Mở xưởng làm bánh mì nên chọn mua loại lò nướng nào?
Hiện nay, ngày càng nhiều các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh mì xuất hiện trên thị trường nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Và “khi mở xưởng làm bánh mì nên mua loại lò nướng nào?” luôn là câu hỏi được nhiều người quan tâm và mong muốn được giải đáp nhiều nhất. Để sở hữu một chiếc lò nướng chất lượng cao, phù hợp với nhu cầu sử dụng thì bài viết sau sẽ là lời tư vấn tốt nhất dành cho bạn.
Kinh nghiệm chọn mua lò nướng để mở xưởng làm bánh mì
Để chọn được một mẫu lò nướng bánh mì phù hợp với nhu cầu, hãy cùng chúng tôi tham khảo các kinh nghiệm sau đây nhé.
Xác định nhu cầu sử dụng lò nướng
Khi tìm hiểu chọn mua lò nướng bánh mì để mở xưởng làm bánh mì thì việc đầu tiên là bạn phải xác định rõ nhu cầu sử dụng lò nướng của mình. Số lượng bánh mì mà bạn cần sản xuất mỗi ngày là bao nhiêu? Ngoài bánh mì, bạn có sản xuất thêm loại bánh nào khác như bánh ngọt hay không? Trả lời được những câu hỏi này thì bạn sẽ xác định rõ nhu cầu của mình và chọn mua lò nướng dễ dàng hơn.
Lựa chọn lò nướng bánh mì có công suất phù hợp
Bạn không cần phải nhất thiết chọn những mẫu lò nướng công nghiệp có công suất cao mà bạn nên chọn những mẫu lò nướng có công suất phù hợp có thể đáp ứng đủ nhu cầu về số lượng và thời gian nướng bánh.
Chọn lò nướng được làm từ chất liệu tốt
Một lời khuyên dành cho các bạn là hãy chọn những loại lò nướng được làm từ chất liệu inox cao cấp, bền bỉ và có khả năng chịu nhiệt tốt. Và bạn cũng phải đảm bảo rằng lò nướng được thiết kế cách nhiệt hoàn toàn tránh trình trạng thoát nhiệt ảnh hưởng đến chất lượng bánh và an toàn của người sử dụng.
Chọn mua lò nướng ở những đơn vị uy tín
Để mua được những sản phẩm chất lượng cao đi kèm dịch vụ, chính sách bán hàng đầy đủ thì việc lựa chọn được đơn vị cung cấp uy tín là yếu tố rất quan trọng. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trên thị trường điện máy thực phẩm, NEWSUN là địa chỉ uy tín đáng để bạn tin cậy chọn mua lò nướng bánh mì chất lượng cao. Đến với NEWSUN bạn sẽ được cung cấp những sản phẩm chính hãng có chất lượng tốt cùng mức giá hợp lý nhất.
Xem thêm: Cách làm bánh mì Việt Nam giòn xốp, thành công ngay lần đầu tiên
Các dòng lò nướng bánh mì NEWSUN
Hiện nay sản phẩm lò nướng bánh mì đang được NEWSUN phân phối trên thị trường với 3 dòng chính là lò nướng bánh ngọt đa tầng, lò nướng bánh mì đối lưu, lò nướng bánh mì xoay. Mỗi dòng sản phẩm này đều được thiết kế sở hữu những đặc điểm, tính năng riêng biệt phù hợp với từng nhu cầu khác nhau của khách hàng.
Lò nướng bánh ngọt đa tầng
Đây là dòng lò nướng được nhập khẩu trực tiếp từ Southstar – thương hiệu sản xuất lò nướng bánh hàng đầu Trung Quốc. Lò nướng bánh ngọt đa tầng được thiết kế với kiểu dáng hình hộp chữ nhật nằm ngang và được chia thành nhiều tầng với số khay khác nhau.
Được áp dụng công nghệ nhiệt tĩnh nhiệt trên và nhiệt dưới, lò nướng bánh ngọt có khả năng nướng bánh đều ở tất cả các mặt. Ngoài ra, dòng lò nướng này còn sở hữu dải nhiệt dài giúp bạn có thể nướng được đa dạng các loại bánh và thực phẩm. Điểm đặc biệt ở dòng lò nướng này là mỗi tầng đều được hoạt động với một bộ điều khiển riêng giúp người dùng nướng được nhiều loại bánh khác nhau cùng lúc mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng của từng loại bánh. Sản phẩm lò nướng bánh ngọt đa tầng chủ yếu được sử dụng tại các cửa hàng bán đa dạng các loại bánh.
Dòng sản phẩm này hiện đang được NEWSUN cung cấp sử dụng hai loại nhiên liệu chính là lò nướng dùng điện và lò nướng dùng gas với các model giống nhau như 1 tầng 2 khay, 2 tầng 4 khay và 3 tầng 9 khay.
Lò nướng bánh mì đối lưu
Lò nướng bánh mì đối lưu NEWSUN làm chín bánh mì nhờ vào các thanh nhiệt khô được gắn trực tiếp trên thân lò. Ngoài ra, dòng lò nướng này còn được thiết kế trang bị hệ thống quạt gió đối lưu thổi không khí nóng tuần hoàn kết hợp thêm hệ thống phun sương tự động giúp bánh mì nở, chín đều và độ vàng giòn đạt tới 95%.
Nhằm đáp ứng tối đa nhu cầu của khách hàng, dòng sản phẩm lò nướng bánh mì đối lưu hiện đang được NEWSUN phân phối theo hai loại là sản xuất tại Việt Nam và nhập khẩu từ nước ngoài với các model khác nhau như 5 – 8 – 10 khay. Đối với những xưởng chuyên làm bánh mì thì đây sẽ là thiết bị đáng để tham khảo và chọn mua.
Lò nướng bánh mì xoay
Bên cạnh lò nướng bánh mì đối lưu, NEWSUN còn cung cấp thêm cho khách hàng dòng sản phẩm lò nướng bánh mì xoay cũng hoạt động dựa trên cơ chế nhiệt nóng đối lưu. Tuy nhiên, điểm đặc biệt của dòng sản phẩm này lại nằm ở hệ thống khay. Xe đựng khay bánh được xếp vào trong lò khớp với móc xoay và khi lò vận hành thì hệ thống khay sẽ tự xoay 360° giúp nhiệt tỏa đều đến các mặt của bánh hơn, giúp bánh chín đều, vàng giòn và đạt 100% chất lượng. Tương tự như lò nướng đối lưu, lò nướng bánh mì xoay cũng được trang bị hệ điều khiển thông minh với các tính năng như điều chỉnh nhiệt độ, thời gian, hẹn giờ phun sương.
Dòng sản phẩm lò nướng bánh mì xoay đang được NEWSUN cung cấp với các model như 6 khay – 8 khay – 10 khay – 12 khay – 16 khay. Và vì có thêm hệ thống khay xoay 360° nên giá thành của dòng sản phẩm này sẽ nhỉnh hơn một chút so với dòng lò nướng bánh mì đối lưu. Hãy cân nhắc lựa chọn cẩn thận dựa trên khả năng tài chính của bạn nhé!
Tham khảo một số mẫu lò nướng bánh mì tại:
Trên đây là một số chia sẻ để giúp các bạn trả lời câu hỏi mở xưởng làm bánh mì nên chọn mua loại lò nướng nào. Mong rằng với những thông tin hữu ích này sẽ giúp các bạn tìm được mẫu lò nướng bánh mì phù hợp với nhu cầu sử dụng nhé! Ngoài ra, khi mở xưởng làm bánh mì bạn cũng cần tham khảo thêm các thiết bị khác như máy trộn bột, máy chia bột, tủ ủ bột,… để quy trình làm bánh mì trở nên chuyên nghiệp, hiện đại hơn. Nếu bạn có nhu cầu chọn mua hay tham khảo thêm về các thiết bị làm bánh mì, hãy liên hệ với NEWSUN qua hotline 0961.555.155 – 0961.65.2266 hoặc truy cập website Dienmaythucpham.com để được tư vấn chi tiết, cụ thể nhé!