Tủ sấy lạnh gà vịt 3 cánh KN-X1950M3

Tủ sấy lạnh gà vịt quay công nghiệp cửa ba KN-X1950M3 là dòng thiết bị hiện đại được thiết kế chuyên biệt nhằm phục vụ nhu cầu sấy khô da gà, vịt trước khi quay. Với công nghệ sấy lạnh tiên tiến, tủ giúp da gà vịt khô đều, căng bóng và giòn rụm, trong khi thịt bên trong vẫn mềm ngọt, thơm ngon như món vịt quay Bắc Kinh truyền thống.

Giải pháp thay thế hoàn hảo cho phương pháp phơi truyền thống

Phơi gà vịt bằng phương pháp thủ công vốn tốn nhiều thời gian, phụ thuộc vào thời tiết và tiềm ẩn nguy cơ mất vệ sinh do bụi bẩn, côn trùng bám vào. Ngoài ra, độ khô thường không đều, khiến chất lượng sản phẩm không ổn định.

Sự ra đời của tủ sấy lạnh gà vịt quay công nghiệp của ba KN-X1950M3 chính là bước đột phá giúp khắc phục hoàn toàn những hạn chế này. Thiết bị cho phép sấy khô nhanh, đồng đều, không nhiễm khuẩn, đồng thời giữ nguyên màu sắc và độ tươi ngon của thực phẩm.

Đặc điểm nổi bật của tủ sấy lạnh gà vịt quay công nghiệp cửa ba KN-X1950M3 

Tủ sấy lạnh gà vịt quay công nghiệp cửa ba KN-X1950M3 sở hữu những ưu điểm vượt trội, giúp nâng cao năng suất cho người sử dụng.

Thiết kế chắc chắn – cấu tạo 3 lớp bền bỉ

Tủ sấy có kích thước 1950 × 900 × 2040 mm, phù hợp với các nhà hàng, khách sạn, cơ sở chế biến thực phẩm quy mô lớn. Cấu tạo tủ gồm 3 lớp: inox 201 bên ngoài, foam cách nhiệt ở giữa, và inox 201 bên trong, giúp giữ nhiệt tốt, giảm thất thoát hơi lạnh và tăng độ bền. Cửa tủ sử dụng kính cường lực 2 lớp trong suốt kết hợp đèn LED chiếu sáng, giúp người dùng dễ dàng quan sát quá trình sấy mà không cần mở tủ, đồng thời mang lại vẻ sang trọng, chuyên nghiệp cho không gian bếp.

Công nghệ sấy lạnh tiên tiến – sấy khô nhanh, đều và giữ nguyên hương vị

KN-X1950M3 hoạt động dựa trên nguyên lý tách ẩm bằng không khí lạnh, không dùng nhiệt độ cao nên không làm mất nước tự nhiên trong thịt. Hệ thống quạt gió tuần hoàn 360° tạo luồng khí đối lưu đều khắp buồng sấy, giúp tách ẩm nhẹ nhàng và duy trì hương vị tươi ngon. Khi độ ẩm tăng cao, bộ mayso gia nhiệt tự động kích hoạt, tạo luồng khí khô ấm giúp cân bằng môi trường bên trong. Nhờ đó, da gà vịt khô nhanh, căng bóng và đạt độ giòn hoàn hảo.

Dung tích lớn – năng suất vượt trội đến 72 con/mẻ

Với buồng sấy rộng 1850 × 620 × 1560 mm, tủ có thể sấy cùng lúc 60 con ngỗng hoặc 72 con vịt, đáp ứng nhu cầu sản xuất quy mô lớn. Bên trong được trang bị 2 giá treo inox chắc chắn, các thanh treo có thể điều chỉnh linh hoạt, giúp sắp xếp thực phẩm hợp lý, tối ưu luồng khí và nâng cao hiệu quả sấy.

Điều khiển điện tử thông minh – dễ thao tác, chính xác cao

Bảng điều khiển của tủ sấy lạnh gà vịt quay công nghiệp của ba KN-X1950M3 được thiết kế thông minh, thân thiện với người dùng, cho phép tùy chỉnh linh hoạt chế độ sấy, làm lạnh hoặc rã đông. Mỗi chế độ đều hỗ trợ thiết lập nhiệt độ và thời gian chính xác, giúp kiểm soát quá trình sấy hiệu quả, phù hợp cho nhiều loại thực phẩm như thịt gà, vịt, bò, lợn, cá, mực, hải sản khô…

Một số chi tiết nổi bật khác tủ sấy lạnh gà vịt quay công nghiệp cửa ba KN-X1950M3 

• Máy nén nhập khẩu cao cấp: Hiệu suất làm lạnh mạnh mẽ, tiết kiệm điện năng.
• Quạt hút ẩm: Giúp lưu thông không khí và tản nhiệt nhanh chóng.
• Gioăng cao su cửa tủ: Đóng kín, ngăn thất thoát nhiệt, đảm bảo hiệu quả sấy.
• Tay nắm cửa tủ: Thiết kế chắc chắn, dễ thao tác và an toàn khi sử dụng.

Hướng dẫn sử dụng và lưu ý khi vận hành

Để sử dụng tủ sấy lạnh gà vịt quay công nghiệp của ba KN-X1950M3 được hiệu quả và bền bỉ hơn, người dùng cần làm theo hướng dẫn sau:

• Kết nối tủ với nguồn điện ổn định, kiểm tra các bộ phận trước khi vận hành.
• Treo gà, vịt đều trên các thanh giá, tránh chồng chéo để khí lưu thông tốt.
• Chọn chế độ sấy phù hợp, cài đặt thời gian và nhiệt độ theo từng loại thực phẩm.
• Sau khi sấy xong, đợi vài phút cho nhiệt ổn định rồi mới mở cửa tủ.
• Vệ sinh tủ, khay và giá treo thường xuyên để đảm bảo an toàn thực phẩm.

Địa chỉ mua tủ sấy gà vịt chính hãng, chất lượng cao

Điện máy Thực Phẩm là đơn vị uy tín hàng đầu trong lĩnh vực phân phối thiết bị bếp công nghiệp và máy chế biến thực phẩm tại Việt Nam, đặc biệt là các dòng tủ sấy lạnh gà vịt công nghiệp.

Tất cả sản phẩm đều được nhập khẩu chính hãng, có chứng nhận chất lượng, bảo hành dài hạn và hỗ trợ kỹ thuật 24/7. Điện máy Thực Phẩm cam kết giá tốt nhất, giao hàng nhanh chóng, cùng chính sách hậu mãi tận tâm, mang lại sự hài lòng tuyệt đối cho khách hàng trên toàn quốc.

Để biết thêm thông tin chi tiết, quý khách có thể liên hệ hotline hoặc đến trực tiếp showroom Điện máy Thực Phẩm để được tư vấn và trải nghiệm sản phẩm thực tế.