Máy hút chân không loại nào tốt? Kinh nghiệm “vàng” lần đầu mua máy

Máy hút chân không ngày càng trở nên phổ biến và đa dạng mẫu mã, chủng loại cho nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau. Do đó, thật khó để trả lời “Máy hút chân không loại nào tốt?”. Đơn giản hơn, hãy chọn một chiếc máy đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng và phù hợp với khả năng tài chính của mình. Trong bài viết sau đây, NEWSUN sẽ chia sẻ những kinh nghiệm cực hay ho cho những ai lần đầu chọn mua máy. Cùng tham khảo nhé!

1. Máy hút chân không nào tốt? – Đáp ứng nhu cầu sử dụng

Khi mua cần xác định rõ nhu cầu sử dụng là gì, yêu cầu một chiếc máy như thế nào, tính năng, năng suất, khả năng hút chân không và đóng gói ra sao.

1.1. Phù hợp về tính năng

Mặc dù đều gọi chung máy hút chân không nhưng hiện nay có rất nhiều lựa chọn theo tính năng và thông số kỹ thuật khác nhau. Có máy chỉ hút chân không, có máy tích hợp cả hút và hàn miệng túi, có máy thêm tính năng thổi khí để đóng gói thực phẩm giòn, dễ vỡ.

Ngoài ra, bạn cần quan tâm đến cách vận hành máy, thao tác thủ công hay bán tự động, tự động hoàn toàn một cách tân tiến.

>>> Máy hút chân không loại nào tốt? Máy có tính năng phù hợp và thao tác sử dụng đơn giản.

1.2. Phù hợp về năng suất

Với những nhu cầu hút chân không để bảo quản thực phẩm cho gia đình bạn có thể chọn mẫu máy mini nhỏ gọn, mỗi ngày hút khoảng 10-20 bao gói. Còn đối với các cơ sở kinh doanh lớn hơn, đóng gói hàng hóa liên tục, số lượng đơn hàng nhiều, bạn cần chọn máy bán công nghiệp hoặc công nghiệp với mức năng suất tương ứng.

Thông thường, máy có càng nhiều buồng hút, buồng hút kích thước lớn thì năng suất cao cao. Cụ thể, máy 2 buồng có thể sử dụng gối nhau liên tục cho năng suất gần gấp đôi máy 1 buồng. Thêm nữa, máy có buồng hút lớn, thanh hàn dài có thể xử lý được nhiều túi thực phẩm cùng lúc. Chú ý thông số công suất để đảm bảo máy chạy ổn định trong thời gian dài.

Khách hàng cần phải xác định dựa theo số lượng đơn hàng, tình hình kinh doanh hiện tại và tương lai để chọn mẫu máy phù hợp.

>>> Máy hút chân không loại nào tốt? Máy có năng suất đáp ứng nhu cầu về sản lượng.

1.3. Phù hợp về khả năng hút chân không

Sự thật rằng, máy công suất càng cao thì khả năng hút càng khỏe, hút kiệt không khí và bảo quản thực phẩm khỏi không khí, vi khuẩn, các chất gây oxy hóa,…

Đối với máy hút chân không nói chung, độ chân không tuyệt đối chính là chỉ số đánh giá mức độ hút kiệt không khí của máy. Chỉ số càng thấp chứng tỏ máy hút càng hiệu quả. Đa số các dòng máy công nghiệp hiện nay đều có độ chân không tuyệt đối ≤1kPa, đây là mức lý tưởng cho thấy máy đã hút kiệt gần như hoàn toàn không khí, tạo ra môi trường bảo quản tốt nhất, kéo dài thời gian sử dụng và giảm tỷ lệ hư hỏng thực phẩm.

Không phải máy hút chân không nào cũng hút được mọi loại thực phẩm. Có máy chỉ xử lý được thực phẩm khô, thực phẩm dạng bột, có máy còn hút được cả đồ có chứa nước, dạng nước sốt,… Vậy thì cần phải xác định loại hàng hóa mà mình định đóng gói là loại nào để chọn máy phù hợp.

Xem thêm: 9 Phương pháp bảo quản thực phẩm hiệu quả – Không hóa chất

Bên cạnh đó, bạn nên chọn máy cài đặt được thời gian hút chân không để điều chỉnh mức độ hút kiệt không khí phù hợp với từng loại thực phẩm. Ví dụ như đậu phụ, nếu để chế độ hút kiệt tối đa như xúc xích hay giò chả sẽ làm vỡ đậu, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm hút.

>>> Máy hút chân không loại nào tốt? Máy hút được nhiều loại thực phẩm, độ chân không tuyệt đối ≤1kPa và cài đặt được thời gian hút.

1.4. Phù hợp về khả năng hàn miệng túi

Như hiện nay trên thị trường có những dòng máy kén túi và không kén túi hút. Để sử dụng máy hiệu quả cho nhiều mục đích khác nhau, bạn nên chọn máy hút chân không có thể điều chỉnh thời gian hàn và cài đặt nhiều mức nhiệt hàn từ thấp đến cao. Có như vậy máy mới sử dụng được với nhiều loại chất liệu túi khác nhau như PA, PE, túi tráng bạc, túi tráng nhôm,… Thay vì chỉ sử dụng túi một mặt nhám, chi phí khá cao và khó tìm mua.

>>> Máy hút chân không loại nào tốt? Máy không kén túi hút (cài đặt được nhiệt độ và thời gian hàn miệng túi).

2. Kinh nghiệm mua máy hút chân không chất lượng, sử dụng lâu bền

Một kinh nghiệm mua máy hút chân không chất lượng chính là dựa vào chất liệu chế tạo máy. Bởi chất liệu sẽ phản ánh khá chính xác chất lượng của sản phẩm cũng như độ bền, thời gian sử dụng.

Đa số các sản phẩm máy hút chân không trên thị trường hiện nay đều làm từ chất liệu inox. Tuy nhiên, inox cũng có dăm bảy loại, cao cấp nhất là inox 304 rồi đến inox 201, inox 430, inox 210,… Với dòng sản phẩm đặc thù như máy hút chân không, không tiếp xúc trực tiếp với nước và thực phẩm, bạn có thể chọn máy inox 201 có độ cứng và khả năng chống han gỉ tương đối, vẫn đảm an toàn vệ sinh và thời gian sử dụng lâu bền. Tốt hơn có thể lựa chọn inox 304, tuy nhiên giá máy cũng sẽ cao hơn.

Ngoài ra, công suất động cơ cũng ảnh hưởng đến độ ổn định của máy trong quá trình vận hành. Nếu bạn tìm một chiếc máy phục vụ nhu cầu đóng gói số lượng lớn, sử dụng liên tục thì máy phải có công suất lớn để chịu được tải, tránh trường hợp dùng lâu bị ì hay đứng máy. Đồng thời, cũng không nên ép máy hoạt động vượt quá mức năng suất được khuyến cáo, sẽ khiến máy bị hư hại, nhanh xuống cấp.

3. Chọn máy đóng gói chân không thực phẩm có giá tiền hợp lý

Một chiếc máy càng hiện đại, hoàn hảo thì càng đắt tiền. Do đó, bạn không thể gộp chung hết tất cả các tiêu chí trên mà cần cân nhắc xem những tiêu chí nào quan trọng, cần phải có và mức giá tiền phù hợp với khả năng tài chính của mình.

Tuy nhiên, hợp lý ở đây không phải là chọn máy giá rẻ mà là sự cân bằng giữa chi phí mình bỏ ra và những giá trị nhận lại từ chiếc máy, bao gồm cả tính năng, hiệu quả sử dụng và các dịch vụ hỗ trợ đi kèm trong quá trình sử dụng máy.

Một kinh nghiệm nhỏ đó là, nên chọn máy ở những đơn vị cung cấp lớn, buôn bán uy tín lâu năm. Họ có nguồn hàng tốt và giá máy hút chân không phải chăng nên sẽ đảm bảo cả về chất lượng và giá bán.

Xem thêm: Bảng giá máy hút chân không NEWSUN mới nhất

4. Mua máy chính hãng, được bảo hành dài hạn

“Máy hút chân không loại nào tốt?” – Đó là hàng chính hãng, được cam kết rõ ràng về chất lượng. Như đã biết, máy hút chân không là mặt hàng có giá trị lớn, thời gian sử dụng lâu dài, do đó nên chọn mua tại những cửa hàng có tên tuổi, phân phối máy chính hãng và có kèm theo các chính sách bảo hành, bảo trì máy.

Việc một đơn vị đưa ra được chính sách hậu mãi lâu dài và đầy đủ cũng như một lời khẳng định, cam kết về chất lượng sản phẩm của họ. Với máy hút chân không, thời gian bảo hành cần ít nhất là 12 tháng. Đa số máy trên thị trường hiện nay đều là hàng nhập khẩu, linh kiện nhập nên cần tham khảo kỹ để tránh việc máy hư hỏng không được hỗ trợ sửa chữa, không tìm được linh kiện thay thế.

Xem thêm: Top 5 địa chỉ bán máy hút chân không thực phẩm uy tín tại Hà Nội

5. Tìm mua máy hút chân không ở đâu uy tín, chất lượng?

Kinh nghiệm mua máy hút chân không là nên chọn những nơi bán có tên tuổi và được nhiều người biết đến. Một cái tên uy tín mà bạn có thể tham khảo đó là Điện máy thực phẩm NEWSUN, đơn vị có hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực máy thực phẩm và máy đóng gói hút chân không.

NEWSUN hiện đang cung cấp nhiều loại máy hút chân không với thiết kế, tính năng và năng suất khác nhau, phục vụ đa dạng nhu cầu của khách hàng. Tất cả đều được tuyển chọn kỹ càng từ các thương hiệu lâu năm, có tiếng về chất lượng. Khi bàn giao máy cho khách hàng sẽ kèm theo giấy tờ nguồn gốc và các thông số rõ ràng.

Ngoài ra, khi mua máy tại NEWSUN, bạn còn được hưởng chính sách bảo hành lên đến 12 tháng, hỗ trợ bảo trì trọn đời sản phẩm cùng nhiều ưu đãi khác như trả góp 0%, miễn phí vận chuyển, lắp đặt, hỗ trợ kỹ thuật, đổi trả miễn phí,…

Về giá thành, Công ty luôn đưa ra mức giá tốt nhất cho từng dòng sản phẩm. Vì là hàng nhập tại xưởng sau đó phân phối trực tiếp đến tay khách hàng nên giá bán không bị đội lên nhiều như các bên nhỏ lẻ lấy qua trung gian.

6. NEWSUN cung cấp những loại máy đóng gói chân không nào?

Nhằm đáp ứng tốt mọi nhu cầu sử dụng của khách hàng, NEWSUN đã không ngừng đa dạng hóa danh mục sản phẩm máy hút chân không với nhiều mẫu mã, chủng loại khác nhau, từ dòng mini cho gia đình đến các máy công nghiệp sản xuất lớn.

6.1 Máy hút chân không mini gia đình

Đây là dòng máy chuyên dùng trong các hộ gia đình có nhu cầu hút chân không bảo quản thực phẩm, thức ăn hàng ngày hoặc các cửa hàng kinh doanh nhỏ lẻ mới bắt đầu tìm hiểu, nhu cầu đóng gói không quá lớn (khoảng 5-10 túi/ngày).

Ưu điểm của dòng máy này là thiết kế nhỏ gọn, sử dụng tiện lợi và giá thành tương đối rẻ, chỉ khoảng vài trăm nghìn đến dưới 2 triệu đồng là bạn đã có thể sở hữu một chiếc máy sử dụng tương đối hiệu quả.

NEWSUN hiện đang cung cấp duy nhất 1 model máy hút chân không mini là DZ300B, mẫu máy cao cấp khá được ưa chuộng hiện nay. Mỗi phút máy thực hiện được 2-3 lượt hút tùy thời gian cài đặt và có thể xử lý được nhiều loại thực phẩm khác nhau, nhiều mức độ hút, thâm chí cả những thực phẩm ướt có chứa nước. Đây là điều mà không phải chiếc máy hút chân không mini nào trên thị trường cũng có thể làm được.

Nếu như bạn đang băn khoăn rằng “Mua máy hút chân không mini loại nào tốt” thì DZ300B chắc chắn sẽ là cái tên mà bạn cần phải tham khảo!

6.2 Máy đóng gói chân không sát da thực phẩm

Đây là loại máy hút chân không chuyên dùng để niêm phong thực phẩm trên khay cứng định hình hoặc khay bao da đã được tạo sẵn nhằm tăng tính thẩm mỹ và không làm hư hỏng thực phẩm bên trong.

Máy có thể đáp ứng nhu cầu đóng gói sát da chân không của nhiều sản phẩm thực phẩm, từ thịt cá đến hải sản, gia cầm, thức ăn chế biến sẵn, giò chả, rau củ quả, sầu riêng,… và được ưa chuộng rộng rãi trong các siêu thị, nhà hàng, cơ sở chế biến thực phẩm lớn nhỏ, bếp ăn công nghiệp,…

Model máy đóng gói chân không sát da VSP-350LCD có thiết kế khá nhỏ gọn, kích thước chỉ khoảng 720*555*490mm và hoàn toàn có thể đặt lên bàn để thuận tiện sử dụng mà không làm tốn nhiều diện tích. Máy sử dụng động cơ công suất 2500W cho khả năng hút không khí hiệu quả, sản lượng đạt 2-3 lần/phút và mỗi lần xử lý 3 khay thực phẩm cùng lúc.

6.3 Máy hút chân không thực phẩm 1 buồng

Máy hút chân không 1 buồng là dòng máy sở hữu 1 buồng hút và vận hành với công suất lớn. Các túi thực phẩm sẽ được xếp ngay ngắn vào buồng hút để thực hiện quá trình hút kiệt không khí bên trong, đồng thời hàn chặt miệng túi. Nhờ vậy, thực phẩm sẽ được bảo quản tốt hơn, giữ được độ tươi ngon và thời gian sử dụng kéo dài lâu hơn gấp 3-5 lần cách đóng gói thông thường.

Tháng 6/2022, NEWSUN đã cho ra mắt thành công phiên bản cải tiến Promax thay thế cho cả dòng 1 buồng và 2 buồng cũ trước đó, mang đến một dòng sản phẩm mới hiện đại, sử dụng hiệu quả với giá bán gần như không không chênh lệch nhiều. Đặc biệt, máy 1 buồng vẫn giữ nguyên giá bán cũ, không thay đổi.

Một số điểm cải tiến tối ưu có thể kể đến như công suất cao hơn (1100W/900W); thanh hàn dài, chuẩn kích thước; nắp máy thiết kế mở cao, gia cố chắc chắn; thân máy dày dặn, cứng cáp…

Thông tin các mẫu máy hút chân không 1 buồng Promax NEWSUN:

• Model DZ260: Công suất 370W, thanh hàn 260x10mm, năng suất 2-4 túi/phút.
• Model DZQ400: Công suất 1100W, thanh hàn (400x10mm) x 2 thanh, năng suất 4-8 túi/phút.
• Model DZQ500: Công suất 1100W, thanh hàn (500x10mm) x 2 thanh, năng suất 4-12 túi/phút.
• Model DZQ600: Công suất 1100W, thanh hàn (600x10mm) x 2 thanh, năng suất 4-16 túi/phút.

Các mẫu máy đóng gói chân không thực phẩm 1 buồng NEWSUN đều được sản xuất từ chất liệu inox 201 cứng cáp, độ bền và khả năng chống han gỉ tương đối. Trong quá trình sử dụng, người dùng chỉ cần chú ý vệ sinh máy sạch sẽ và không để sót lại vụn thực phẩm là máy sẽ luôn sáng bóng và bền đẹp như mới.

Xem thêm: Máy hút chân không công nghiệp là gì? Hút được những loại nào?

6.4 Máy hút chân không công nghiệp 2 buồng

Khác với dòng máy 1 buồng, máy 2 buồng Promax có 2 phiên bản là buồng lõm 5cm và buồng lõm 20cm, có thể xử lý trơn tru những sản phẩm có chiều cao lớn như cá biển, khúc mía, tảng thịt,… ưu việt hơn hẳn dòng buồng phẳng cũ.

Với thiết kế 2 buồng hút riêng biệt, người dùng có thể thao tác cho máy hoạt động thay phiên liên tục để tối đa hóa hiệu suất. Ước tính, máy 2 buồng cho năng suất gần gấp đôi máy 1 buồng. Tùy vào kích thước thanh hàn và chiều dài của miệng túi mà máy sẽ cho các mức năng suất khác nhau.

Thông tin các mẫu máy hút chân không 2 buồng Promax NEWSUN:

• Model DZQ400-2SB (buồng lõm 5cm): Công suất 1100W; thanh hàn (400x10mm) x 2 thanh; năng suất 8-16 túi/phút.
• Model DZQ500-2SB (buồng lõm 5cm): Công suất 2200W; thanh hàn (500x10mm) x 2 thanh; năng suất 8-24 túi/phút.
• Model DZQ600-2SB (buồng lõm 5cm): Công suất 2200W; thanh hàn (600x10mm) x 2 thanh; năng suất 8-32 túi/phút.
• Model DZQ400-2SB (buồng lõm 20cm): Công suất 1100W; thanh hàn (400x10mm) x 2 thanh; năng suất 8-16 túi/phút.
• Model DZQ500-2SB (buồng lõm 20cm): Công suất 900W*2; thanh hàn (500x10mm) x 2 thanh; năng suất 8-24 túi/phút.
• Model DZQ600-2SB (buồng lõm 20cm): Công suất 900W*2; thanh hàn (600x10mm) x 2 thanh; năng suất 8-32 túi/phút.

6.5 Máy hút chân không định hình chè

Đây là dòng máy chuyên dùng để đóng gói chân không các loại đồ khô có tính định hình cao như chè, đậu, các loại hạt, chà bông, hoa quả sấy,…

Điểm đặc biệt của dòng máy này nằm ở thiết kế buồng hút dạng hộc sâu, bên trong trang bị sẵn các hộp vuông để xếp đứng gói chè. Thành phẩm thu được sẽ là cái gói chè vuông vắn, đẹp mắt và không bị vỡ vụn trong quá trình vận chuyển hay lưu kho.

Thông tin các mẫu máy hút chân không chè NEWSUN:

• Model LD300: Công suất 120W; buồng hút 340x140x250mm; thanh hàn 300x5mm; năng suất 3-12 túi/phút.
• Model LD600: Công suất 180W; buồng hút 340x265x270mm; thanh hàn (300x5mm) x 2 thanh; năng suất 6-24 túi/phút.
• Model LD660: Công suất 600W; buồng hút 650x260x380mm; thanh hàn (660x10mm) x 2 thanh; năng suất 8-32 túi/phút.

Dòng máy này công suất khá nhỏ nên giá thành tương đối mềm. Những đơn vị chuyên kinh doanh mảng đồ khô, đóng gói túi thành phẩm không quá lớn nên tham khảo!

6.6 Máy hút chân không định hình gạo

Máy hút chân không gạo giống như một phiên bản lớn hơn và khỏe hơn của máy đóng gói chân không chè, có khả năng hút kiệt không khí, hơi ẩm đến tối đa và đóng gói vuông vắn những túi gạo trọng lượng 0,5-5kg. Hạt gạo được hút chân không sẽ giữ được độ săn chắc, hương vị, màu sắc vốn có và đặc biệt là không bị mối mọt.

Nếu như bạn đang phân vân giữa lựa chọn máy chè và máy gạo, máy hút chân không loại nào tốt hơn thì câu trả lời chắc chắn sẽ là máy hút chân không gạo: tính ứng dụng cao hơn, bền bỉ, tuy nhiên giá thành cũng nhỉnh hơn so với dòng chè.

Thông tin các mẫu máy hút chân không gạo NEWSUN:

• Model HC-360S: Công suất 450W, buồng hút 360x210x360mm; thanh hàn (360x5mm) x 2 thanh; năng suất 2-6 túi/mẻ.
• Model HC-660D: Công suất 900W, buồng hút 680x210x370mm; thanh hàn (660x8mm) x 2 thanh; năng suất 4-12 túi/mẻ.
• Model DZ-850/2E: Công suất 1000W, buồng hút 900x210x350mm; thanh hàn (850x10mm) x 2 thanh; năng suất 6-14 túi/mẻ.

6.7 Máy đóng gói chân không vòi ngoài

Sự khác biệt lớn nhất giữa máy hút chân không vòi ngoài với các dòng máy kể trên là máy sở hữu vòi hút ngoài, được đưa vào bên trong miệng túi để rút toàn bộ không khí bên trong, tạo ra môi trường gần giống chân không nhất. Cơ chế này tương tự như dòng máy mini gia đình.

Vì thiết kế không buồng hút nên máy ưu việt hơn khi có thể xử lý trơn tru những gói sản phẩm có chiều cao lớn, chỉ cần miệng túi nhỏ hơn chiều dài thanh hàn. Ngoài ra, bên cạnh tính năng hút chân không và hàn miệng túi, máy còn có thêm tính năng thổi khí sạch làm phồng túi, phù hợp để đóng gói những sản phẩm có tính giòn, dễ vỡ.

Tuy nhiên, máy có hạn chế là chỉ đóng gói được duy nhất 1 túi/lần, dù kích thước to hay nhỏ. Thêm nữa, máy không xử lý được thực phẩm ướt có chứa nước như những dòng máy có buồng khác. Kinh nghiệm mua máy hút chân không đó là cân nhắc thật kỹ nhu cầu của mình để lựa chọn chiếc máy phù hợp, sử dụng hiệu quả.

Xem thêm: TOP 5+ máy hút chân không thực phẩm ướt, chứa nước hiệu quả nhất

Thông tin các mẫu máy hút chân không vòi ngoài NEWSUN:

• Model NS-VS500: Công suất 180W, thanh hàn 500x8mm.
• Model NS-VS600: Công suất 750W, thanh hàn 600x10mm.
• Model NS-VS800: Công suất 800W, thanh hàn 800x10mm

Một số đơn vị trên thị trường bán máy hút chân không vòi ngoài vỏ sơn tĩnh điện nên sẽ rẻ và kém chất lượng hơn hàng công ty cung cấp. Khi chọn mua khách hàng cần đặc biệt lưu ý!

6.8 Máy ép chân không chăn ga gối

Máy sử dụng lực ép tạo ra bởi piston khí nén để ép xẹp túi sản phẩm theo chiều từ trên xuống. Đây là dòng máy chuyên dùng để đóng gói các sản phẩm dệt may có kích cỡ lớn như chăn, ga, gối, đệm, gấu bông, quần áo,… Phương pháp tạo sự gọn nhẹ trong việc vận chuyển và lưu kho bảo quản.

Thông tin các mẫu máy ép chân không chăn ga gối NEWSUN:

• Model YS800: Công suất 1000W; bàn ép 800x800mm; thanh hàn 800x8mm.
• Model YS1000: Công suất 1000W; bàn ép 1000x1000mm; thanh hàn 1000x8mm.

Hy vọng rằng với những thông tin mà bài viết vừa chia sẻ sẽ giúp bạn trả lời được câu hỏi “Máy hút chân không loại nào tốt?”, chọn được chiếc máy sử dụng hiệu quả lâu dài và hợp lý với tài chính của mình.

Nếu cần được tư vấn thêm về sản phẩm này, bạn hãy liên hệ với NEWSUN bằng cách nhắn tin, gọi điện hoặc để lại số điện thoại trong khung chat, đội ngũ tư vấn viên của chúng tôi sẽ liên hệ lại ngay.

NEWSUN rất hân hạnh được phục vụ Quý khách hàng!

Điện máy thực phẩm NEWSUN