Lò quay heo nguyên con hay lò quay heo công nghiệp là thiết bị chuyên dụng cho việc quay nướng lợn cỡ lớn, heo sữa, thịt heo miếng, gà, vịt,… Đây là một phương pháp quay heo hoàn toàn mới, tạo ra món quay thơm ngon, màu sắc hấp dẫn trong thời gian ngắn nhất. Lò giúp giảm công sức và chi phí nhân công, đồng thời tối đa hóa lợi nhuận cho người kinh doanh. Điện máy thực phẩm NEWSUN giới thiệu đến bạn mẫu lò quay heo nguyên con dùng điện NS-KZL4.0 ,cùng khám phá xem đây có phải mẫu lò bạn đang tìm kiếm không nhé!
Lợi ích khi sử dụng lò quay heo nguyên con thay thế cho cách nướng than thủ công
Nội Dung
Quay heo bằng than hoa thủ công có ưu điểm là tạo ra hương vị heo quay ám khói thơm ngon hấp dẫn. Tuy nhiên, cách quay này lại tốn không ít thời gian và công sức nhóm than, canh lửa,…, hơn nữa còn không đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng và ảnh hưởng xấu tới môi trường xung quanh.
Sử dụng lò quay heo nguyên con dùng điện sẽ giúp bạn giải quyết hoàn toàn những khó khăn của cách quay nướng thủ công mà vẫn đảm bảo chất lượng heo quay thơm ngon không thua kém hương vị truyền thống.
- Quay heo nhanh chóng, tự động, giảm tối đa công sức và chi phí nhân công
- Kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt, chính xác, tiết kiệm nhiên liệu sử dụng
- Tăng hiệu suất quay heo gấp đôi so với cách quay thủ công
- Đảm bảo chất lượng heo quay chín đều, thơm ngon, lớp da giòn rụm và màu sắc bắt mắt
- Không tạo ra khói bụi, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường
- Đa năng: quay heo nguyên con, thịt lợn nguyên miếng, gà, vịt,…
Lò quay heo nguyên con được dùng để quay nướng đa dạng nhiều loại thịt, thực phẩm khác nhau:
Ưu điểm nổi bật của lò quay heo nguyên con dùng điện NS-KZL4.0
Lò quay heo nguyên con NS-KZL4.0 có thiết kế công nghiệp, phù hợp quay lợn nguyên con cỡ lớn. Cấu tạo lò gồm các bộ phận chính: thân máy, buồng quay nướng lợn, hệ thống giá treo, 2 giàn đốt gas, ròng rọc, thanh trượt, bảng điều khiển và chân máy.
- Bền bỉ, an toàn vệ sinh với chất liệu cao cấp
Thân vỏ máy, giá treo, trục xoay và thanh chắn hệ thống giàn đốt gas của lò quay heo nguyên con NS-KZL4.0 đều được chế tạo từ inox cao cấp dày dặn. Chất liệu này có khả năng chịu lực và chịu nhiệt cực tốt, không bị biến dạng khi tiếp xúc với nhiệt độ cao. Bởi vậy, lò luôn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và có độ bền rất cao.
- Thành lò 2 lớp inox, có cách nhiệt dày 10cm
Thành lò thiết kế tối ưu gồm 2 lớp inox và 1 lớp cách nhiệt dày tới 10cm. Vì thế, lò có khả năng giữ nhiệt cực tốt, rút ngắn thời gian nướng chín lợn, đồng thời tiết kiệm nhiên liệu hiệu quả.
– Lớp inox 1 là lớp vỏ ngoài dày dặn, bề mặt sáng bóng tăng tính thẩm mỹ.
– Lớp bông cách nhiệt ở giữa dày 10cm, chống ẩm và chống ăn mòn, có khả năng chịu nhiệt độ tới 400 độ C, giữ cho lớp vỏ ngoài cùng (inox 1) không bị quá nóng. Nếu lỡ tay chạm vào thành lò trong quá trình đang hoạt động cũng không lo bị bỏng nhiệt.
– Lớp inox 2 (lớp trong cùng) chịu nhiệt siêu tốt, chống biến dạng khi tiếp xúc với nhiệt độ cao.
- Gia nhiệt nhanh qua hệ thống thanh nhiệt công suất cao
Buồng đốt của lò quay heo công nghiệp chia thành hai bên, mỗi bên có 6 thanh nhiệt với tổng công suất là 60kW cho tốc độ gia nhiệt cực kì nhanh chóng. Chỉ khoảng 10-15 phút, nhiệt trong lò đã đạt tới 300 độ C và mức nhiệt cao nhất có thể lên tới 400 độ C. Bên cạnh đó, lợn luôn được quay liên tục 360 độ trong suốt quá trình nướng, đảm bảo tiếp xúc đều với nhiệt ở mọi mặt.
Thông thường để nướng chín 4 con heo sữa trên than hoa sẽ mất từ 2,5-3 tiếng (nếu nướng riêng lẻ từng con sẽ mất 10-12 tiếng). Nhưng với lò quay heo công nghiệp NS-KZL4.0 chỉ 1,5 giờ là đã quay chín đồng thời cả 4 con heo cỡ lớn, tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều.
- Đưa lợn vào ra lò dễ dàng và an toàn với hệ thống giá treo lợn thông minh
Sử dụng thiết bị quay nướng lợn thông thường, việc đưa lợn vào ra khá bất tiện và kém an toàn do người dùng phải đứng gần lò và tận tay đưa nguyên liệu vào bên trong buồng đốt, nhưng với lò quay heo nguyên con dùng điện NS-KZL4.0 thì hạn chế này được khắc phục hoàn toàn. Bởi lò thiết kế hệ thống giá treo lợn vô cùng thông minh, bạn có thể đứng cách xa lò mà vẫn đưa lợn vào, ra dễ dàng.
Hệ thống giá treo gồm có: 2 thanh trượt, 1 trục treo với 2 con lăn ở hai đầu và 2 lồng treo lợn. Hệ thống này thiết kế chịu được lực mạnh, có khả năng treo con lợn nặng đến 100kg. Để di chuyển lồng treo lợn, bạn chỉ cần sử dụng thanh móc kéo hoặc đẩy lồng lợn ra vào một cách dễ dàng mà không cần đứng gần cửa lò, tránh được hơi nhiệt cao phả trực tiếp vào người gây nóng bỏng.
- Bảng điều khiển hiện đại, tối ưu, sử dụng đơn giản
Bảng điều khiển của lò quay heo nguyên con dùng điện NS-KZL4.0 tích hợp đầy đủ các tính năng thông minh bao gồm: bộ điều khiển thời gian, nhiệt độ, công tắc bật tắt chức năng xoay và điều chỉnh tốc độ xoay của lồng treo lợn, công tắc bật tắt đèn, công tắc và đồng hồ hiển thị thời gian quay nướng. Lò có thể điều chỉnh nhiệt độ từ 0-400oC để phù hợp với từng giai đoạn quay và từng loại nguyên liệu khác nhau, đảm bảo chất lượng thành phẩm thơm ngon nhất.
Một số chi tiết khác của lò quay heo nguyên con dùng điện NS-KZL4.0 cũng được thiết kế tối ưu, tiện lợi khi sử dụng:
Có thể thấy, lò quay heo nguyên con dùng điện NS-KZL4.0 sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội: lên nhiệt nhanh, kiểm soát và cài đặt mức nhiệt linh hoạt, hệ thống giá treo tiện lợi, chất liệu bền bỉ,…. Sản phẩm là giải pháp quay heo nguyên con mới mang đến hiệu quả cao nhất trong các thiết bị quay heo hiện nay. Tuy rằng có giá trị đầu tư khá lớn, nhưng với khả năng tối ưu hóa năng suất, thời gian và chi phí mà vẫn đảm bảo chất lượng thành phẩm thơm ngon, chiếc lò này sẽ giúp bạn thu hồi vốn và tạo ra lợi nhuận nhanh chóng.
NEWSUN – Địa chỉ phân phối lò quay heo công nghiệp uy tín, chất lượng, giá tốt
NEWSUN là đơn vị uy tín chuyên cung cấp các loại máy đóng gói cũng như thiết bị nhà bếp đã có hơn 12 năm kinh nghiệm trên thị trường và chúng tôi đã phục vụ hơn 60.000+ khách hàng trong và ngoài nước. Các sản phẩm của NEWSUN được đánh giá cao bởi các chuyên gia và bởi chính khách hàng.
Lò quay heo nguyên con dùng điện NS-KZL4.0 là sản phẩm được NEWSUN nhập khẩu nguyên chiếc, chính hãng từ nhà sản xuất Biguilai để phân phối ra thị trường, không qua thêm bất cứ trung gian thương mại nào nên mang đến mức giá thành tốt nhất cho khách hàng.
Chọn mua lò quay heo hay bất kì một loại máy chế biến thực phẩm nào khác tại Điện máy thực phẩm NEWSUN bạn sẽ được an tâm về chất lượng sản phẩm cũng như dịch vụ sau bán hàng.
Với mạng lưới 19 chi nhánh trải dài trên toàn quốc và không ngừng mở rộng trong tương lai, NEWSUN cam kết cung cấp dịch vụ nhanh chóng và chất lượng tốt nhất. Bạn có thể ghé thăm showroom gần nhất để trải nghiệm sản phẩm trực tiếp và có cái nhìn khách quan trước khi quyết định mua hàng.
Để sở hữu ngay lò quay heo nguyên con dùng điện NS-KZL4.0, hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng.
90%
Hài lòng
10%
Chưa hài lòng