy được từ 80-112kg nguyên liệu mỗi mẻ. Còn với các loại thực phẩm khác sẽ cho mức năng suất khác, tùy thuộc vào kích cỡ và trọng lượng của thực phẩm.

Xem thêm: Tham khảo ngay các dòng máy sấy thực phẩm NEWSUN giá tốt nhất hiện nay

Sấy đa dạng nguyên liệu, ứng dụng trong nhiều loại hình sản xuất

Tương tự như các thiết bị sấy thực phẩm khác mà NEWSUN đang cung cấp, chiếc tủ sấy thực phẩm 12 khay xoay này cũng có thể sấy được đa dạng các loại thực phẩm, nông sản, dược liệu như:

• Sấy hoa quả, trái cây: cam, quýt, dừa, mít, hồng, xoài, chuối,…
• Sấy rau củ: cà rốt, khoai lang, khoai tây, bí đao, rau mùi, hành lá,…
• Sấy hoa trà, dược liệu: chè khô, hoa hồng, trà hoa cúc, trà bạc hà,…
• Sấy các loại hạt: mắc ca, hạt điều, hạt dưa, đậu phộng,…
• Sấy thịt, cá: khô gà, khô heo, khô bò, lạp xưởng, ruốc bông, cá khô, mực khô,… và nhiều loại thực phẩm khác.

Thiết lập thời gian và nhiệt độ linh hoạt, sấy tự động

Toàn bộ mọi hoạt động của tủ sấy thực phẩm 12 khay xoay đều được tự động hóa thông qua bảng điều khiển lắp ngay trên đầu tủ.

Bảng điều khiển có thể điều chỉnh nhiệt độ từ 0-150 độ C và cài đặt thời gian chính xác đến từng giờ, từng phút. Người dùng chỉ cần xếp nguyên liệu vào tủ, bật công tắc thanh nhiệt và trục xoay, chọn mức nhiệt và thời gian sấy phù hợp là sẽ nhanh chóng thu được các mẻ thực phẩm sấy khô như mong muốn.

Ngoài ra, tủ còn trang bị thêm rơ le cảm biến nhiệt có chức năng tự ngắt gia nhiệt khi nhiệt độ trong tủ đạt mức cài đặt và tự bật trở lại khi nhiệt giảm xuống thấp. Do vậy, nhiệt độ luôn duy trì ở mức ổn định, sấy khô thực phẩm hiệu quả, vừa giúp tiết kiệm điện năng sử dụng.

Chế tạo từ vật liệu bền bỉ và an toàn vệ sinh

Tủ sấy thực phẩm công nghiệp 12 khay xoay được chế tạo hoàn toàn từ vật liệu inox 304 cao cấp, giúp tủ luôn chắc chắn, chịu nhiệt và chống han gỉ tốt, hơn hẳn các mẫu tủ sấy giá rẻ trên thị trường sử dụng chất liệu thép phủ sơn tĩnh điện hay inox 201 kém bền. Do đó, người dùng không cần lo ngại về tuổi thọ máy hay các vấn đề về an toàn thực phẩm.

Ngoài ra, thành tủ còn được kết cấu dày dặn gồm 2 lớp inox và 1 lớp cách nhiệt ở giữa, vừa giữ cho lớp thành tủ bên ngoài không quá nóng, vừa giữ nhiệt tốt bên trong, đẩy nhanh quá trình sấy khô thực phẩm.

Bên cạnh những ưu điểm chính kể trên, tủ còn được thiết kế với nhiều chi tiết khác như:

• Tay khóa cài 2 nấc chắc chắn kết hợp viền gioăng cao su đóng tủ kín khít, giữ trọn hơi nóng trong tủ
• Hệ thống khe tản nhiệt dày đặc giúp đẩy hơi nước ra ngoài nhanh chóng
• Chân bánh xe, dễ dàng di chuyển máy đến các vị trí khác nhau để sử dụng.
• Gioăng cao su đóng kín khít tủ, giữ nhiệt tốt bên trong.

Nhìn chung, tủ sấy thực phẩm 12 khay xoay sở hữu nhiều điểm thiết kế tối ưu, hiện đại, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng trong quá trình sử dụng. Sản phẩm đáp ứng tốt nhu cầu sấy hoa quả, thực phẩm của các cơ sở, dây chuyền sản xuất quy mô trung bình, sản lượng vừa phải.

Cách sử dụng máy sấy thực phẩm 12 khay xoay Việt Nam

Bước 1: Kết nối tủ với nguồn điện và xếp lần lượt các khay nguyên liệu vào khung cố định sẵn. Chú ý nguyên liệu có độ dày vừa phải và dàn đều ra khay để hơi nhiệt tiếp xúc đều các mặt của thực phẩm.

Bước 2: Bật công tắc, cài đặt các thông số nhiệt độ và thời gian phù hợp với loại nguyên liệu. Sau đó bật công tắc trục xoay.

Khi thanh nhiệt hoạt động, đèn xanh sẽ báo sáng đến khi tủ đạt đủ nhiệt độ và ngắt gia nhiệt thì đèn đỏ sáng và đèn xanh tắt. Tương tự như vậy, khi nhiệt độ giảm xuống thấp, thanh nhiệt sẽ tự bật gia nhiệt lại và lúc này, đèn xanh sáng, đèn đỏ tắt. Quá trình đó tiếp diễn tới khi hết thời gian tủ có còi báo và ngắt hoạt động, tắt cả 2 đèn.

Bước 3: Tắt hết các công tắc, lấy thành phẩm ra ngoài, ngắt kết nối tủ và vệ sinh.

Lưu ý khi sử dụng tủ sấy thực phẩm 12 khay xoay:

• Dùng găng tay cách nhiệt lấy thực phẩm sau khi sấy để tránh bị bỏng.
• Vệ sinh sạch sẽ sau khi sử dụng để kéo dài tuổi thọ cho thiết bị và đảm bảo vệ sinh cho lần dùng sau.
• Tránh để nước bắn vào hệ điều khiển và motor sẽ gây chập cháy.

NEWSUN – Địa chỉ cung cấp tủ sấy thực phẩm 12 khay xoay cao cấp, giá tốt

Tủ sấy thực phẩm công nghiệp 12 khay xoay Việt Nam là dòng sản phẩm cao cấp do NEWSUN trực tiếp sản xuất và phân phối trên thị trường.

Với hơn 12 năm uy tín trong ngành thiết bị máy thực phẩm, NEWSUN luôn cam kết sản phẩm được kiểm tra kỹ lưỡng, đảm bảo tốt nhất trước khi đến tay khách hàng. Hơn nữa, giá thành cũng hợp lý do được phân phối trực tiếp không qua các bên trung gian mua đi bán lại.

Công ty có hệ thống chi nhánh trên khắp cả nước, đảm bảo mọi dịch vụ giao hàng, lắp đặt và bảo hành sản phẩm sẽ diễn ra nhanh chóng, không phải đợi chờ lâu. Khách hàng có thể đến xem sản phẩm trực tiếp trước khi quyết định mua hàng.

Quý khách có nhu cầu mua tủ sấy thực phẩm hãy liên hệ ngay tới Hotline chi nhánh NEWSUN gần nhất để được tư vấn nhanh chóng.

NEWSUN rất hân hạnh được phục vụ Quý khách!