Mâm nhiệt, đĩa nhiệt nồi nấu phở điện

Mâm nhiệt, đĩa nhiệt nồi nấu phở điện là một bộ phận quan trọng không thể thiếu của nồi nấu phở điện. Để hiểu rõ hơn về sản phẩm này, hãy cùng Điện máy thực phẩm NEWSUN tìm hiểu về chức năng và ưu điểm của mâm nhiệt trong nồi phở điện nhập khẩu qua bài viết dưới đây.

Mâm nhiệt, đĩa nhiệt có chức năng gì trong nồi phở?

Chức năng chính của mâm nhiệt là chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng để truyền nhiệt đun sôi nước trong nồi nấu phở. Số lượng mâm nhiệt được trang bị trên mỗi nồi phở thường phụ thuộc vào dung tích và công suất của nồi. Những nồi có dung tích và công suất lớn thường được trang bị từ 2 đến 3, thậm chí 4 mâm nhiệt, những nồi nhỏ chỉ cần một mâm nhiệt duy nhất.

Cấu tạo của mâm nhiệt nồi nấu phở điện

Mâm nhiệt được thiết kế dạng hình tròn dẹt, tùy vào kích thước của mỗi nồi phở khác nhau, mâm nhiệt sẽ được gia công theo kích thước tương ứng. Mâm nhiệt càng to thì vùng làm nóng càng rộng.

Tất cả các loại mâm nhiệt đều có cấu tạo chung như sau:

• Bên trong mâm nhiệt là hai vòng dây điện trở tổng công suất là 3kW, vòng lớn bên ngoài có công suất 2kW và vòng nhỏ bên trong có công suất 1kW. Cả hai vòng dây này đều được làm từ hợp kim Vonfram, có khả năng chịu nhiệt cao và được đặt trong ống cách điện, gắn chặt vào mặt đáy của mâm nhiệt. 
• Mặt ngoài của mâm được làm từ chất liệu inox 304 chống gỉ sét, bền bỉ và an toàn vệ sinh khi trong chế biến thực phẩm.. 
• Đai sắt và gioăng cao su bọc quanh vòng ngoài của linh kiện ngăn nước tràn vào bên trong, ảnh hưởng đến cấu trúc điện và hoạt động của nồi phở. 
• Phần lớn mâm nhiệt hiện nay thường được trang bị thêm bộ cảm biến nhiệt, giúp tự động tắt khi đạt mức nhiệt cài đặt và tự động bật trở lại khi nhiệt độ giảm xuống dưới mức cho phép để tiết kiệm điện năng

So sánh mâm nhiệt và thanh nhiệt

– Giống nhau: Mâm nhiệt và thanh nhiệt đều dùng để gia nhiệt cho nồi nấu phở và có tốc độ lên nhiệt nhanh, đun sôi nước nhanh chóng.

– Khác nhau:

Qua bảng trên có thể thấy rằng mâm nhiệt và thanh nhiệt đều có những ưu và nhược điểm riêng. Nếu 2 nồi nấu phở có cùng dung tích thì dù cho hệ thống gia nhiệt khác nhau, sẽ vẫn đảm bảo công suất và hiệu suất sử dụng tương đương. Tùy thuộc vào nhu cầu mà bạn có thể lựa chọn giữa nồi nấu phở mâm nhiệt hoặc nồi nấu phở thanh nhiệt.

Cách sử dụng mâm nhiệt hiệu quả kéo dài tuổi thọ

Để sử dụng mâm nhiệt một cách hiệu quả và đạt tuổi thọ cao, dưới đây là một số lưu ý như sau:

• Chọn nguồn điện phù hợp: Đảm bảo rằng nồi phở điện của bạn được kết nối với nguồn điện phù hợp, có thể là dòng điện 1 pha hoặc 3 pha tùy theo công suất của nồi. 
• Không bật công tắc hoạt động khi chưa cho nước: Điều này giúp tránh tình trạng làm cháy mâm nhiệt.
• Thay mâm nhiệt định kỳ mỗi năm 1-3 lần.
• Vệ sinh nồi sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng để giữ cho nồi luôn sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh từ đó kéo dài tuổi thọ của nồi cũng như mâm nhiệt.

Địa chỉ mua mâm nhiệt, đĩa nhiệt nồi nấu phở điện uy tín

Điện máy thực phẩm NEWSUN hiện đang là đơn vị sản xuất, cung cấp các thiết bị mâm nhiệt, đĩa nhiệt  hàng đầu trên cả nước với hơn 12 năm kinh nghiệm trong ngành và phục vụ hơn 100.000 khách hàng. Các sản phẩm tại đây luôn được khách hàng đánh giá cao về mẫu mã, giá thành, chất lượng sản phẩm.

Quý khách hàng quan tâm và có nhu cầu mua mâm nhiệt, đĩa nhiệt nồi nấu phở điện 

NEWSUN, hãy ghé ngay hệ thống cửa hàng chính hãng trên toàn quốc hoặc có thể gọi tới hotline của NEWSUN để được tư vấn hỗ trợ chi tiết.