Máy viên thịt cối đồng

Máy viên thịt cối đồng được coi là cánh tay hỗ trợ đắc lực đối với những cơ sở chế biến thịt, làm thịt viên chuyên nghiệp, giúp cho quá trình sản xuất đạt hiệu quả cao. Với ưu điểm tạo viên mọc nhanh, đều đẹp, không nát vụn và đảm bảo vệ sinh an toàn, đây chính là loại máy tạo viên mà bạn không nên bỏ qua.

Máy viên thịt cối đồng và 6 lý do bạn nên đầu tư sử dụng

Việc sở hữu một thiết bị hiện đại sẽ giúp bạn tạm biệt những khó khăn của phương pháp viên thịt thủ công. Với những tiện ích được liệt kê dưới đây, chắc chắn sẽ khiến bạn muốn đầu tư ngay một chiếc máy viên thịt cối đồng cho cơ sở của mình:

• Đa năng: viên mọc, viên bò, viên cá, viên hải sản,…
• Năng suất vượt trội 180-200 viên/phút
• Vận hành tự động, tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí nhân công
• Viên thịt tròn đều, đẹp mắt, không bị vỡ khi hứng nước nóng
• Tạo nhiều kích cỡ viên to nhỏ khác nhau
• Bền bỉ và an toàn vệ sinh với chất liệu inox cao cấp

Thiết bị đang được đông đảo các cơ sở chế biến và nhà hàng kinh doanh mặt hàng thịt viên ưa chuộng. Ngoài ra thì máy làm bò viên còn được sử dụng trong các cơ sở sản xuất chính là giò chả, xúc xích và kèm thêm viên thịt.

Xem thêm: Tham khảo ngay các dòng máy làm bò viên NEWSUN giá tốt nhất hiện nay

Những ưu điểm nổi bật trong thiết kế, tính năng của sản phẩm

Máy tạo viên thịt SXW280 NEWSUN được nghiên cứu và sản xuất nhằm mang đến hiệu quả sử dụng cao nhất cho người dùng. Thiết bị sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội hơn so với các sản phẩm cùng loại trên thị trường.

• Kiểu dáng gọn gàng, thuận tiện di chuyển

Nhìn tổng thể, máy tạo viên thịt SXW280 có kiểu dáng khá gọn gàng, thiên về chiều cao nên không làm tốn quá nhiều không gian đặt để. Phía dưới chân máy trang bị 4 bánh xe nhỏ để di chuyển trong khu vực chế biến.

• Chất liệu cao cấp, bền bỉ và an toàn vệ sinh

Toàn bộ khung vỏ máy tạo viên thịt đều được làm bằng inox cao cấp có khả năng chống oxy hóa và han gỉ cực tốt. Khuôn tạo viên và cối bằng đồng, phễu và cánh đảo inox đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Sau mỗi lần sử dụng, bạn chỉ cần vệ sinh và bảo quản đúng cách là máy sẽ luôn sáng đẹp như mới.

• Động cơ mạnh mẽ, vận hành ổn định

Máy làm viên thịt cối đồng NEWSUN sử dụng động cơ dây đồng 100%, hoạt động với công suất 1100W nên rất khỏe khoắn, vận hành liên tục cũng không có biểu hiện ì hay quá tải. Máy có tốc độ ra viên nhanh, năng suất 200 viên/phút, tương đương với 100-150kg/h giúp tiết kiệm tối đa thời gian.

• Viên thịt tròn đều, nhiều kích cỡ với khuôn tạo viên

Máy được trang bị 3 loại khuôn với các đường kính lần lượt là 18mm, 22mm và 26mm theo đúng chuẩn của các loại bò viên, cá viên hiện hành trên thị trường. Nhờ đó, bạn có thể lựa chọn loại khuôn và điều chỉnh chốt để máy tạo viên có kích cỡ như mong muốn.

Mặt khác, máy còn giúp viên thịt đạt được độ tròn, đều nhau lên tới 80%. Bạn cần chuẩn bị thêm một nồi đun nước nóng hứng viên, làm thịt chín sơ và định hình ngay sau khi viên.

• Một số chi tiết thiết kế tối ưu khác

Phần cối, phễu, khuôn, trục đảo và dao cắt viên là những bộ phận tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu nên được thiết kế có thể tháo rời để người dùng tháo lắp và vệ sinh máy sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng.

Hướng dẫn cách sử dụng máy tạo viên thịt SXW280 cối đồng

Cách sử dụng máy tạo viên thịt SXW280 cối đồng rất đơn giản, bạn có thể vận hành máy theo hướng dẫn sau:

• Lắp cối vào máy, chọn khuôn tạo viên với kích cỡ phù hợp, điều chỉnh núm vặn chỉnh độ tròn của viên.
• Chuẩn bị sẵn một chậu nước nóng 60-80 độ C đặt ngay dưới cối ra viên để khi viên thịt rơi ra sẽ làm chín vỏ ngay, không bị biến dạng.
• Nhấn khởi động máy và cho nguyên liệu vào phễu là máy có thể tự động viên thịt rất nhẹ nhàng và đơn giản.

Từ các khối thịt đã xay nhuyễn, chỉ chưa đầy 1 phút đã tạo ra hàng trăm viên thịt đều nhau, giúp tiết kiệm thời gian, chi phí nhân công và tăng khả năng cung ứng. Có thể thấy, máy tạo viên cối đồng chính là sự lựa chọn hoàn hảo, đem lại hiệu quả kinh tế cao cho các cơ sở chế biến thịt viên.

Ngoài việc đầu tư máy viên thịt cối đồng, bạn có thể tham khảo dây chuyền máy làm thịt viên đầy đủ gồm: máy thái thịt, máy xay giò chả, máy tạo viên thịt, máy đun nước nóng hứng viên, tủ hấp thịt viên, máy hút chân không,… sẽ giúp dây chuyền sản xuất được chuyên nghiệp hóa hơn rất nhiều.

Mách bạn địa chỉ mua máy viên thịt cối đồng SXW280 chính hãng, giá tốt

Nếu bạn đang đau đầu không biết nên tìm mua máy viên thịt cối đồng SXW280 ở đâu chất lượng với mức giá hợp lý thì hãy đến với Điện máy thực phẩm NEWSUN, đơn vị uy tín chuyên cung cấp máy chế biến thịt, máy tạo viên với đầy đủ mẫu mã, công suất và tính năng khác nhau, phù hợp với mọi nhu cầu của khách hàng.

Khi mua thiết bị máy tạo viên thịt cối đồng, khách hàng sẽ nhận được rất nhiều lợi ích:

Với hơn 12 năm hoạt động, Công ty đã mở rộng được hệ thống 19+ chi nhánh bán hàng trên khắp cả nước, nhằm mang những sản phẩm chất lượng đến gần hơn với khách hàng. Việc giao hàng, lắp đặt, bảo hành sẽ diễn ra nhanh chóng và khách hàng có thể tới trực tiếp tham quan, mua sắm thuận tiện và dễ dàng hơn.

Hãy liên hệ ngay tới số hotline chi nhánh NEWSUN gần nhất để được tư vấn chi tiết về sản phẩm!