Nồi hấp xôi bằng điện đã mang đến những thay đổi tích cực so với phương pháp nấu xôi truyền thống. Thiết bị được đánh giá cao về khả năng nấu xôi dẻo ngon, nhanh chóng, tiện lợi. Nếu bạn đang phân vân không biết nên mua nồi đồ xôi nào cho phù hợp thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây. Điện máy NEWSUN sẽ cùng bạn tìm hiểu về nồi nấu xôi bằng điện – thiết bị nấu xôi hiện đại đang được nhiều quán ăn, nhà hàng chuyên xôi và món hấp tin dùng.

Nồi hấp xôi bằng điện là gì?

Khác với những mẫu nồi nấu hấp xôi bằng gas, bằng than thì nồi hấp xôi bằng điện hay nồi nấu xôi bằng điện, là loại nồi sử dụng thanh nhiệt để đun sôi nước bốc hơi làm chín gạo có trong nồi.

Đặc biệt, nồi sử dụng 100% nhiên liệu điện nên rất sạch sẽ, an toàn và hoàn toàn không có khói than khói bụi làm ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như chất lượng thành phẩm. 

Bảng giá nồi hấp xôi bằng điện mới nhất

STT	Sản phẩm	Công suất (kW)	Giá bán (VNĐ)	Xem thêm
1	Nồi đồ xôi 1 tầng 5kg/mẻ ( dung tích 40L)	4	4.000.000	Xem thêm
2	Nồi đồ xôi 1 tầng 10kg/mẻ ( dung tích 60L)	4	5.000.000	Xem thêm
3	Nồi đồ xôi 1 tầng 15kg/mẻ ( dung tích 80L)	6	5.500.000	Xem thêm
4	Nồi đồ xôi 1 tầng 20kg/mẻ ( dung tích 100L)	6	6.500.000	Xem thêm

• Nồi tủ điện rời đắt hơn 500.000 đồng/nồi
• Nồi đồ xôi 2 tầng đắt hơn 1.500.000 đồng/nồi

Lưu ý: Giá bán được NEWSUN cập nhật thường xuyên (chưa bao gồm chi phí vận chuyển và các khoản phí khác). Thực tế sẽ có sự thay đổi tùy từng thời điểm và chương trình ưu đãi áp dụng

Các loại nồi đồ xôi bằng điện phổ biến hiện nay 

Nồi nấu xôi dùng điện hiện đang được phân phối ra thị trường theo nhiều mẫu mã, dung tích khác nhau. Và thông thường thì nồi đồ xôi bằng điện sẽ được chia làm hai loại là nồi nấu xôi 1 tầng và nồi nấu xôi 2 tầng. 

1. Nồi đồ xôi 1 tầng

Là dòng nồi đồ xôi chỉ có 1 tầng duy nhất, thiết kế giỏ đồ xôi tách riêng kết hợp với kệ đỡ giỏ giúp ngăn cách với khoang đun nước dưới cùng đảm bảo xôi chín đều, tơi không bị nhão ướt.

2. Nồi đồ xôi 2 tầng

Là dòng nồi đồ xôi có thiết kế tương tự như nồi 1 tầng, chỉ khác ở chỗ là nồi 2 tầng có tầng nước và tầng đồ xôi tách biệt. Thiết bị là lựa chọn tốt nhất cho các quán ăn, nhà hàng xôi quy mô lớn.

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của nồi hấp xôi bằng điện  

Dòng sản phẩm này có cấu tạo khá đơn giản, bao gồm các bộ phận chính như nắp nồi, quai nồi, giỏ đựng xôi, thanh nhiệt, hệ thống điều khiển, van xả, chân đế,... 

Nồi hấp xôi bằng điện hoạt động dựa trên nguyên lý hấp cách thủy, sử dụng điện thông qua thanh nhiệt để chuyển hóa thành nhiệt năng. Từ đó, đun sôi nước trong nồi tạo hơi nóng bốc lên làm chín xôi và hấp chín thực phẩm nhanh chóng.

Ưu điểm nổi bật trong thiết kế của nồi đồ xôi dùng điện NEWSUN

Nồi đồ xôi bằng điện NEWSUN được nghiên cứu sản xuất trên dây chuyền hiện đại, mọi chi tiết đều được tối ưu đem lại hiệu quả sử dụng cao nhất. Thiết bị không những tiết kiệm rất nhiều thời gian, công sức cho người nấu mà còn đảm bảo chất lượng xôi, thậm chí ngon hơn cả xôi nấu bằng bếp củi, bếp gas. Dưới đây là những điểm nổi bật trong thiết kế của nồi nấu xôi công nghiệp:

• Toàn bộ nồi đồ xôi bằng điện NEWSUN được làm bằng inox 304 cao cấp, chất liệu siêu bền, không han gỉ và không bị ăn mòn, chịu được nhiệt và chịu va đập tốt nên tuổi thọ nồi sẽ rất cao.

• Thành nồi cấu tạo gồm 2 lớp inox và 1 lớp foam cách nhiệt đảm bảo nồi giữ nhiệt tốt, không gây bỏng khi người dùng chạm phải.

• Các chi tiết nồi đều được thiết kế tỉ mỉ từng công đoạn, các mối hàn gò chắc chắn, đẹp mắt, đảm bảo không có rò rỉ hay nứt vỡ.
• Thanh nhiệt công suất cao, nấu xôi nhanh chóng. Đồng thời, các thanh nhiệt này có thể thể tháo lắp được, thuận tiện cho việc vệ sinh nồi và thay mới linh kiện.

• Thiết kế nắp nồi dạng nón, hạn chế tình trạng nước đọng trên nắp, nhỏ giọt xuống làm ướt xôi.
• Hệ điều khiển được lắp liền thân với các tính năng thông minh: công tắc bật/tắt thanh nhiệt, núm điều chỉnh nhiệt độ và đèn báo giúp sử dụng dễ dàng hơn.

6 lý do nên mua nồi nấu xôi bằng điện

So với các cách nấu xôi thủ công truyền thống thì sử dụng nồi đồ xôi bằng điện mang đến nhiều tiện ích vượt trội hơn hẳn. Cụ thể dưới đây là những lý do khiến bạn không thể không đầu tư thiết bị này cho cơ sở kinh doanh của mình.

1. Sử dụng tiện lợi, đơn giản hóa công việc nấu xôi

Với nồi nấu xôi truyền thống, bạn sẽ cần ngồi canh chừng để điều chỉnh lửa và đảo xôi thường xuyên trong từng giai đoạn nấu. Thậm chí nếu sử dụng nồi đun than, bạn còn phải dậy sớm nhóm lò, thêm than,… Trong khi đó, sử dụng nồi nấu xôi bằng điện lại đơn giản hơn rất nhiều. Nồi vận hành hoàn toàn tự động và có thể tùy chỉnh mức nhiệt nấu linh hoạt nên bạn sẽ không cần thao tác gì nhiều.

Đặc biệt, trong quá trình nấu xôi, bạn có thể quan sát và thêm nước vào nồi dễ dàng thông qua ống tiếp nước và thăm dò mực nước ngay bên hông nồi. Việc vệ sinh nồi cũng nhẹ nhàng và đơn giản hơn nhờ van xả đáy. Bạn chỉ cần đổ nước vào nồi và rửa, sau đó mở van xả sạch ra ngoài mà không cần nghiêng hay khuân vác nồi vất vả như trước.

2. Nấu xôi chín đều, thơm dẻo, không nhão hay khê cháy

Khác với những phương pháp nấu xôi truyền thống rất dễ xảy ra tình trạng xôi bị nhão, chín không đều, khê cháy,… thì nồi nấu xôi bằng điện được trang bị giỏ đựng xôi bằng inox đúc dạng lỗ nhỏ giúp nhiệt lan tỏa đều, xôi chín đều, dẻo thơm, không bị khô cháy hay bị nhão.

3. Tiết kiệm 20% thời gian so với cách đồ xôi truyền thống

Thông thường, nấu xôi bằng nồi đun thủ công sẽ mất rất nhiều thời gian. Trung bình, để nấu được 5kg gạo thì phải mất ít nhất 1,5 - 2 tiếng.

Trong khi đó, nồi đồ xôi bằng điện ra đời, được trang bị hệ thống thanh nhiệt công suất cao, giúp gia nhiệt nhanh, hơi nóng bốc lên nhiều và liên tục. Nhờ đó, mỗi mẻ xôi chỉ mất từ 50-60 phút mà thành phẩm vẫn đảm bảo chín đều, thơm dẻo.

4. Nồi nấu xôi bằng điện hấp đa dạng thực phẩm khác nhau

Ngoài công dụng chính là nấu xôi thì nồi đồ xôi bằng điện còn được sử dụng để hấp đa dạng các loại thực phẩm như: hấp thịt heo, hấp gà, hấp cá, hải sản,…

Ngoài ra, nồi cũng có thể dùng để nấu nước sôi, tráng bánh cuốn. Vì vậy, nồi được xem là trợ thủ đắc lực cho các nhà hàng, quán ăn, cơ sở kinh doanh xôi, đồ hấp,… hiện nay.

5. Không khói bụi, đảm bảo vệ sinh và an toàn sử dụng

Như đã nhắc đến ở trên, nồi sử dụng 100% nhiên liệu điện nên sẽ sinh ra khói bụi hay khí gas, giữ cho không gian nấu sạch sẽ, thoáng mát, dễ chịu và không gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người dùng.

Chất liệu nồi làm bằng inox không han gỉ nên đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Hơn nữa, hệ thống điện thiết kế khén kíp, không bị rò gỉ, an toàn tuyệt đối khi sử dụng.

6. Giá thành hợp lý, sử dụng lâu dài tới hàng chục năm

Sở hữu nhiều tiện ích như vậy, song nhờ được chế tạo đồng bộ với số lượng lớn nên chi phí sản xuất được tối ưu đáng kể. Nhờ đó, giá nồi khi phân phối ra thị trường cũng hợp lý hơn.

Nồi được làm từ chất liệu inox cao cấp 304, có độ bền cao. Nếu sử dụng và bảo quản đúng cách thì có thể sử dụng nồi lên tới hàng chục năm. Với giá thành vài triệu đồng và thời gian sử dụng như vậy thì nồi nấu xôi là sản phẩm xứng đáng để đầu tư.

Hướng dẫn sử dụng nồi đồ xôi bằng điện 

Dù đã sở hữu được một chiếc nồi hấp xôi bằng điện hiện đại, nhiều tính năng nhưng làm thế nào để vận hành đúng cách, tiết kiệm điện và cho món xôi ngon nhất lại không phải điều ai cũng biết. Để biết chi tiết cách sử dụng nồi nấu xôi điện thì bạn hãy theo dưới dẫn sau đây nhé!

1. Khi đồ xôi

• Bước 1: Bạn hãy ngâm gạo nếp và chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu cần thiết. 
• Bước 2: Trước khi bắt đầu nấu, bạn hãy cho cho nước vào nồi nấu xôi như khi dùng chõ thông thường. Sau đó cho nguyên liệu vào giỏ hấp xôi và đặt vào nồi. Hãy nhớ tuyệt đối không cắm điện khi nồi không có nước.
• Bước 3: Bạn hãy bật công tắc đun sôi thanh nhiệt 1 và vặn rơ le điều chỉnh nhiệt độ của thanh nhiệt 2 lên mức tối đa xuôi theo chiều kim đồng hồ. Nhiệt độ cao sẽ giúp nước sôi nhanh, hơi nóng bốc lên nhiều giúp xôi chín trong thời gian ngắn.
• Bước 4: Khi nước đã sôi lớn, bạn có thể tắt bớt đi 1 thanh nhiệt và điều chỉnh nhiệt độ hấp xôi cho hợp lý để xôi chín dẻo ngon. 

Lúc bắt đầu nấu, bạn có thể bật toàn bộ thanh nhiệt để nồi hoạt động tối đa công suất, rút ngắn thời gian đun sôi nước. Khi nước đã sôi, bạn hạ nhiệt độ nấu sẽ đảm bảo chất lượng thành phẩm hơn, đồng thời cũng giúp tiết kiệm điện tốt.

2. Khi ủ xôi

Ủ xôi như thế nào để luôn nóng và giữ được độ mềm dẻo là điều mà bất cứ người dùng nào cũng muốn. Bởi nếu ủ sôi sau cách, hơi nước có thể bị hấp ngược làm cho xôi bị nhão, không còn chất lượng như ban đầu.

Với nồi nấu xôi bằng điện, sau khi xôi đã chín ngon, bạn hãy ủ xôi bằng cách tắt aptomat thanh nhiệt tăng tốc số 1 và vặn rơ le thanh nhiệt thứ 2 về mức nhỏ nhất. Chế độ nhiệt nhỏ sẽ làm cho lượng hơi nước bốc lên ít, đủ để giữ nóng xôi trong cả buổi bán nhưng không làm thành phẩm bị nhão. Cách ủ xôi này cũng là điều quan trọng giúp bạn tiết kiệm điện hơn.

Bên cạnh đó, nồi nấu xôi thương hiệu NEWSUN cũng được thiết kế 1 lớp foam cách nhiệt rất dày nên sẽ hạn chế tối đa nhiệt thất thoát, giữ xôi nóng lâu hơn các loại nồi inox 1 lớp thông thường. 

Một số lưu ý giúp sử dụng nồi nấu xôi điện đạt hiệu quả cao

Để sử dụng nồi nấu xôi bền bỉ, đạt thành phẩm chất lượng cao thì trong quá trình nấu xôi, người dùng cần chú ý đến một số điều sau: 

• Xôi sẽ được nấu chín trong khoảng thời gian 50 - 60 phút và những mẫu nồi nấu xôi có năng suất càng lớn thì thời gian nấu chín sẽ càng lâu.
• Chỉ cần mở nồi nấu xôi đảo 2 lần trong toàn bộ thời gian nấu 1 mẻ xôi. 
• Cần thêm nước vào nồi ngay lập tức nếu thấy nước cạn dưới mức ½ van thăm dò mực nước. 
• Nên bật toàn bộ thanh nhiệt khi bắt đầu nấu để nồi hoạt động với công suất tối đa, rút ngắn thời gian nấu. Và khi nước đã sôi được 1 lúc thì nên tắt bớt thanh nhiệt đi để tiết kiệm điện.

Mua nồi đồ xôi bằng điện ở đâu giá tốt, chất lượng cao?

Nếu như bạn còn đang phân vân không biết mua nồi đồ xôi bằng điện ở địa chỉ nào uy tín thì hãy tham khảo NEWSUN – thương hiệu điện máy thực phẩm hàng đầu thị trường sở hữu hơn 12 năm kinh nghiệm. 

Nồi nấu xôi bằng điện là dòng sản phẩm được NEWSUN sản xuất và phân phối trực tiếp đến tay khách hàng nên chất lượng cũng như giá thành sản phẩm luôn được đảm bảo tốt nhất. 

Đặc biệt, với hệ thống 15+ chi nhánh không ngừng rộng mở của NEWSUN thì mọi nhu cầu mua hàng, bảo hành và bảo trì sản phẩm của khách hàng sẽ được đáp ứng một cách nhanh chóng nhất. Hãy tới chi nhánh gần nhất để được tư vấn và trực tiếp xem trải nghiệm sản phẩm nhé!

Các chính sách bảo hành, chế độ khuyến mãi khi mua sản phẩm NEWSUN

Khi mua nồi đồ xôi bằng điện chính hãng do NEWSUN trực tiếp phân phối, khách hàng sẽ nhận được những lợi ích như:

• Hàng chính hãng cao cấp, chất liệu dày dặn, độ bền cao. Giá thành sản phẩm tốt vì được sản xuất và phân phối trực tiếp, không qua trung gian mua đi bán lại.
• Bảo hành 12 tháng và bảo trì trọn đời sản phẩm.
• 1 đổi 1 trong vòng 3 ngày nếu phát hiện lỗi từ nhà sản xuất.
• Giao hàng và lắp đặt nhanh chóng chỉ từ 2h. Miễn phí vận chuyển bán kính dưới 10km từ tính chi nhánh gần nhất.
• Hỗ trợ kỹ thuật 24/7, sẵn sàng hướng dẫn khách hàng tận tình về cách sử dụng, bảo dưỡng qua đường dây nóng.

Hãy tham khảo chi tiết các mẫu sản phẩm trong danh mục nồi nấu xôi để có sự lựa chọn phù hợp nhất nhé!

Câu hỏi thường gặp