Những mẫu bàn, tủ giữ nóng thức ăn được ưa chuộng nhất hiện nay

Trong lĩnh vực kinh doanh ẩm thực hiện nay, việc giữ cho thức ăn luôn nóng hổi, đảm bảo hương vị và chất lượng là điều vô cùng quan trọng. Đặc biệt tại các nhà hàng, quán cơm, hay các tiệm ăn nhanh, tủ và bàn giữ nóng thức ăn trở thành thiết bị không thể thiếu, giúp nâng cao hiệu quả phục vụ và giữ nguyên sự ngon miệng cho thực khách. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về những mẫu bàn, tủ giữ nóng thức ăn được ưa chuộng rộng rãi trên thị trường, chia ra thành nhiều loại phục vụ cho nhu cầu đa dạng của quán ăn và nhà hàng.

Tủ giữ nóng thức ăn chiên rán

Các món chiên rán như gà rán, khoai tây chiên, nem rán hay các loại bánh rán luôn là những món ăn hấp dẫn khách hàng, nhưng việc giữ cho chúng luôn nóng hổi, giòn ngon lại là một thách thức lớn đối với nhiều cửa hàng và quán ăn. Để giải quyết vấn đề này, các mẫu tủ giữ nóng thực phẩm đã ra đời, giúp duy trì nhiệt độ lý tưởng, giữ được độ giòn của món ăn mà không làm khô hay mất đi hương vị.

• Thiết kế: Các tủ giữ nóng thức ăn chiên rán thường có thiết kế hiện đại, phù hợp với nhiều không gian trưng bày khác nhau. Chất liệu chính của tủ thường là kính cường lực trong suốt kết hợp với đèn chiếu sáng màu vàng, giúp khách hàng dễ dàng quan sát và lựa chọn món ăn. Bên cạnh đó, các chi tiết được hoàn thiện tỉ mỉ, mang lại vẻ đẹp tinh tế, đồng thời dễ dàng vệ sinh và bảo quản.
• Công nghệ: Tủ giữ nóng sử dụng hệ thống đèn nhiệt hoặc thanh nhiệt dưới khay giúp giữ nhiệt độ ổn định (tùy chỉnh từ 30-85 độ C), đảm bảo thực phẩm luôn trong trạng thái nóng hổi và giữ được độ giòn rụm của lớp vỏ bên ngoài. Một số mẫu tủ hiện đại còn trang bị hệ thống tản nhiệt, giúp phân phối nhiệt đều khắp tủ, tránh làm mềm thực phẩm.
• Ứng dụng: Các loại tủ giữ nóng thường được sử dụng rộng rãi tại các quán ăn nhanh, nhà hàng hay các quầy bán đồ ăn chiên rán. Chúng giúp các món ăn luôn được phục vụ trong tình trạng tốt nhất, giữ trọn hương vị thơm ngon, tạo sự hài lòng cho khách hàng.

Trên thị trường hiện nay có hai dòng tủ giữ nóng thức ăn chiên rán phổ biến nhất:

• Tủ giữ nóng kính cong: Với thiết kế mặt kính cong, tủ mang lại vẻ ngoài thanh lịch và thu hút. Thiết kế này giúp thức ăn được trưng bày nổi bật hơn, đồng thời tạo cảm giác rộng rãi cho không gian bên trong tủ. Loại tủ này thường phù hợp với các quầy bán đồ ăn nhanh hoặc những không gian hẹp.

• Tủ giữ nóng kính phẳng: Tủ kính phẳng có thiết kế góc cạnh, mạnh mẽ, thường được sử dụng trong các không gian rộng rãi và hiện đại hơn. Nhờ thiết kế vuông vức, tủ có thể tối ưu hóa không gian bên trong, chứa được nhiều thực phẩm hơn, phù hợp với các quán ăn có lưu lượng khách lớn.

Xem thêm: Top 5 tủ giữ nóng thực phẩm chiên bán chạy nhất tại Điện máy thực phẩm

Thiết bị hâm nóng thức ăn trong nhà hàng, quán cơm

Trong các nhà hàng, quán cơm hay các tiệc buffet, việc giữ nóng thức ăn như cơm, canh, các món kho, xào là rất quan trọng để đảm bảo chất lượng món ăn khi phục vụ số lượng lớn thực khách. Các thiết bị hâm nóng thức ăn đã trở thành công cụ không thể thiếu. Tùy vào không gian và nhu cầu của quán, bạn có thể lựa chọn loại thiết bị phù hợp để vừa tối ưu diện tích vừa giữ được chất lượng món ăn.

• Thiết kế: Các thiết bị hâm nóng thức ăn được thiết kế với các khay inox xếp liền nhau, không chỉ giúp dẫn nhiệt hiệu quả mà còn đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Phía dưới khay là khoang gia nhiệt sử dụng hơi nước, giúp duy trì độ nóng đều. Các mẫu thiết kế đa dạng từ phong cách thanh lịch đến hiện đại, phù hợp với nhiều không gian và phong cách trang trí khác nhau.
• Công nghệ giữ nóng: Cả bàn và tủ hâm nóng đều được trang bị hệ thống thanh nhiệt hoặc nhiệt hơi nước, đảm bảo thức ăn luôn được duy trì ở nhiệt độ lý tưởng, nóng hổi, thơm ngon như vừa chế biến.
• Ứng dụng: Thiết bị hâm nóng thức ăn phù hợp cho các nhà hàng, quán cơm, tiệc buffet, nơi cần phục vụ nhiều món ăn cùng lúc cho số lượng lớn thực khách. Chúng giúp tiết kiệm thời gian và công sức, đồng thời đảm bảo món ăn luôn trong tình trạng tốt nhất khi đến tay thực khách.

Hiện nay trên thị trường có hai dòng thiết bị hâm nóng thức ăn phổ biến nhất, đó là:

• Bàn hâm nóng thức ăn (để bàn): Bàn hâm nóng để bàn là lựa chọn lý tưởng cho những không gian nhỏ, quán ăn với quy mô vừa phải, nơi cần giữ nóng nhiều món ăn nhưng không tốn quá nhiều diện tích.

• Tủ hâm nóng thức ăn có chân đứng: Đối với các nhà hàng lớn hoặc những tiệm ăn có không gian rộng, tủ hâm nóng thức ăn có chân đứng là sự lựa chọn hoàn hảo. Không chỉ có khả năng chứa nhiều món ăn hơn, loại tủ này còn mang lại sự tiện lợi trong việc trưng bày và phục vụ khách hàng.

Ngoài ra, cả bàn hâm nóng và tủ hâm nóng thức ăn còn được chia thành 3 loại chính dựa trên kiểu thiết kế kính:

• Không kính: Phù hợp với việc giữ nóng đơn giản, không cần trưng bày nhiều.
• Kính cong: Mặt kính cong mềm mại, thanh lịch, giúp trưng bày thực phẩm bắt mắt, thu hút sự chú ý của khách hàng.
• Kính vuông: Thiết kế vuông vức, hiện đại, tối ưu không gian trưng bày và chứa được nhiều món ăn hơn.

Xem thêm: Tìm hiểu những điểm nổi bật trong cấu tạo của tủ hâm nóng thức ăn

Những mẫu bàn, tủ giữ nóng thức ăn hiện nay không chỉ giúp đảm bảo chất lượng món ăn mà còn là yếu tố quan trọng trong việc trưng bày, nâng cao trải nghiệm khách hàng tại các quán ăn, nhà hàng. Với nhiều lựa chọn như tủ kính cong, tủ kính vuông, bàn hâm nóng để bàn hay tủ có chân đứng, bạn hoàn toàn có thể tìm thấy sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình, từ quy mô nhỏ đến lớn. Mỗi thiết kế đều mang đến những lợi ích nổi bật về thẩm mỹ, khả năng bảo quản thức ăn và sự tiện lợi trong quá trình phục vụ.

Nếu bạn đang tìm kiếm sản phẩm chất lượng cao, NEWSUN là địa chỉ hàng đầu với đa dạng mẫu mã và kích thước. Các sản phẩm của NEWSUN được trang bị công nghệ giữ nhiệt hiện đại, giúp món ăn luôn được bảo quản ở nhiệt độ lý tưởng, giữ nguyên hương vị thơm ngon. Đặc biệt, từ thiết kế kính cong sang trọng đến kính vuông hiện đại, NEWSUN cung cấp giải pháp tối ưu cho mọi nhà hàng, quán ăn với tiêu chí an toàn vệ sinh thực phẩm, dễ sử dụng và bền bỉ theo thời gian. Đây sẽ là lựa chọn đáng tin cậy giúp bạn nâng cao chất lượng phục vụ và gia tăng sự hài lòng từ khách hàng.