Đối với những cơ sở làm thịt viên chuyên nghiệp và làm liên tục cả ngày thì chính là giải pháp cho chất lượng thịt viên hoàn hảo nhất, luôn giòn dai và không bị bở. Hơn nữa, máy còn cho năng suất cao lên tới 200 viên mỗi phút, tạo viên đều đẹp, nhiều kích cỡ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Vì sao nên đầu tư máy tạo viên thịt 2 lớp có bao đá?
Nội Dung
Việc sở hữu một chiếc máy tạo viên thịt hiện đại sẽ giúp bạn tạm biệt những khó khăn của phương pháp viên thịt thủ công. Với những tiện ích được liệt kê dưới đây, chắc chắn sẽ khiến bạn muốn sở hữu ngay một chiếc máy tạo viên thịt 2 lớp bỏ đá cho cơ sở của mình.
- Đa năng: viên mọc, viên bò, viên cá, viên hải sản,…
- Vận hành tự động, tiết kiệm công sức và chi phí nhân công
- Năng suất vượt trội 180-200 viên/phút
- Viên thịt giòn dai, tròn đều, đẹp mắt
- Tạo nhiều kích cỡ viên thịt to nhỏ khác nhau
- Bền bỉ và an toàn vệ sinh với chất liệu inox cao cấp.
Ngoài tạo các viên thịt mọc thông thường, máy viên thịt 2 lớp bỏ đá còn có thể làm viên bò, viên cá, viên hải sản,… với năng suất đạt 200 viên/phút mà vẫn đảm bảo viên thịt đều nhau, đẹp mắt. Thiết bị đang được đông đảo các cơ sở chế biến và nhà hàng kinh doanh mặt hàng thịt viên ưa chuộng. Ngoài ra, máy còn được sử dụng trong các cơ sở sản xuất chính là giò chả, xúc xích và kèm thêm viên thịt.
Xem thêm: Tham khảo ngay các dòng NEWSUN giá tốt nhất hiện nay
Những ưu điểm nổi bật của máy tạo viên thịt 2 lớp bỏ đá
Sản phẩm máy tạo viên thịt 2 lớp có bao đá NEWSUN được nghiên cứu và sản xuất nhằm mang đến hiệu quả sử dụng cao nhất cho người dùng. Thiết bị sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội hơn so với các sản phẩm cùng loại trên thị trường.
- Thiết kế gọn gàng, thuận tiện di chuyển
Mặc dù có trọng lượng 80kg nhưng máy tạo viên thịt 2 lớp bỏ đá có kiểu dáng khá gọn gàng, thiết kế thiên về chiều cao nên không làm tốn quá nhiều không gian đặt để.
- Chất liệu cao cấp, bền bỉ và an toàn vệ sinh
Toàn bộ khung vỏ máy tạo viên 2 lớp bỏ đá đều được làm từ chất liệu inox cao cấp có khả năng chống oxy hóa và han gỉ cực tốt. Khuôn tạo viên và cối thịt bằng đồng, phễu inox giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Sau mỗi lần sử dụng, bạn chỉ cần vệ sinh và bảo quản đúng cách là máy sẽ luôn sáng đẹp như mới.
- Động cơ mạnh mẽ, vận hành ổn định
Máy tạo viên thịt 2 lớp có bao đá NEWSUN sử dụng động cơ dây đồng công suất 1100W nên rất khỏe khoắn, hoạt động liên tục cũng không có biểu hiện ì hay quá tải. Máy có tốc độ ra viên nhanh cho năng suất 180-200 viên/phút, tương ứng với 100-150kg/h giúp tiết kiệm tối đa thời gian.
- Phễu 2 lớp có khoang bỏ đá lạnh cho viên mọc giòn dai
Phễu chứa có dung tích khá lớn, chứa được lượng lớn thịt cùng lúc mà người dùng không phải thêm nguyên liệu nhiều lần. Đặc biệt, thiết kế phễu inox 2 lớp có khoang chứa đá lạnh ở giữa để giảm lượng nhiệt sinh ra trong quá trình đảo nguyên liệu, cho chất lượng thịt viên hoàn hảo nhất, luôn giòn dai và không bị bở.
- Viên thịt tròn đều, nhiều kích cỡ với khuôn tạo viên
Máy được trang bị 3 loại khuôn với các đường kính lần lượt là 18mm, 22mm và 26mm theo đúng chuẩn của các loại bò viên, cá viên hiện hành trên thị trường. Nhờ đó, bạn có thể lựa chọn loại khuôn và điều chỉnh chốt để máy tạo viên kích cỡ như mong muốn.
Mặt khác, máy còn giúp viên thịt đạt được độ tròn, đều nhau lên tới 80%. Để giúp viên thịt không bị biến dạng, bạn cần chuẩn bị một nồi nước nóng để hứng viên sẽ giúp thịt chín sơ và định hình ngay sau khi viên.
Phần cối, phễu, khuôn, trục đảo, chốt cắt viên,… là những bộ phận tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu nên được thiết kế có thể tháo rời để người dùng tháo lắp và vệ sinh máy sạch sẽ sau mỗi lần dùng.
Hướng dẫn sử dụng máy tạo viên thịt 2 lớp bỏ đá đơn giản, an toàn
Cách sử dụng máy tạo viên thịt 2 lớp có bao đá rất đơn giản, bạn có thể vận hành máy theo hướng dẫn sau:
- Bước 1: Lắp cối vào máy, chọn khuôn tạo viên kích cỡ phù hợp, điều chỉnh núm vặn căn chỉnh độ tròn của viên.
- Bước 2: Cho đá viên vào 2/3 khoang chứa, sau đó đổ nước vào 1/3 khoang còn lại.
- Bước 3: Chuẩn bị sẵn một chậu nước nóng 60-80 độ C đặt ngay dưới cối ra viên để khi viên thịt rơi ra sẽ làm chín vỏ ngay, không bị biến dạng.
- Bước 4: Nhấn khởi động máy và cho nguyên liệu vào phễu là máy có thể tự động viên thịt rất nhẹ nhàng và đơn giản.
Từ các khối thịt đã xay nhuyễn, chỉ chưa đầy 1 phút đã tạo ra được hàng trăm viên thịt đều nhau, giúp tiết kiệm chi phí nhân công, thời gian và tăng khả năng cung ứng. Có thể thấy, máy tạo viên 2 lớp bỏ đá chính là sự lựa chọn hoàn hảo, đem lại hiệu quả kinh tế cao cho các cơ sở chế biến thịt viên.
Ngoài việc đầu tư máy viên thịt, bạn có thể tham khảo dây chuyền máy làm thịt viên đầy đủ gồm: máy thái thịt, máy xay giò chả, máy tạo viên, máy đun nước nóng, tủ hấp thịt viên, máy hút chân không,… sẽ giúp quy trình sản xuất của cơ sở bạn được chuyên nghiệp hóa hơn rất nhiều.
Mua máy tạo viên thịt 2 lớp bỏ đá chính hãng, giá tốt ở đâu?
Bạn đang đau đầu không biết nên chọn máy tạo viên thịt 2 lớp bỏ đá ở đâu chất lượng với mức giá hợp lý? Tất cả mọi chuyện sẽ trở nên đơn giản hơn khi bạn đến với Điện máy thực phẩm NEWSUN.
NEWSUN là đơn vị uy tín chuyên cung cấp máy chế biến thịt, máy tạo viên với đầy đủ mẫu mã, công suất và tính năng khác nhau, phù hợp với mọi nhu cầu của khách hàng.
Khi mua thiết bị máy viên thịt 2 lớp bỏ đá tại NEWSUN, bạn sẽ nhận được rất nhiều lợi ích:
Với hơn 12 năm hoạt động, công ty đã xây dựng được hệ thống 18+ showroom trên khắp cả nước, nhằm mang những sản phẩm chất lượng đến gần hơn với khách hàng. Việc giao hàng, lắp đặt, bảo hành sẽ diễn ra nhanh chóng và khách hàng có thể tới tham quan mua sắm trực tiếp thuận tiện, dễ dàng hơn.
Hãy liên hệ ngay tới số hotline chi nhánh gần nhất để được tư vấn chi tiết về sản phẩm. NEWSUN rất hân hạnh được phục vụ Quý khách!
90%
Hài lòng
10%
Chưa hài lòng