Máy cưa xương QH-330A+ là model lớn nhất trong dòng máy cưa xương cao cấp mới của NEWSUN. Thiết bị với khả năng cưa xương, cắt thực phẩm cứng siêu nhanh, cho ra những lát cắt đều đẹp và chuẩn xác, không hề bị nát vụn. Hơn nữa, thiết kế và chất liệu cũng được cải tiến mang đến hiệu quả dùng bền bỉ và an toàn hơn so với các dòng máy giá rẻ trước đây.
Sản phẩm đang được ưa chuộng dùng nhiều trong các nhà hàng, quán ăn, siêu thị và các cơ sở chế biến xương, thực phẩm đông lạnh.
Máy cưa xương cao cấp QH-330A+ – Giải pháp cưa xương, thịt cá đông lạnh hiệu quả
Nội Dung
Hạn chế của việc chặt xương, cắt thịt đông lạnh thủ công đó là rất vất vả, tốn nhiều thời gian, công sức mà lại kém an toàn, nhiều xương vụn. Trong khi đó, chỉ với một chiếc máy cưa xương QH-330A+ cao cấp có thể giải quyết hoàn toàn những vấn đề kể trên. Chiếc máy này ưu việt ở chỗ, cho phép người dùng tốn thời gian và công sức ít nhất nhưng vẫn tạo ra chất lượng và sản lượng lớn:
- Máy cưa xương cực nhanh, tốc độ đạt 19,5m/s
- Thành phẩm lát cắt đẹp, đều nhau và không bị vụn nát
- Có thể điều chỉnh độ dày lát cắt linh hoạt từ 0-200mm
- Chỉ cần một người – một máy, vận hành đơn giản và an toàn
- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
- Xử lý được nhiều loại xương bò, xương heo và sườn heo, chân giò, thịt cá, thực phẩm đông lạnh,…
Ưu điểm vượt trội của máy cưa xương QH-330A+ cao cấp
Sở dĩ gọi là máy cưa xương QH-330A+ cao cấp vì máy được cải tiến thiết kế, đông cơ và chất liệu tốt hơn so với các dòng máy cưa xương giá rẻ trên thị trường. Tuy nhiên, cấu tạo của máy vẫn bao gồm bộ phận chính như: khung thân máy, bàn kê đồ, chân kệ, động cơ, công tắc máy, bánh đà, lưỡi cưa, thước chỉnh độ dày lát cắt, tay đẩy xương, khay hứng vụn xương,…
+ Thiết kế chắc chắn, cao vừa tầm sử dụng và thuận tiện di chuyển
Tổng thể máy cưa xương công nghiệp QH-330A+ khá gọn gàng với chiều dài 800mm, chiều rộng 720mm và chiều cao 1650mm (tính cả kệ máy). Bên dưới chân kệ là 4 bánh xe nhỏ có chốt khóa cố định, vừa tiện lợi cho việc di chuyển vừa không lo bị rung lắc máy khi sử dụng.
+ Chất liệu inox cao cấp, dày dặn và sử dụng bền bỉ lâu dài
Toàn bộ khung vỏ máy đều được làm bằng chất liệu inox 201 dày dặn và cứng cáp. Hơn thế nữa, chất liệu máy còn có khả năng chống han gỉ, oxy hóa cực tốt nên có thể sử dụng lâu bền đến cả chục năm. Đây chính là điểm cải tiến vượt trội cửa QH-330A+ so với các loại máy cưa xương dòng phổ thông trên thị trường, chất liệu mỏng dễ móp méo và han gỉ sau thời gian ngắn sử dụng.
+ Động cơ công suất cao, cưa xương nhanh và khỏe với tốc độ 19,5m/s
Máy cưa xương công nghiệp QH-330A+ được trang bị động cơ công suất lớn, vận hành mạnh mẽ và bền bỉ. Khi máy hoạt động, động cơ sẽ thông qua bánh đà để làm quay lưỡi cưa với tốc độ 19,5m/s, nhanh hơn nhiều các loại máy cũ trước đây (tốc độ khoảng 17m/s).
Nhờ đó, máy cắt xương nhanh và nhẹ nhàng. Nếu vận hành liên tục, năng suất có thể đạt hàng trăm kilogam mỗi giờ, tạo nên sự khác biệt hoàn toàn với những dòng máy động cơ công suất yếu hơn.
+ Lưỡi cưa thép sắc bén, cưa xương dứt khoát, không bị nát vụn
Hạn chế lớn nhất của việc chặt xương bằng dao đó phải chặt nhiều lần nên bị nhiều xương vụn. Thậm chí, xương cứng hoặc lưỡi dao mỏng có thể làm mẻ dao gây nguy hiểm.
Thay vào đó, máy cưa xương cao cấp QH-330A+ được trang bị lưỡi cưa bằng thép cứng siêu sắc bén, chiều dài 2210mm, rộng 16mm và độ dày 0,56mm. Khi máy hoạt động, lưỡi cưa quay nhanh sẽ cắt ngọt từng khúc xương, khúc cá đông lạnh với tỉ lệ vụn nát gần như bằng 0.
Trong quá trình sử dụng, lưỡi cưa có thể bị rão và trùng xuống, gây ảnh hưởng đến tốc độ cắt. Nếu vậy, bạn cần căng lại lưỡi cưa thông qua cần chỉnh trên bánh đà.
+ Thước đo chỉnh độ dày lát cắt chính xác từ 0-200mm
Với máy cưa xương QH-330A+ cao cấp bạn có thể cắt lát xương, thịt cá, chân giò đông lạnh với các độ dày từ 0 đến 200mm và chiều cao tối đa 330mm.
Chỉ cần dịch chuyển thước đo trên mặt bàn cắt và cố định lại bằng núm vặn là sau đó có thể cắt ra các miếng bằng nhau, chuẩn kích cỡ mong muốn.
+ Trang bị cả tay gạt xương và bàn đẩy trượt an toàn
Đa số các loại máy cưa xương trước đây chỉ có 1 trong 2 lựa chọn là tay đẩy (đối với máy nhỏ) hoặc bàn đẩy (đối với máy lớn). Riêng dòng cao cấp QH của NEWSUN được trang bị cả 2 loại giúp linh hoạt hơn khi sử dụng.
Có thể thấy, máy cưa xương QH-330A+ cao cấp sở hữu rất nhiều điểm ưu việt, từ khả năng cắt lát nhanh, cắt đều đẹp đến thiết kế dùng an toàn, bền đẹp. Sản phẩm chính là giải pháp hoàn hảo cho các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp và các cơ sở chế biến thịt cá, thực phẩm đông lạnh quy mô lớn.
Cách sử dụng máy cưa xương QH-330A+ an toàn, hiệu quả
Bước 1: Điều chỉnh thước đo trên mặt bàn với độ dày lát cắt phù hợp, sau đó cố định lại bằng chốt vặn.
Bước 2: Kết nối máy với nguồn điện, bật công tắc khởi động máy.
Bước 3: Đặt nguyên liệu vào giữa tay đẩy xương và lưỡi cắt. Một tay giữ khúc xương sao cho đầu bên kia chạm sát vào tấm chắn của thước đo. Tay còn lại cầm cần gạt rồi đẩy xương tiến về phía lưỡi cưa đang quay để cắt thành miếng nhỏ. Thực hiện lặp lại đến khi cắt hết nguyên liệu. Tương tự với bàn đẩy trượt cũng vậy.
Bước 4: Tắt công tắc máy, rút kết nối điện.
Bước 5: Vệ sinh máy sạch sẽ và bảo quản cẩn thận cho lần sử dụng sau.
+ Một số lưu ý khi sử dụng máy cưa xương công nghiệp QH-330A+:
- Không thử chạm vào lưỡi cưa khi máy đang hoạt động.
- Dùng tay đẩy xương hoặc bàn đẩy trượt để đảm bảo an toàn.
- Không chạy máy liên tục suốt nhiều giờ liền. Sau mỗi 40-50 phút hoạt động nên để máy nghỉ khoảng 5-10 phút để ổn định lại động cơ.
- Đặt máy ở nơi bằng phẳng, khô ráo và tránh xa tầm với của trẻ em.
- Luôn chốt cố định chân máy khi không cần di chuyển.
- Khi không sử dụng, ngắt nguồn điện và đóng cần gạt xuống để bao bọc lưỡi dao.
- Khi vệ sinh máy không để nước chảy vào động cơ và hệ thống điện.
- Thường xuyên kiểm tra lưỡi cưa để điều chỉnh lại độ căng hoặc thay thế nếu bị nứt gãy.
- Nếu một thời gian không dùng đến máy, bạn nên phết dầu ăn lên lưỡi cưa để bảo quản tốt hơn.
Địa chỉ bán máy cưa xương QH-330A+ giá tốt chính hãng
Điện máy thực phẩm NEWSUN là đơn vị uy tín hàng đầu trên thị trường, đang phân phối rất nhiều dòng máy cưa xương công nghiệp chất lượng cao với giá thành hợp lý. Trong đó có máy cưa xương cao cấp QH-330A+.
Sản phẩm được nhập khẩu chính hãng về Việt Nam và kiểm tra chất lượng kỹ càng trước khi giao lắp cho khách hàng. Kèm theo đó, NEWSUN luôn có đầy đủ các ưu đãi, chế độ bảo hành, bảo trì và đổi trả uy tín.
NEWSUN đã xây dựng được hệ thống phân phối trên khắp cả nước, gồm 18+ chi nhánh để đảm bảo chất lượng phục vụ khách hàng nhanh chóng và chu đáo. Đồng thời thuận tiện cho khách hàng đến tận nơi để xem và chạy thử máy móc để đưa ra lựa chọn phù hợp nhất.
Mọi thắc mắc về sản phẩm máy cưa xương QH-330A+ cao cấp, Quý khách hãy liên hệ hotline chi nhánh NEWSUN gần nhất để được tư vấn nhanh chóng!
90%
Hài lòng
10%
Chưa hài lòng