Tủ sấy thực phẩm 16 khay xoay là dòng tủ sấy công nghiệp Việt Nam được trang bị các khay sấy lớn, thanh nhiệt công suất cao, đồng thời chế tạo hoàn toàn bằng chất liệu inox 304 cao cấp, vượt trội hơn hẳn các dòng tủ nhập khẩu trên thị trường. Thiết bị hiện đang rất được ưa chuộng trong các cơ sở sản xuất trái cây, thực phẩm sấy khô quy mô lớn.
Lợi ích khi sử dụng tủ sấy thực phẩm 16 khay xoay Việt Nam
Nội Dung
Nếu đã từng trải qua công việc sấy thực phẩm bằng các cách thủ công như phơi nắng, phơi gió ngoài trời thì chắc hẳn ai cũng biết đến những vất vả nó. Vừa tốn nhiều thời gian, công sức, năng suất thấp, vừa phải phụ thuộc vào thời tiết, thành phẩm dễ mốc hỏng, bám bụi, vi khuẩn, côn trùng xâm nhập,… chất lượng không cao.
Với sự xuất hiện của tủ sấy thực phẩm 16 khay xoay, các hạn chế trên đã được khắc phục hoàn toàn, mang đến cho người dùng nhiều lợi ích vượt trội hơn hẳn:
- Sấy nóng kín, làm khô nguyên liệu nhanh chóng
- Thành phẩm khô đều, sạch sẽ, chất lượng cao
- Vận hành tự động, không vất vả, mệt nhọc
- Năng suất vượt trội hơn sấy thủ công
- Chủ động sản xuất, không bị phụ thuộc vào thời tiết
- Tiết kiệm không gian, tăng tính chuyên nghiệp.
Xem thêm: Tham khảo ngay các dòng máy sấy thực phẩm NEWSUN giá tốt nhất hiện nay
Tủ sấy thực phẩm 16 khay xoay Việt Nam hoạt động dựa trên nguyên lý sấy nóng đối lưu kết hợp với các khay xoay tròn tự động giúp sấy khô đều nguyên liệu trong thời gian ngắn và đạt chất lượng tốt nhất.
Không khí được bơm hút từ bên ngoài vào, được làm nóng khi đi qua giàn thanh nhiệt khô. Sau đó hệ thống quạt gió sẽ thổi khí nóng xuống 2 bên thành tủ, qua các lỗ nhỏ đi vào trong khoang sấy, lan tỏa tuần hoàn khắp các ngóc ngách, tiếp xúc đều các mặt của thực phẩm. Từ đó, nước sẽ tách dần khỏi nguyên liệu và được đẩy ra ngoài thông qua các khe tản nhiệt và các lỗ thông gió. Quá trình tiếp diễn cho đến khi thực phẩm được sấy khô, đạt yêu cầu.
Ưu điểm nổi bật của tủ sấy thực phẩm công nghiệp 16 khay xoay
Tủ sấy thực phẩm công nghiệp 16 khay xoay sở hữu nhiều điểm thiết kế tối ưu, mang lại hiệu quả cao trong quá trình sấy khô thực phẩm.
Trang bị khay sấy kích thước lớn cho sản lượng ấn tượng
Tủ sấy thực phẩm 16 khay xoay Việt Nam sử dụng 16 khay tròn inox đường kính 68cm, sâu 6,5cm, kích thước gần gấp đôi so với các dòng tủ sấy trên thị trường. Đặc biệt, NEWSUN còn cải tiến khay có khung inox chắc chắn và thiết kế mắt lưới nhỏ căng phẳng, vừa đảm bảo lưới không bị trùng, vừa sấy được các nguyên liệu nhỏ không bị rơi lọt.
Trung bình mỗi khay chứa được từ 5-7kg nguyên liệu tươi. Nếu sấy trái cây lát mỏng như cam, chanh, kiwi thì mỗi mẻ có thể sấy được từ 80-112kg nguyên liệu. Với mỗi loại thịt, cá, thực phẩm khác nhau sẽ cho mức năng suất tùy thuộc vào kích cỡ và trọng lượng của thực phẩm.
Sấy đa dạng nguyên liệu, ứng dụng trong nhiều dây chuyền sản xuất
Không chỉ nổi bật về sản lượng, chất lượng sấy tốt, máy sấy thực phẩm 16 khay xoay còn có thể sử dụng để sấy nhiều loại nguyên liệu khác nhau như:
- Sấy hoa quả, trái cây: cam, quýt, mít, dừa, dưa, lê, táo, hồng, xoài, chuối,…
- Sấy rau củ: khoai tây, khoai lang, bí đao, cà rốt, rau mùi, hành lá,…
- Sấy hoa trà, dược liệu: chè khô, hoa hồng, trà hoa cúc, trà bạc hà,…
- Sấy các loại hạt: mắc ca, hạt điều, hạt dưa, đậu phộng,…
- Sấy thịt, cá, thực phẩm: khô heo, khô gà, khô bò, lạp xưởng, ruốc bông, cá khô, mực khô,…
Cài đặt thời gian và nhiệt độ sấy linh hoạt
Bảng điều khiển được lắp trực quan ngay trên đầu tủ, gồm có các công tắc máy, công tắc trục xoay, hệ thống cài đặt thời gian chính xác đến từng giờ, từng phút, hệ thống cài đặt nhiệt độ từ 0-150 độ C và hệ thống đèn báo hoạt động.
Với mỗi loại nguyên liệu sấy khác nhau, người dùng có thể cài mức nhiệt và thời gian sấy phù hợp để thu được các mẻ nguyên liệu sấy khô như mong muốn.
Đặc biệt, tủ còn được trang bị rơ le cảm biến nhiệt sẽ tự ngắt thanh nhiệt khi nhiệt độ trong tủ đạt mức cài đặt và tự động bật lại khi mức nhiệt giảm xuống thấp. Nhờ vậy, nhiệt độ luôn được duy trì ở mức ổn định, sấy khô thực phẩm từ từ, vừa giúp tiết kiệm điện hiệu quả.
Chế tạo từ chất liệu cao cấp, bền bỉ và an toàn vệ sinh
Tủ sấy thực phẩm 16 khay xoay Việt Nam được chế tạo hoàn toàn bằng chất liệu inox 304 cao cấp, từ thân vỏ bên ngoài đến các khay sấy bên trong. Chất liệu giúp tủ luôn chắc chắn, chịu nhiệt và chống han gỉ tốt hơn hẳn các mẫu tủ sấy giá rẻ inox 201 hay chất liệu thép phủ sơn tĩnh điện trên thị trường. Người dùng không cần lo ngại về tuổi thọ máy hay các vấn đề liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bên cạnh đó, thành tủ còn có kết cấu dày dặn gồm 2 lớp inox và thêm 1 lớp cách nhiệt ở giữa, vừa giữ cho lớp thành tủ không quá nóng khi chạm vào, vừa giữ nhiệt tốt bên trong, đẩy nhanh quá trình sấy khô thực phẩm.
Ngoài những ưu điểm chính kể trên, tủ còn được thiết kế với nhiều chi tiết khác như:
- Tay khóa cài 2 nấc chắc chắn kết hợp viền gioăng cao su đóng tủ kín khít, giữ trọn hơi nóng trong tủ
- Hệ thống khe tản nhiệt dày đặc giúp đẩy hơi nước ra ngoài nhanh chóng
- Chân bánh xe, dễ dàng di chuyển máy đến các vị trí khác nhau để sử dụng.
- Gioăng cao su đóng kín khít tủ, giữ nhiệt tốt bên trong.
Nhìn chung, tủ sấy thực phẩm 16 khay xoay công nghiệp sở hữu nhiều điểm thiết kế tối ưu, hiện đại, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng trong quá trình sử dụng. Sản phẩm đáp ứng tốt nhu cầu sấy hoa quả, thực phẩm của các cơ sở, dây chuyền sản xuất quy mô vừa và lớn.
Cách sử dụng máy sấy thực phẩm 16 khay xoay
Để vận hành máy sấy thực phẩm 16 khay xoay, người dùng chỉ cần thực hiện theo các bước đơn giản sau đây:
Bước 1: Cấp điện cho tủ và xếp khay nguyên liệu vào các khung cố định sẵn. Chú ý nguyên liệu có độ dày vừa phải và dàn đều ra khay để hơi nhiệt có thể tiếp xúc đều các mặt của thực phẩm.
Bước 2: Bật công tắc máy, cài đặt các thông số hoạt động cho tủ (nhiệt độ và thời gian), phù hợp với từng loại nguyên liệu và nhu cầu sấy.
Bước 3: Bật công tắc trục xoay.
Khi thanh nhiệt hoạt động, đèn xanh báo sáng đến khi tủ đạt đủ nhiệt độ và ngắt gia nhiệt thì đèn đỏ sáng và đèn xanh tắt. Tương tự như vậy, khi nhiệt độ giảm xuống dưới mức cài đặt, thanh nhiệt sẽ gia nhiệt lại và đèn xanh sáng, đèn đỏ tắt. Quá trình đó lặp đi lặp lại tới khi đủ thời gian tủ sẽ có còi báo và ngắt hoạt động, tắt cả 2 đèn.
Bước 4: Tắt hết các công tắc, lấy thành phẩm ra ngoài, ngắt kết nối tủ và vệ sinh.
Lưu ý trong quá trình sử dụng tủ sấy thực phẩm 16 khay xoay:
- Dùng găng tay cách nhiệt lấy thực phẩm sau khi sấy để tránh bị bỏng.
- Vệ sinh sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng để kéo dài tuổi thọ cho thiết bị và đảm bảo an toàn vệ sinh cho các lần dùng sau.
- Tránh để nước bắn vào hệ điều khiển hay motor sẽ gây chập cháy.
NEWSUN – Địa chỉ cung cấp tủ sấy thực phẩm công nghiệp 16 khay xoay cao cấp, giá tốt
Tủ sấy thực phẩm công nghiệp 16 khay xoay Việt Nam là dòng sản phẩm cao cấp do NEWSUN trực tiếp sản xuất và phân phối trên thị trường.
Với hơn 12 năm uy tín trong ngành thiết bị máy thực phẩm, NEWSUN luôn cam kết sản phẩm được kiểm tra kỹ lưỡng, đảm bảo tốt nhất trước khi đến tay khách hàng. Hơn nữa, giá thành cũng hợp lý do được phân phối trực tiếp không qua các bên trung gian mua đi bán lại.
Công ty có hệ thống chi nhánh trên khắp cả nước, đảm bảo mọi dịch vụ giao hàng, lắp đặt và bảo hành sản phẩm sẽ diễn ra nhanh chóng, không phải đợi chờ lâu. Khách hàng có thể đến xem sản phẩm trực tiếp trước khi quyết định mua hàng.
Quý khách có nhu cầu mua tủ sấy thực phẩm hãy liên hệ ngay tới Hotline chi nhánh NEWSUN gần nhất để được tư vấn nhanh chóng.
NEWSUN rất hân hạnh được phục vụ Quý khách!
90%
Hài lòng
10%
Chưa hài lòng