Với khả năng sấy khô lạp xưởng nhanh chóng, tiện lợi mà vẫn đảm bảo được độ thơm ngon nguyên vị, tủ sấy lạp xưởng NEWSUN đang được xem là giải pháp sấy lạp xưởng hiệu quả nhất hiện nay. Thiết bị đang được các cơ sở sản xuất, chế biến lạp xưởng - xúc xích ưa chuộng sử dụng bởi mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Tủ sấy lạp xưởng là gì?

Tủ sấy lạp xưởng thuộc dòng tủ sấy đa năng, chuyên dùng để sấy khô lạp xưởng, xúc xích, thịt, hoa quả, dược liệu, hải sản,...

Tủ hoạt động theo nguyên lý sấy nóng đối lưu: Khi tủ được cấp điện hoạt động, hệ thống thanh nhiệt khô sẽ đốt nóng và tỏa nhiệt trong tủ. Đồng thời gió sẽ được hút từ bên ngoài vào thông qua ống hút gió, đi qua thanh nhiệt, kết hợp với hệ thống quạt thổi sẽ nhanh chóng thổi gió nóng tuần hoàn khắp khoang tủ. Nguyên liệu trên các khay được tiếp xúc đều với nhiệt. Lạp xưởng sẽ bị hút dần lượng nước và quạt thổi tiếp tục làm nhiệm vụ đẩy hơi nước ra bên ngoài thông qua lỗ thoát hơi và các khe tản nhiệt.

Quá trình này diễn ra tuần hoàn liên tục cho đến khi hết thời gian cài đặt, quy trình sấy kết thúc và thành phẩm thu về là những chiếc lạp xưởng thơm ngon với độ sấy khô như mong muốn.

Tại sao nên đầu tư tủ sấy lạp xưởng dùng điện?

Nếu bạn đang chế biến và kinh doanh lạp xưởng thì chắc cũng không còn xa lạ trước những khó khăn để làm ra những mẻ lạp xưởng sấy. Điển hình trong đó có thể kể đến như: năng suất không cao, sấy lâu, tốn nhiều thời gian, công sức, chất lượng thành phẩm làm ra không đồng đều,.. đòi hỏi người làm cần có nhiều kinh nghiệm và cả sự may mắn.

Trái lại, tủ sấy lạp xưởng điện ra đời, khắc phục được hoàn toàn những hạn chế của cách sấy thủ công trước kia.

Tiết kiệm diện tích và chủ động, không phụ thuộc vào thời tiết

Đây chính là lý do quan trọng đầu tiên để bạn đầu tư chiếc máy sấy lạp xưởng cho dây chuyền sản xuất của mình. Toàn bộ quá trình sấy đều gói gọn trong một chiếc tủ với kích thước ngang bằng chiếc tủ lạnh, không tốn nhiều diện tích hong sấy như phương pháp thủ công trước kia. Mặt khác, tủ không cần đến năng lượng mặt trời nên không phụ thuộc vào thời tiết. Người dùng sẽ làm chủ hoàn toàn công đoạn sấy khô, đảm bảo hiệu quả công việc đạt được là cao nhất.

Sấy khô nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và công sức

Lý do tiếp theo là thiết bị giúp bạn rút ngắn tối đa thời gian sấy khô, chế biến thực phẩm. Máy được trang bị động cơ công suất lớn, cho khả năng ra nhiệt nhanh, sấy khô lạp xưởng chỉ trong thời gian ngắn.

Hơn nữa, tủ vận hành hoàn toàn tự động, người dùng chỉ cần cài đặt nhiệt độ và thời gian sấy mà không cần tốn công canh chừng như trước nữa. Một công việc mà trước đây phải thuê rất nhiều nhân công để làm thì giờ đây chỉ cần một người đứng để thao tác, nhanh gọn, tiện dụng và tiết kiệm chi phí.

Tủ sấy lạp xưởng cho năng suất cao vượt trội

Khoang tủ thiết kế rộng rãi cùng hệ thống khay sấy xếp chồng lên nhau với khoảng cách hợp lý sẽ giúp tủ sấy được nhiều nguyên liệu hơn. Trung bình một khay sấy được khoảng 2,8-3kg lạp xưởng mỗi mẻ. Tủ có số khay càng nhiều thì năng suất sẽ càng lớn.

Thành phẩm sấy khô đồng đều, thơm ngon, an toàn vệ sinh

Toàn bộ thực phẩm trong khay được tiếp xúc đều với nhiệt bởi nguyên lý sấy nóng đối lưu. Nhờ đó, lạp xưởng được sấy khô đồng đều và giữ trọn vẹn hương vị đặc trưng.

Tủ cho phép người dùng kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ chính xác với từng loại nguyên liệu, từng giai đoạn sấy, đảm bảo thành phẩm sấy đạt tiêu chuẩn và thơm ngon nhất, không bị biến chất hay biến dạng.

Mặt khác, quá trình sấy lạp xưởng bằng tủ diễn ra hoàn toàn khép kín, hạn chế tối đa sự xâm nhập của vi khuẩn, khói bụi và các tác nhân từ môi trường bên ngoài, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.

Tủ sấy đa năng nhiều loại nguyên liệu khác nhau

Lý do cuối cùng, sở hữu máy sấy lạp xưởng tươi bạn không chỉ sấy khô được lạp xưởng mà còn có thể dùng để sấy nhiều loại nguyên liệu khác như:

• Sấy khô các loại thịt, hải sản, xúc xích, lạp xưởng,...
• Sấy khô cơm cháy
• Sấy khô rau củ, măng, hành, nấm, mộc nhĩ,...
• Sấy khô trái cây
• Sấy khô hoa, lá, dược liệu
• Sấy khô các loại hạt, đậu,...

Với những lợi ích to lớn kể trên, tủ sấy lạp xưởng chính là giải pháp tối ưu cho các cơ sở sản xuất chế biến lạp xưởng và đồ khô.

Đặc điểm thiết kế chung của tủ sấy lạp xưởng NEWSUN

Được nghiên cứu sản xuất dựa trên nhu cầu thực tế của người dùng, dòng tủ sấy lạp xưởng NEWSUN sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật cả về thiết kế và tính năng sử dụng.

- Lò sấy lạp xưởng có thiết kế dạng hình hộp chữ nhật đứng khá gọn gàng, không làm tốn nhiều diện tích. Chân đế được gắn 4 bánh xe giúp người dùng dễ dàng di chuyển tủ đến các vị trí khác nhau mà không tốn nhiều sức lực.

- Thân vỏ tủ được chế tạo từ chất liệu thép phủ sơn tĩnh điện giúp hạn chế tình trạng gỉ sét do tiếp xúc nhiều với thực phẩm, cho độ bền cao và đảm bảo an toàn vệ sinh tuyệt đối.

- Cánh tủ chắc chắn, giúp đóng kín khít, hạn chế thất thoát nhiệt ra bên ngoài khi tủ đang hoạt động.

- Hệ thống khay chứa nguyên liệu dạng khay sấy vuông (hoặc tròn) dạng mắt lưới được bố trí khoa học với khoảng cách hợp lý để đảm bảo hơi nhiệt lan tỏa đều đến tất cả các khay. Nhờ vậy, tủ sấy lạp xưởng cho năng suất cao và thành phẩm sấy đạt chuẩn chất lượng.

- Thiết bị sử dụng nguồn điện dân dụng 220V nên không chỉ các cơ sở sản xuất công nghiệp mà cả những hộ sản xuất nhỏ lẻ cũng có thể sử dụng được.

- Hệ điều khiển trực quan và dễ sử dụng, cho phép cài đặt thời gian và nhiệt độ sấy giúp người dùng chủ động, tiết kiệm thời gian, công sức và quan trọng hơn là có thể sấy đa dạng nhiều loại nguyên liệu khác nhau.

- Tủ sấy lạp xưởng trang bị cảm biến nhiệt có khả năng tự động ngắt khi đạt đến mức nhiệt cài đặt và bật trở lại khi nhiệt độ giảm xuống dưới mức cho phép, giúp tiết kiệm điện năng hiệu quả.

- Máy sấy lạp xưởng sử dụng quạt đối lưu, được trang bị động cơ dây đồng mạnh mẽ, đảm bảo máy hoạt động liên tục mà không sợ cháy motor.

- Thanh nhiệt khô công suất cao giúp gia nhiệt nhanh, sấy khô thực phẩm hiệu quả trong thời gian ngắn.

- Thân máy thiết kế các khe tản nhiệt dày để khuếch tán nhiệt giúp lạp xưởng chín đều.

Các dòng tủ sấy lạp xưởng bằng điện NEWSUN đang cung cấp

Dựa theo thiết kế, các mẫu tủ sấy lạp xưởng bằng điện có thể chia làm 2 loại: tủ sấy thường và tủ sấy dạng xoay với đa năng kích cỡ, năng suất phù hợp với từng quy mô sản xuất.

Tủ sấy lạp xưởng dòng thường

Tủ sấy thường (không có động cơ xoay) hay còn được gọi là tủ sấy tĩnh với các khay sấy hình chữ nhật được xếp chồng cách đều nhau. Khi sử dụng tủ sấy thường thì cứ mỗi tiếng bạn cần phải đảo chiều thanh treo lạp xưởng 1 lần để đảm bảo mọi chiếc lạp xưởng được tiếp xúc đều với nhiệt.

Các mẫu tủ sấy lạp xưởng không có trục xoay:

- Tủ sấy dạng thường 9 khay NS-CY-HPJ-9: dải nhiệt 50-300 độ C, công suất thanh nhiệt khô 4kW, kích thước khay 400x500mm, năng suất 20-30kg/mẻ.

- Tủ sấy lạp xưởng dạng thường 12 khay NS-CY-HPJ-12: dải nhiệt 50-300 độ C, mỗi khay chứa tới 3kg nguyên liệu, năng suất 30-40kg/mẻ.

- Tủ sấy lạp xưởng dạng thường 16 khay NS-CY-HPJ-16: năng suất sấy 40-60kg lạp xưởng mỗi mẻ.

Tủ sấy lạp xưởng có trục xoay

Ngoài hệ thống sấy nhiệt nóng lưu, tủ sấy dạng xoay còn lắp thêm động cơ xoay trục khay sấy và sử dụng khay sấy tròn. Với loại tủ này, bạn không cần thao tác đảo chiều thanh giá treo mà vẫn đảm bảo lạp xưởng tiếp xúc đều với nhiệt, rút ngắn thời gian sấy và cho thành phẩm khô đều các mặt.

Các loại tủ sấy lạp xưởng có trục xoay:

- Tủ sấy lạp xưởng dạng xoay 9 khay NS-CY-HPJ-9: dải nhiệt 50-300 độ C, năng suất 20-30kg/mẻ.

- Tủ sấy dạng xoay 12 khay NS-CY-HPJ-12: dải nhiệt 50-300 độ C, khay tròn đường kính 65cm chứa tới 3kg nguyên liệu, năng suất 30-40kg/mẻ.

- Tủ sấy lạp xưởng dạng xoay 16 khay NS-CY-HPJ-16: dải nhiệt 50-300 độ C, khay tròn đường kính 85cm, năng suất 40-60kg/mẻ.

Ngoài các mẫu tủ sấy có sẵn, NEWSUN còn nhận đặt hàng tủ sấy lạp xưởng theo yêu cầu của khách hàng. Bạn có thể liên hệ để được tư vấn chi tiết.

Địa chỉ bán tủ sấy lạp xưởng

Hiểu rõ những lợi ích dòng tủ sấy lạp xưởng mang lại, song nhiều khách hàng vẫn chưa biết nên lựa chọn mẫu nào phù hợp và mua ở đâu đảm bảo chất lượng với giá tốt nhất?

Điện máy NEWSUN là đơn vị NHẬP KHẨU – PHÂN PHỐI – BẢO HÀNH tủ sấy lạp xưởng với đa dạng mẫu mã và mức năng suất khác nhau, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.

Với mục tiêu hàng đầu là đem lại những lợi ích thiết thực nhất cho khách hàng, NEWSUN luôn chú trọng đảm bảo cung cấp các sản phẩm chất lượng, giá hợp lý và kèm theo đó là chính sách vận chuyển bảo hành bảo trì chu đáo mà ít đơn vị có thể làm được.

Khi mua sản phẩm tủ sấy lạp xưởng bất kỳ tại Điện máy NEWSUN, bạn sẽ nhận được rất nhiều lợi ích:

• Đảm bảo chất lượng sản phẩm chính hãng, đạt tiêu chuẩn.
• Giá tốt vì không qua nhiều trung gian mua đi bán lại.
• Đội ngũ kỹ thuật chuyên môn cao, nhiều kinh nghiệm.
• Bảo hành 12 tháng phần điện, bảo trì trọn đời sản phẩm
• Lỗi 1 đổi 1 miễn phí trong 7 ngày đầu tiên nếu có lỗi từ nhà sản xuất.
• Giao hàng toàn quốc, lắp đặt tận nơi.

Chúng tôi đã mở rộng được hệ thống phân phối rộng khắp cả nước, nhằm mang những sản phẩm chất lượng đến gần hơn với khách hàng. Sản phẩm máy sấy lạp xưởng thương hiệu NEWSUN đã và đang được đông đảo các đơn vị tin tưởng sử dụng.

Quý khách hàng có nhu cầu mua hàng, đặt hàng vui lòng liên hệ tới hotline ngay hôm nay để được hỗ trợ và tư vấn tốt nhất. Bên cạnh đó, NEWSUN tiếp tục tri ân khách hàng, giảm giá lên đến 20%, tặng phiếu mua hàng trị giá 500.000 khi mua hàng và còn nhiều ưu đãi hấp dẫn khác đang chờ đón quý khách.