Sữa đậu nành, đậu phụ và các chế phẩm từ đậu từ đậu tương là thực phẩm rất quen thuộc với mọi người. Ngày nay, ngành công nghệ chế biến thực phẩm phát triển, cho ra đời máy vắt ly tâm điện thay thế cho phương pháp vắt thủ công, mất nhiều thời gian và công sức. Máy vắt ly tâm sữa đậu cho ra thành phẩm sữa sánh mịn, không dính cặn nên sẽ là thiết bị không thể thiếu trong các cơ sở chế biến đậu nành.

Giới thiệu về máy vắt ly tâm tách nước công nghiệp

Máy vắt ly tâm tách nước công nghiệp, hay còn gọi là máy vắt ly tâm sữa đậu nành, là loại máy giúp tách hỗn hợp đậu tương ngâm và nước đã xay nhuyễn thành 2 phần nước đậu nành và bã đậu tách biệt. Nước đậu thành phẩm sau khi vắt sẽ được dùng để làm sữa đậu, tào phớ, đậu phụ,...

Nguyên lý hoạt động của máy vắt li tâm sữa đậu là sử lực ly tâm. Sau khi khởi động, lồng vắt của máy hoạt động sinh ra lực ly tâm giúp tách hết tinh chất từ hạt đậu trong hỗn hợp. Đồng thời, sữa đậu sẽ đi qua một màng lọc ở trong máy trước khi chảy ra vòi. Bã đậu sẽ được vắt kiệt hoàn toàn ở trạng thái gần như khô thành bột và được giữ lại trong lồng máy.

Thiết bị này sẽ giúp vắt sữa đậu liên tục nhanh chóng với khối lượng lớn. Sản phẩm thích hợp với các hộ kinh doanh đậu, các cơ sở sản xuất chế phẩm từ đậu phụ. Ngoài ra, máy đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm rất tốt, đậu phụ không bị dính bẩn như cách vắt truyền thống nên rất được ưa chuộng.

Máy vắt sữa đậu nành mang lại cho bạn những lợi ích gì?

Máy vắt sữa đậu nành công nghiệp là thiết bị hiện đại giúp công việc vắt bã đậu trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Không chỉ vậy, nhờ vào thiết kế tối ưu, máy sẽ đem lại cho người dùng rất nhiều lợi ích tuyệt vời hơn.

Thu về sữa đậu sánh mịn, không bị sót cặn bã

Khi chưa có các dòng máy vắt đậu nành ra đời, thường thì mọi người vẫn dùng vải và vắt bằng tay, một số cách vắt thủ công khác. Tuy nhiên làm theo các cách này đều không hiệu quả bởi sữa đậu rất dễ bị dính cặn nếu vải lọc hoặc đôi khi sữa lại cho ra thành phẩm nước đậu quá trong, không đủ sánh mịn để chế biến. Do vậy, máy vắt li tâm sữa đậu chính là giải pháp tuyệt vời hơn, khi máy có thể loại bỏ được toàn bộ bã đậu tương và cặn, cho ra thành phẩm sữa đậu nành nguyên chất. Đặc biệt hơn, sữa đậu nành sẽ sánh mịn, thu được tất cả tinh chất và và thành phần dinh dưỡng từ đậu tương.

Tỉ lệ vắt kiệt bã đậu lên đến 95%, thu được tối đa lượng sữa đậu

Khi vắt bã đậu bằng tay hay áp dụng các phương pháp thủ công, người dùng sẽ khó thu được tối đa lượng sữa đậu. Bởi sức người luôn có hạn, dù có vặn xoắn như thế nào thì vẫn sẽ có một lượng nước đậu không hề nhỏ bị đọng lại ở bã. Điều này gây ra sự lãng phí rất lớn. Khác với vắt bằng tay, máy vắt bã đậu lại có có thể khắc phục hoàn toàn hạn chế này bằng khả năng vắt kiệt bã đậu lên tới 95%. Bã đậu còn lại trong máy gần như khô thành bột. Với ưu điểm này, người dùng sẽ thu được lượng tối đa lượng sữa đậu.

Tiết kiệm công sức, giảm chi phí thuê nhân công

Nếu không được trang bị máy móc mà cần chế biến số lượng lớn, bạn sẽ phải tốn kha khá chi phí cho việc trả lương nhân công hàng tháng. Hơn nữa, vắt bã đậu bằng tay cũng là phương pháp rất cũ và không phù hợp kinh doanh sản xuất. Bởi cách này sẽ khiến người làm mất rất nhiều công sức, làm mỏi tay lâu dài cũng khiến hiệu quả giảm sút.

Sử dụng máy vắt bã đậu lại là phương pháp tối ưu hơn vì máy vận hành tự động 100%. Bạn chỉ cần cho hỗn hợp đậu tương đã xay vào, khởi động là máy sẽ tự động vắt và cho ra sữa đậu thành phẩm. Hơn nữa, máy chỉ cần 1 người thao tác, nên chủ cơ sở sẽ giảm được một lượng nhân công, tiết kiệm chi phí sản xuất.

Máy vắt bã đậu nhanh chóng, cho năng suất lớn

Một trong những lợi ích nổi bật nhất của máy là khả năng vắt bã đậu thần tốc. Trung bình cứ 3-4 phút là máy có thể vắt được tới ít nhất 40 lít sữa đậu nành nguyên chất. Đây là mức năng suất bạn không thể đạt được nếu dùng cách vắt bã đậu nành thủ công. Bởi nếu vắt thủ công, bạn sẽ phải mất ít nhất từ 10-15 phút để có thể cho ra được vài lít nước đậu. Số lượng vắt mỗi mẻ không nhiều, do đó không thể đáp ứng được nhu cầu của các hộ kinh doanh, các cơ sở sản xuất.

Vắt đa năng các loại nguyên liệu xay

Bên cạnh vắt bã đậu nành, máy còn thể dùng để vắt kiệt rất nhiều các loại hỗn hợp khác như: tinh bột nghệ, bột sắn, sữa ngô, các loại sữa hạt,... Vì vậy máy vắt li tâm sữa đậu nành được ứng dụng vào rất nhiều dây chuyền sản xuất:

• Dây chuyền sản xuất sữa đậu nành, đậu phụ, tào phớ, tàu hũ
• Dây chuyền làm sữa ngô
• Dây chuyền làm bột sắn, bột năng, bột mì,..
• Dây chuyền sản xuất tinh bột nghệ,….

Tuổi thọ máy dài, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Máy được làm từ chất liệu cao cấp, có khả năng chống oxy hóa và ăn mòn rất tốt. Nhờ đó, tuổi thọ của máy rất dài, sử dụng lâu bền hơn. Đặc biệt, phần lòng tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu được làm từ inox chất lượng cao giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cực kỳ hiệu quả. Với những lợi ích tuyệt vời kể trên, máy vắt bã đậu nành sẽ là thiết bị không thể thiếu trong các cơ sở sản xuất tàu hũ, đậu phụ, tào phớ, sữa đậu, váng đậu và các chế phẩm từ đậu nói chung.

Đặc điểm nổi bật trong thiết kế của máy vắt li tâm sữa đậu

Máy vắt li tâm sữa đậu NEWSUN với ưu điểm cùng tính năng nổi bật sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho nhu cầu vắt sữa đậu nành.

Sử dụng chất liệu cao cấp, bền bỉ và cứng cáp

Lồng vắt đậu của máy được làm từ chất liệu inox cao cấp có khả năng chống han gỉ cực tốt. Riêng phần chân đế được làm bằng thép cứng cáp và sơn cách nhiệt, không bị oxy hóa ngay cả khi hoạt động trong môi trường ẩm ướt. Thiết kế này sẽ tạo nên tổng thể máy bền chắc hơn.Sử dụng chất liệu cao cấp, bền bỉ và cứng cáp.

Động cơ công suất cao, vắt kiệt sữa đậu

Để đạt được khả năng vắt kiệt bã đậu tới 99%, máy vắt li tâm sữa đậu nành được trang bị động cơ dây đồng công suất cao, tốc độ vòng quay cực nhanh. Từ đây, bã đậu sẽ được vắt kiệt từ lần đầu tiên trong thời gian cực ngắn. Đặc biệt, máy còn có thể vắt bã đậu liên tục mà không bị quá tải.

Thiết kế tối ưu

- Máy có thiết kế khá đơn giản, kiểu dáng hình trụ gọn gàng không làm tốn nhiều diện tích của các cơ sở chế biến. Nhờ đó, thiết bị này sẽ phù hợp với cả các khu chế biến nhỏ. Chân máy được thiết kế dạng 3 chân giúp cố định máy cực kỳ chắc chắn trên đất. Nhờ đó, máy sẽ không bị rung rắc dù đang vận hành ở tốc độ cao.

- Lồng máy gồm có 1 lồng kín bên ngoài và 1 lồng có lỗ bên trong làm nhiệm vụ quay khi vắt. Lồng bên trong được bọc bằng các lớp lưới hoặc vải màng lọc siêu nhỏ, khít, giúp lọc bỏ hết bã và tạp chất trong đậu nành. Miệng lồng vắt dạng vòm giúp hạn chế tối đa nguyên liệu bị bắn ra ngoài trong quá trình vắt. Bên ngoài đáy lồng có cửa thoát nước. Nước cốt đậu sau khi vắt sẽ chảy ra miệng này.

Những ưu điểm từ thiết kế của máy như kiểu dáng gọn gàng, sử dụng chất liệu cao cấp, động cơ công suất cao, vắt đậu nhanh chóng, bền bỉ,...đã giúp máy được rất nhiều khách hàng ưa chuộng sử dụng.

Các dòng máy vắt bã đậu NEWSUN cung cấp

Điện máy thực phẩm NEWSUN hiện đang phân phối ra thị trường 2 dòng máy vắt sữa đậu nành chính là: Máy vắt sữa đậu nành ly tâm 40 lít và máy vắt sữa đậu nành ly tâm 50 lít. Hai mẫu máy này đều là thiết bị do chúng tôi trực tiếp nhập khẩu và phân phối. Chúng chỉ khác nhau ở kích thước lồng và năng suất, còn lại về thiết kế và chức năng hoàn toàn giống nhau.

Máy vắt li tâm sữa đậu 40 lít vỏ inox

• Máy vận hành với công suất 370W, vừa đủ cho một chiếc máy vắt bã đậu vận hành tốt mà không xảy ra tình trạng quá tải, ì máy.
• Lồng vắt của máy có dung tích 40 lít, vắt được lượng lớn nguyên liệu 1 lần.
• Đường kính lồng rộng 40cm

Máy vắt li tâm sữa đậu 50 lít vỏ inox

• Máy vận hành với công suất 800W, vừa đủ cho một chiếc máy vắt bã đậu vận hành tốt mà không xảy ra tình trạng quá tải, ì máy.
• Lồng vắt của máy có dung tích 50 lít, vắt được lượng lớn nguyên liệu 1 lần.
• Đường kính lồng rộng 50cm.

Nhìn chung, với thiết kế hiện đại, năng suất lớn, thành phẩm sữa đậu sánh mịn, máy vắt bã đậu nhận được nhiều sự ưa chuộng của khách hàng.

Cách chọn máy vắt li tâm sữa đậu chất lượng cao

Để chọn được máy vắt li tâm sữa đậu chất lượng cao, bạn hãy tham khảo các kinh nghiệm sau:

- Khả năng vắt kiệt bã đậu: Khi chọn mua máy có khả năng vắt kiệt từ 95% trở lên. Bởi khả năng vắt kiệt càng cao thì máy càng khoẻ, càng chất lượng. Sử dụng các loại máy có phần trăm vắt kiệt cao sẽ giúp cơ sở của bạn không gặp tình trạng lãng phí nguyên liệu.

- Sử dụng chất liệu cao cấp: Với máy vắt đậu nành, bạn nên lựa chọn máy có phần lồng được làm từ inox cao cấp để đảm bảo độ bền bỉ, tuổi thọ dài và an toàn vệ sinh thực phẩm.

- Thiết kế máy tối ưu: Thiết kế máy cũng là điểm quan trọng mà bạn cần để ý khi mua máy vắt li tâm sữa đậu nành. Lồng máy nên được trang bị lưới lọc dày dặn để lọc sữa đậu sánh mịn mà không dính cặn. Lồng vặt nên được thiết kế dạng vòm để khi vắt không làm nguyên liệu bắn ra ngoài.

- Nhà cung cấp uy tín: Khi chọn mua máy, bạn hãy xem đơn vị bán máy có uy tín hay không. Chọn mua tại đơn vị uy tín sẽ đảm bảo được về chất lượng sản phẩm và dịch vụ trước cũng như sau khi mua hàng. Thông thường 1 đơn vị uy tín sẽ có địa chỉ rõ ràng, có nhiều chi nhánh cửa hàng trưng bày sản phẩm để khách hàng đến xem và chọn mua trực tiếp, có thời gian hoạt động lâu năm, ít nhất từ 5 năm trở lên. Ngoài ra, chính sách bảo hành - bảo trì của đơn vị cũng rõ ràng và dài hạn.

Mua máy vắt bã đậu tại NEWSUN uy tín, chất lượng, giá tốt nhất?

Điện máy thực phẩm NEWSUN là đơn vị cung cấp máy vắt sữa đậu nành ly tâm uy tín, đáp ứng đầy đủ các tiêu chí: cung cấp sản phẩm chất lượng với mức giá thành hợp lý, dịch vụ bảo hành, bảo trì đầy đủ - rõ ràng - dài lâu và có chi nhánh showroom rộng khắp toàn quốc để khách hàng thuận tiện đến xem và kiểm tra sản phẩm trực tiếp trước khi quyết định mua hàng.

Đặc biệt, máy vắt sữa đậu nành li tâm là hàng NEWSUN trực tiếp sản xuất và phân phối không qua trung gian thương mại nên đưa đến cho khách hàng mức giá thành tốt nhất hiện nay.

Trong hơn 10 năm hoạt động, chúng tôi đã xây dựng hệ thống 15 chi nhánh và chi nhánh + trải dài khắp cả nước bao gồm: Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh, Nghệ An, Hà Tĩnh, Đà Nẵng, Nha Trang, Bình Định, Sài Gòn, Đồng Nai, Vĩnh Long,.... Trong tương lai, NEWSUN sẽ tiếp tục mở rộng thêm chi nhánh để đảm bảo việc giao hàng, lắp đặt, bảo hành sẽ diễn ra nhanh chóng và khách hàng có thể tới tham quan sản phẩm trực tiếp thuận tiện, dễ dàng hơn, phục vụ khách hàng nhanh và tốt nhất.

Không chỉ cung cấp sản phẩm chất lượng, NEWSUN còn luôn đồng hành cùng quý khách hàng trong suốt quá trình sử dụng. Với đội ngũ kỹ thuật, CSKH chuyên nghiệp – tận tình cùng hệ thống chi nhánh rộng khắp cả nước, chúng tôi cam kết hỗ trợ khách hàng chu đáo trong suốt quá trình mua và sử dụng sản phẩm.

Khi mua sản phẩm máy vặt lông bất kỳ, khách hàng sẽ được bảo hành 12 tháng, 3 năm phần inox và hỗ trợ bảo trì trọn đời sản phẩm. Đặc biệt, trong trường hợp sản phẩm có lỗi từ nhà sản xuất, công ty sẽ hỗ trợ đổi trả miễn phí trong vòng 3 ngày đầu tiên kể từ khi nhận máy.

Nếu bạn đang muốn mua máy vắt sữa đậu nành hoặc cần biết thêm thông tin thì hãy gọi điện tới hotline hoặc đến chi nhánh gần nhất để được tư vấn chi tiết.

Sử dụng máy vắt li tâm sữa đậu kết hợp với máy xay đậu nành và nồi nấu sữa đậu tạo nên dây chuyền sản xuất sữa đậu nhanh chóng, cho năng suất cao và chuyên nghiệp hơn.