Xúc xích làm món gì ngon? 10+ món ngon làm từ xúc xích

Xúc xích là một nguyên liệu phổ biến được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là các bạn trẻ. Vậy xúc xích làm món gì ngon? Hãy tham khảo ngay 10+ món ngon làm từ xúc xích được NEWSUN chia sẻ ngay sau đây để bắt tay vào làm ngay cho gia đình cùng thưởng thức nhé!

Xúc xích là gì? Giới thiệu về xúc xích

Xúc xích là một loại thực phẩm được làm từ thịt của các loại gia súc như lợn, bò, gà, cừu,… và thường thấy nhất là xúc xích làm từ thịt lợn. Quá trình chế biến xúc xích thường bắt đầu bằng việc xay thịt, tẩm ướp thịt cùng các loại gia vị, chất phụ gia, muối,… rồi nhồi thịt vào ruột heo. Sau đó xúc xích sẽ được đem đi hun khói, hong khô, ủ muối hoặc hấp chín để bảo quản, lưu trữ trong thời gian dài. Và xúc xích khô hay còn gọi là xúc xích hun khói là loại xúc xích được dùng phổ biến và rộng rãi nhất hiện nay.

>> Xem thêm: Cách làm xúc xích xông khói dai ngon, thơm lừng tại nhà

Xúc xích làm món gì ngon? Xúc xích có thể làm món gì?

Nếu bạn đang không biết làm món gì với xúc xích thì hãy tham khảo ngay danh sách 10 món ăn hấp dẫn được chế biến từ xúc xích ngay sau đây:

1. Xúc xích phô mai cay

Xúc xích phô mai cay là một trong những món ngon làm từ xúc xích không thể không nhắc đến. Món ăn này sau khi hoàn thành sẽ có mùi thơm cực hấp dẫn của phô mai xen lẫn hương thơm nồng của tương ớt và tương cà.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị thơm ngon đặc trưng của xúc xích kết hợp với lớp phô mai béo ngậy và nước sốt cay nồng kích thích vị giác. Món ăn này có thể thưởng thức kèm với trà sữa, trà đào hoặc trà chanh,… đều rất thơm ngon, hấp dẫn đó.

2. Xúc xích chiên bơ tỏi

Hãy vào bếp và bắt tay làm ngay món xúc xích chiên bơ tỏi sau nếu bạn đang không biết xúc xích làm gì ngon nhé! Chỉ cần vài phút chế biến, bạn đã có ngay món xúc xích chiên bơ tỏi thơm ngon rồi. Món ăn này sẽ là sự kết hợp hài hòa giữa vị bơ và phô mai béo ngậy cùng một chút vị mặn đặc trưng của nước mắm.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon giòn rụm của xúc xích chiên và vị tỏi hăng hăng dịu dịu cực kích thích.

Món ăn này sẽ càng hấp dẫn hơn khi bạn chấm cùng tương ớt và uống kèm một ly trà tắc ngọt mát.

3. Xúc xích bạch tuộc

Với hình dáng độc đáo giống như những chú bạch tuộc mini đáng yêu, món xúc xích hình bạch tuộc không chỉ thu hút sự yêu thích của các bé nhỏ mà còn làm cho người lớn cảm thấy thích thú trước sự đáng yêu của nó.

Không chỉ có hình dáng bắt mắt, xúc xích hình bạch tuộc còn có hương vị đặc trưng cuốn hút với lớp bột chiên vàng giòn, gia vị vừa phải. Đặc biệt, bạn có thể kết hợp món ăn này với tương ớt và sốt mayonnaise để làm tăng thêm hương vị.

Hãy thưởng thức món ăn này kèm theo với ly trà chanh dây chua chua, ngọt ngọt, mát lạnh để cảm nhận được hết vị ngon nhé.

4. Bánh hotdog xúc xích Hàn Quốc

Xúc xích hotdog Hàn Quốc với lớp vỏ ngoài giòn rụm cùng lớp phô mai tan chảy béo ngậy bên trong là một trong những gợi ý tuyệt vời cho những ai đang không biết “xúc xích nấu món gì ngon”. Đây là một món ăn làm từ xúc xích đặc biệt được nhiều người yêu thích. Các chị em hãy lưu lại cách làm xúc xích hotdog Hàn Quốc để vào bếp thực hiện ngay món ăn đang gây sốt này nha.

5. Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích làm món gì ngon ăn cơm? Khác với các loại xúc xích thường dùng làm món ăn vặt thì món xúc xích xào chua ngọt này rất phù hợp để cả gia đình thưởng thức trong bữa cơm hằng ngày. Món ăn khi hoàn tất sẽ được phủ bởi lớp nước sốt chua ngọt, độc đáo và lạ miệng.

Để tạo thêm hương vị cho món ăn, bạn có thể thưởng thức cùng với rau sống và một chén cơm nóng hổi.

6. Xúc xích rau củ đút lò

Món xúc xích rau củ nướng lò khi hoàn thành sẽ mang đậm màu đỏ hồng bắt mắt của xúc xích. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được xúc xích mềm mịn và có vị thơm ngon đặc trưng.

Khoai lang và cà rốt kết hợp cùng xúc xích, tạo nên vị giòn ngon lạ miệng. Đặc biệt, lớp phô mai được nướng tan chảy trên bề mặt sẽ làm cho món ăn càng trở nên hấp dẫn hơn.

Để tận hưởng trọn vẹn hương vị này, bạn có thể chấm cùng tương ớt, tương cà và uống kèm với một ly trà vải mát lạnh nhé!

7. Trứng chiên cuộn xúc xích

Món trứng cuộn xúc xích chiên tuy có cách chế biến đơn giản nhưng lại vô cùng thơm ngon, hấp dẫn sẽ là sự lựa chọn lý tưởng để thay đổi khẩu vị cho toàn gia đình.

Khi hoàn thành, món ăn này sẽ có lớp vỏ trứng màu vàng tươi ở bên ngoài, bên trong sẽ là lớp phô mai cam nóng chảy phủ quanh xúc xích. Bạn có thể thưởng thức trứng chiên cuộn xúc xích với tương ớt, tương cà hoặc mayonnaise để món ăn thêm phần hấp dẫn!

8. Xúc xích chiên nước mắm

Để mang đến sự mới mẻ cho bữa cơm gia đình, bạn hãy thử món xúc xích chiên sốt nước mắm này nhé! Lớp sốt nước mắm đậm đà óng ánh phủ đều trên từng cây xúc xích chiên vàng ươm, lan tỏa mùi hương hấp dẫn sẽ khiến ai cũng muốn thưởng thức ngay. Để tăng thêm cân bằng hương vị, bạn có thể ăn kèm món này với dưa leo thanh mát.

>> Xem thêm: Cách làm xúc xích sốt phô mai cay chuẩn vị Hàn Quốc

9. Xúc xích xông khói kho tiêu

Xúc xích xông khói sốt tiêu sẽ là một gợi ý hoàn hảo cho những ai vẫn chưa biết “xúc xích nấu gì ngon?”. Sau khi hoàn thành, món ăn này sẽ có hương vị thơm nồng đặc trưng của tiêu xanh kết hợp với lớp sốt đậm đà được nêm nếm tinh tế. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự dai giòn thấm đều gia vị của xúc xích. Món ăn này sẽ rất tuyệt nếu được thưởng thức cùng cơm trắng và các loại rau sống như cà chua, dưa leo, rau thơm, xà lách,…

10. Xúc xích lốc xoáy chiên xù

Món ăn vặt này có hình dáng vô cùng đẹp mắt và hấp dẫn. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được lớp bột bên ngoài giòn rụm, phần xúc xích bên trong được chiên thơm lừng, dai ngon. Hãy chấm xúc xích lốc xoáy chiên xù cùng với các loại nước sốt mà bạn yêu thích như tương ớt, mayonnaise,… để món ngon thêm trọn vị nhé!

Bài viết trên, NEWSUN đã tổng hợp đến cho bạn đọc 10 gợi ý giải đáp cho câu hỏi “xúc xích làm món gì ngon?”. Hy vọng rằng các thông tin mà bài viết vừa cung cấp sẽ giúp bạn thực hiện thành công các món ăn thơm ngon, hấp dẫn từ xúc xích. Hãy bắt tay vào thực hiện nay trong dịp cuối tuần này nhé!

Ngoài ra, nếu bạn đang có nhu cầu làm xúc xích với trữ lượng lớn, bạn có thể tham khảo qua các sản phẩm máy làm xúc xích và máy buộc chỉ xúc xích tự động của NEWSUN chúng tôi. Sản phẩm cho ra thành phẩm đều, đẹp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giúp bạn tối ưu được phần lớn thời gian và công sức.