Máy xé sợi thịt gà MXST-200

Máy xé sợi thịt gà MXST-200 với năng suất cao lên đến 200kg/giờ chính là trợ thủ đắc lực trong các cơ sở chuyên sản xuất đồ khô xé sợi. Không chỉ giúp tiết kiệm thời gian, chi phí nhân công, máy còn cho ra thành phẩm sợi thịt chất lượng đồng đều, đúng tiêu chuẩn.

Lý do nên đầu tư máy xé sợi thịt gà MXST-200

Xé sợi thịt là một công đoạn tốn khá nhiều thời gian nếu ngồi xé thủ công. Hơn nữa còn khó đảm bảo chất lượng do sợi thịt dày mỏng không đều, ảnh hưởng đến các công đoạn sau như tẩm ướp gia vị, sấy khô thịt,…

Thấu hiểu được điều đó, NEWSUN đã nghiên cứu sản xuất dòng máy xé thịt gà MXST-200 giúp khắc phục được hoàn toàn những khó khăn kể trên, mang đến giải pháp hoàn hảo cho công đoạn xé sợi làm đồ khô:

• Năng suất rất cao, có thể đạt 200kg/giờ
• Kích cỡ sợi thịt đều nhau, không bị nát vụn
• Điều chỉnh kích thước xé sợi linh hoạt
• Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
• Chỉ cần 1 người đứng vận hành, tiết kiệm nhân lực
• Đầu tư 1 lần sử dụng dài hạn 10-20 năm.

Dù gọi là máy xé thịt gà MXST-200 nhưng thực chất đây là một chiếc máy xé sợi thịt đa năng. Máy có thể xé được nhiều loại thịt như thịt heo, thịt bò, thịt gà, thịt trâu,… các loại cá, mực,… Dù là thịt mềm, thịt dai hay thịt có gân máy đều xé được, không như dòng máy cũ nếu xé thịt gà bị bở sẽ bị nát bết.

Tính năng và thiết kế nổi bật của máy xé sợi thịt gà MXST-200

• Cơ chế hoạt động liên tục cho năng suất vượt trội 200kg/h

Nguyên liệu được tiếp vào máy sẽ đi xuống buồng xé sợi và đổ ra liên tục ở cửa ra thành phẩm. Do đó, năng suất máy xé sợi rất cao, có thể lên đến 200kg thịt/giờ, vượt trội hơn rất nhiều so với dòng máy cũ dùng cối xé thịt theo từng mẻ.

Bộ phận cửa tiếp nguyên liệu đóng vai trò dẫn hướng nguyên liệu đi xuống buồng xé sợi nên được làm dạng máng trượt có thanh chắn 2 bên không cho nguyên liệu rơi vãi ra ngoài. Tương tự cửa ra thành phẩm cũng được thiết kế dạng máng nghiêng và có nắp đậy linh hoạt phía trên.

• Động cơ dây đồng công suất cao, vận hành mạnh mẽ và êm ái

Bên trong thân máy là động cơ quấn dây đồng mới 100%, công suất 2HP (1500W) nên hoạt động rất êm và bền bỉ. Động cơ được gắn với hệ thống truyền động để quay buồng đánh xé sợi không gây ra tiếng ồn và làm rung lắc máy.

• Buồng đánh sợi tơi đều và điều chỉnh kích thước sợi thịt linh hoạt

Ở máy xé thịt gà MXST-200, lồng đánh được thiết kế dạng nan hoa, có 1 tấm nan cố định điều chỉnh được kích thước xé sợi thịt to nhỏ khác nhau. Bao bọc bên ngoài buồng đánh là tấm inox dày 3mm, được cố định chắc chắn và có thể tháo lắp vệ sinh dễ dàng.

Phía trên các thanh nan ngay là các răng xé bằng inox đường kính 4mm giúp xé sợi thịt dài đúng thớ và không bị nát vụn, tỉ lệ đều đẹp 90-95%. Đây chính là điểm cải tiến ưu việt của máy xé sợi thịt gà MXST-200 NEWSUN so với dòng máy xé sợi cũ có 2-4 tay đánh trơn, xé thịt không đều, phần thịt gần trục xoay còn nhiều mảng lớn trong khi thịt ở sát đầu đánh bị nát vụn, tỉ lệ đều đẹp chỉ 60%.

• Kiểu dáng nhỏ gọn, chế tạo từ chất liệu inox 304 cao cấp

Máy xé thịt làm bò khô MXST-200 có thiết kế khá nhỏ gọn. Bên dưới chân máy gắn các bánh xe cao su mềm, có khóa cài giúp bạn dễ dàng di chuyển và cố định máy trong khu sản xuất.

Toàn bộ vỏ máy và buồng xé sợi đều được làm từ chất liệu inox 304 cao cấp, sáng bóng, hoàn toàn không bị oxy han gỉ trong quá trình sử dụng. Do vậy, người dùng hoàn toàn có thể yên tâm về độ bền và tính vệ sinh thực phẩm của chiếc máy này.

• Công tắc máy đơn giản, dễ sử dụng

Trên thân máy có gắn một nút công tắc bật/tắt. Người dùng chỉ cần điều chỉnh kích cỡ xé sợi, bật công tắc máy và cho nguyên liệu vào là sẽ nhanh chóng thu được thành phẩm ở đầu ra. Lúc này, bạn có thể mang thịt đã xé sợi đi chế biến tiếp mà không phải đợi chờ lâu như xé tay.

NEWSUN – Đơn vị sản xuất máy xé thịt MXST-200 chính hãng, bảo hành dài hạn

Nếu bạn đang tìm kiếm nơi bán máy xé sợi thịt gà MXST-200 chính hãng, chất lượng cao thì hãy tham khảo ngay Điện máy thực phẩm NEWSUN, một đơn vị đã có hơn 12 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực máy móc chế biến thực phẩm.

Máy xé sợi thịt MXST-200 là dòng sản phẩm do NEWSUN trực tiếp sản xuất và phân phối nên giá thành và chất lượng vô cùng đảm bảo. Thêm nữa, máy còn được bảo hành lâu dài 6 năm phần inox và 12 tháng phần điện, bảo trì, hỗ trợ sửa chữa trọn đời sử dụng.

NEWSUN hiện đã có 18+ chi nhánh trên khắp cả nước. Quý khách hãy liên hệ số hotline hoặc ghé ngay chi nhánh gần nhất để được tư vấn chi tiết về sản phẩm cũng như các chương trình ưu đãi đang áp dụng.

NEWSUN rất hân hạnh được phục vụ Quý khách hàng!