Nồi nấu cánh khuấy 200 lít LJ200 dùng điện

Trong các cơ sở chế biến thực phẩm quy mô lớn, việc nấu nước sốt, gia vị, cháo, kẹo hay các loại nguyên liệu đặc sệt với sản lượng cao luôn đòi hỏi thiết bị chuyên dụng. Nồi nấu cánh khuấy 200 lít LJ200 dùng điện ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu đó, mang đến khả năng nấu ổn định, đảo đều nguyên liệu và hạn chế tối đa tình trạng cháy khét. Với dung tích lớn cùng hệ thống cánh khuấy tự động, thiết bị giúp nâng cao năng suất, giảm nhân công và đảm bảo chất lượng thành phẩm đồng đều giữa các mẻ.

Nồi nấu cánh khuấy 200 lít LJ200 dùng điện có gì nổi bật? 

Nồi nấu cánh khuấy 200 lít LJ200 được thiết kế với cánh khuấy tự động giúp giảm phụ thuộc vào sức lao động, tăng năng suất và đảm bảo chất lượng giữa các mẻ đồng đều.

Thiết kế chắc chắn – Chất liệu inox 304 bền bỉ

Toàn bộ thân nồi được gia công từ inox 304 cao cấp, với lớp trong kích thước 800×3mm và lớp ngoài 900×3mm, đảm bảo khả năng chịu nhiệt và áp lực cao. Lòng nồi được hàn liền mạch, hạn chế rò rỉ và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.

Ngoài ra, nồi được thiết kế cơ chế nghiêng 90 độ, giúp việc lấy thành phẩm và vệ sinh trở nên nhanh chóng, tiết kiệm công sức cho người dùng.

Hệ thống cánh khuấy tự động – Đảo đều nguyên liệu, hạn chế cháy khét

Nồi được trang bị 4 cánh khuấy chuyên dụng, vận hành bằng motor công suất 0,55kW, cho tốc độ quay ổn định khoảng xx vòng/phút. Cơ chế khuấy có thể đảo chiều linh hoạt, giúp nguyên liệu được trộn đều liên tục trong suốt quá trình nấu mà không cần khuấy tay thủ công.

Thiết kế cánh khuấy đi kèm tay vét sát đáy và thành nồi, giúp hạn chế lắng cặn, vón cục và giảm tối đa nguy cơ cháy khét. Nhờ đó, nồi đặc biệt phù hợp để chế biến các loại thực phẩm có độ sệt cao như cháo, mứt, nước sốt, nhân bánh hay kẹo.

Gia nhiệt gián tiếp qua áo nồi – Kiểm soát nhiệt chính xác, tiết kiệm điện năng 

Khác với phương pháp đun trực tiếp thường khiến nhiệt tập trung ở đáy, nồi nấu cánh khuấy LJ200 dùng điện áp dụng công nghệ gia nhiệt gián tiếp qua lớp áo nồi. Thành nồi được cấu tạo hai lớp inox dày 3mm, ở giữa là khoang chứa dung dịch truyền nhiệt.

Khi vận hành, nhiệt lượng được phân bổ đều quanh lòng nồi, giúp nguyên liệu chín đồng đều, hạn chế khê cháy và giữ chất lượng ổn định. Với công suất gia nhiệt 24kW, nồi cho khả năng làm nóng nhanh hơn khoảng 30% so với nồi truyền thống, đồng thời tiết kiệm 15–20% năng lượng khi nấu liên tục với sản lượng lớn.

Dung tích 200 lít – Đáp ứng nhu cầu sản xuất quy mô lớn

Sở hữu dung tích 200 lít, nồi cho phép nấu lượng nguyên liệu lớn trong một mẻ, giúp tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu suất sản xuất. Lòng nồi được thiết kế sâu rộng với đường kính 800mm, tạo không gian khuấy trộn thoải mái, giúp thực phẩm chín đều hơn.

Nhờ dung tích lớn và khả năng vận hành ổn định, nồi phù hợp sử dụng tại bếp trung tâm, chuỗi nhà hàng, khách sạn, xưởng chế biến thực phẩm, trường học, bệnh viện và khu công nghiệp.

Bảng điều khiển đơn giản – Tích hợp đầy đủ tính năng an toàn

Nồi được trang bị hệ thống điều khiển điện tử cho phép điều chỉnh nhiệt độ chính xác với sai số chỉ khoảng ±0,5–1℃. Người dùng dễ dàng cài đặt mức nhiệt phù hợp cho từng loại nguyên liệu và từng công đoạn nấu, giúp quá trình nấu diễn ra ổn định, hạn chế trào và sôi bùng.

Bên cạnh đó, nồi nấu cánh khuấy 200 lít LJ200 dùng điện còn tích hợp đầy đủ các tính năng an toàn cần thiết như:

• Van xả áp tự động khi áp suất vượt ngưỡng
• Cảnh báo nhiệt độ cao
• Chức năng chống đun khi nồi không có nước

Những trang bị này giúp bảo vệ người vận hành và tăng độ bền cho thiết bị trong quá trình sử dụng lâu dài.

Lưu ý khi sử dụng nồi nấu cánh khuấy 200 lít dùng điện

• Không vận hành nồi khi không có dung dịch truyền nhiệt trong áo nồi.
• Tránh chạm tay trực tiếp vào thân nồi khi thiết bị đang hoạt động hoặc còn nóng.
• Thực hiện bảo dưỡng định kỳ motor, cánh khuấy và hệ thống gia nhiệt để nồi hoạt động ổn định, lâu dài.

Mua nồi nấu cánh khuấy 200 lít LJ200 dùng điện ở đâu uy tín, giá tốt? 

Với hơn 12 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp, Dienmaythucpham.com là đơn vị cung cấp nồi nấu cánh khuấy 200 lít chính hãng, được hàng chục nghìn khách hàng trên toàn quốc tin tưởng. Hiện nay, Dienmaythucpham.com sở hữu 18 chi nhánh trên khắp cả nước, giúp khách hàng dễ dàng xem trực tiếp sản phẩm và nhận hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng.

Các sản phẩm do Dienmaythucpham.com phân phối đều được kiểm định chất lượng nghiêm ngặt, thiết kế chắc chắn, vận hành ổn định và đi kèm chính sách bảo hành rõ ràng, mang lại sự yên tâm lâu dài cho khách hàng trong quá trình sử dụng.