Tủ ủ bột NEWSUN 32 khay XF-32Y2 (2 buồng)

Tủ ủ bột 32 khay XF-32Y2 (2 buồng) là mẫu sản phẩm mới thuộc dòng tủ ủ bột cao cấp được NEWSUN nhập khẩu và phân phối trực tiếp. Với khả năng ủ bột nở đều nhanh chóng, thiết bị này hiện đang được ưa chuộng sử dụng tại nhiều cửa hàng làm bánh, cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp.

Tại sao nên sử dụng tủ ủ bột NEWSUN thay cho các cách truyền thống?

Ủ bột bằng các cách truyền thống từ lâu đã không còn là phương pháp được các cơ sở làm bánh chuyên nghiệp áp dụng nữa. Thay vào đó, tủ ủ bột ra đời với nhiều tính năng thông minh sẽ khắc phục được tất cả những hạn chế của các cách ủ bột truyền thống.

Khám phá thiết kế nổi bật của tủ ủ bột 32 khay XF-32Y2 (2 buồng) NEWSUN

Được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, tủ ủ bột 32 khay XF-32Y2 với thiết kế nổi bật, ưu việt sẽ đem lại cho người dùng hiệu quả sử dụng cao nhất.  

Ủ 320 – 480 khối bột với 2 khoang chứa kích thước lớn 

Tủ sở hữu 2 khoang ủ bột kích thước lớn đối xứng hai bên, mỗi khoang bao gồm 16 tầng khay 40x60cm được thiết kế với khoảng cách vừa phải. Chính vì vậy, tủ có thể ủ được tới 320 – 480 khối bột/mẻ tùy kích thước, đáp ứng tốt nhu cầu làm bánh của nhà hàng – khách sạn, tiệm bánh, cơ sở làm bánh chuyên nghiệp quy mô trung bình – lớn. 

Hệ thống thanh nhiệt khô, thanh nhiệt ướt giúp ủ bột nhanh chóng, đạt hiệu quả cao

Với hệ thống thanh nhiệt khô, thanh nhiệt ướt công suất 2,8kW, tủ ủ bột 32 khay XF-32Y2 cho khả năng ủ bột nhanh chóng, đạt chất lượng cao mà không phụ thuộc vào điều kiện môi trường bên ngoài.

Thanh nhiệt khô sẽ làm nhiệm vụ gia nhiệt, thanh nhiệt ướt sẽ làm nóng nước tạo độ ẩm vừa phải giúp khối bột được ủ lên men đều trong thời gian ngắn. Ngoài ra, để quá trình ủ bột diễn ra tốt nhất thì còn có sự hỗ trợ của quạt đối lưu tản nhiệt nóng và hơi nước đều khắp khoang tủ. 

Tiết kiệm thời gian, công sức với tính năng tự động cấp nước vào khoang

Tủ được trang bị phao cấp nước tự động với mực nước luôn duy trì ngập trên thanh nhiệt, giúp người dùng tiết kiệm được phần lớn thời gian, công sức canh chừng. Đặc biệt nếu như hết nước, chiếc tủ này sẽ tự động ngắt để không làm cháy thanh nhiệt.

Hệ điều khiển cơ trực quan, vận hành dễ dàng

Bảng điều khiển cơ lắp đặt ngay trên phần đầu tủ với đầy đủ các chức năng, giúp người dùng dễ dàng vận hành.

• Hệ thống đèn báo hoạt động: Đèn báo thanh nhiệt nước, đèn báo thanh nhiệt khô. 
• Núm điều chỉnh nhiệt độ: Cài đặt nhiệt thấp nhất là mức nhiệt môi trường và cao nhất là 90 độ C, độ ẩm ~ 95% giúp bột nở mịn đều, phù hợp để ủ đa dạng các loại bột, thực phẩm như bột bánh mì, bột bánh bao, bột bánh pizza, sữa chua, rượu,… 
• Núm điều chỉnh thời gian: Cài đặt thời gian chuẩn xác, tiết kiệm công sức canh chừng cho người dùng. 

Ngoài ra, mẫu tủ này còn có thêm chuông báo kết thúc quá trình ủ, báo hiệu đã đến thời gian lấy bột ra khỏi tủ.

Cảm biến nhiệt thông minh, tiết kiệm điện năng hiệu quả

Tủ ủ bột 32 khay XF-32Y2 (2 buồng) được trang bị thêm cảm biến nhiệt thông minh tự động ngắt điện khi đạt đến nhiệt độ cài đặt và tự động bật trở lại khi nhiệt độ giảm xuống dưới mức cho phép giúp duy trì mức nhiệt ổn định trong suốt quá trình ủ bột, tiết kiệm điện năng. 

Bền đẹp, chắc chắn nhờ được làm từ chất liệu cao cấp 

Toàn bộ tủ được làm từ chất liệu inox cao cấp dày dặn, bền đẹp, luôn sáng bóng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Phần giữa cửa tủ được thiết kế thêm kính cường lực trong suốt dày dặn, chịu nhiệt cực tốt giúp người dùng dễ dàng quan sát quá trình ủ bột mà không cần mở cửa tủ. 

Tối ưu từng chi tiết nhỏ nhất đem lại hiệu quả sử dụng vượt trội

Ngoài những ưu điểm nổi bật trên, các chi tiết khác của tủ ủ bột 32 khay XF-32Y2 như tay cầm cửa tủ, viền cửa tủ, thanh đỡ khay, lỗ thông khí, tấm chắn khoang chứa cũng được thiết kế rất tối ưu:

Hướng dẫn sử dụng tủ ủ bột 32 khay XF-32Y2 NEWSUN đạt hiệu quả cao

Để tủ ủ bột hoạt động lâu dài, luôn sáng bóng, bền bỉ và hạn chế tối đa hư hỏng, người dùng cần nắm rõ các bước hướng dẫn sử dụng sau:

• Bước 1: Xếp các khối bột vào khay và đưa vào trong khoang ủ bột
• Bước 2: Kết nối tủ với nguồn điện và nguồn cấp nước. Bật công tắc nguồn và cài đặt mức nhiệt cho các thanh nhiệt, cài đặt thời gian ủ bột phù hợp.
• Bước 3: Nhấn nút bắt đầu để tủ tiến hành ủ bột.
• Bước 4: Khi hết thời gian ủ, tủ sẽ tự động ngắt. Người dùng sẽ lấy các khối bột ra ngoài và sử dụng cho các bước làm bánh tiếp theo.

Lưu ý:

• Đặt tủ tại những nơi bằng phẳng, khô ráo tránh những nơi ẩm thấp.
• Sau khi sử dụng, hãy vệ sinh tủ sạch sẽ và không dùng búi sắt hay các vật nhọn để cọ rửa tủ.
• Khi vệ sinh, không được để nước bắn vào bảng điều khiển, tránh tình trạng hư hỏng, chập điện. 

Dây chuyền sản xuất bánh mì NEWSUN phân phối

NEWSUN cung cấp đầy đủ các thiết bị và dây chuyền làm bánh mì chuyên nghiệp như máy trộn bột, máy chia bột, máy se bột, tủ ủ bột, lò nướng bánh mì đối lưu, máy cắt bánh mì,… Bạn hãy tham khảo, đầu tư thêm các sản phẩm này để công việc kinh doanh diễn ra hiệu quả nhất nhé!

Mua tủ ủ bột NEWSUN 32 khay XF-32Y2, khách hàng sẽ nhận được gì?

Tủ ủ bột 32 khay XF-32Y2 là mẫu sản phẩm mới, được NEWSUN nhập khẩu và phân phối trực tiếp đến tay khách hàng không qua trung gian nên được đảm bảo cả về chất lượng lẫn giá thành.

Khi mua hàng tại NEWSUN, khách hàng sẽ nhận được hàng loạt những lợi ích hấp dẫn như:

Với hơn 12 năm hoạt động trong lĩnh vực điện máy thực phẩm, NEWSUN luôn cam kết đem đến cho khách hàng dịch vụ bán hàng chu đáo, tận tình nhất.

Đặc biệt, NEWSUN với hệ thống 15+ chi nhánh không ngừng mở rộng toàn quốc sẽ đáp ứng mọi nhu cầu mua hàng, lắp đặt và sửa chữa của khách hàng một cách nhanh chóng nhất. Để được tư vấn chi tiết hơn về các mẫu sản phẩm tủ ủ bột được cung cấp tại NEWSUN, xin quý khách vui lòng gọi điện trực tiếp đến số hotline hoặc để lại số điện thoại trong khung chat website của chúng tôi.

NEWSUN rất hân hạnh phục vụ quý khách hàng!