Máy xay đùn thịt cao cấp RS-35

Máy xay đùn thịt cao cấp RS-35 NEWSUN là dòng máy xay đùn công nghiệp chuyên dụng, vận hành mạnh mẽ, xử lý nhanh gọn cả thịt tươi sống lẫn thịt se lạnh với năng suất ấn tượng lên tới 350kg/giờ. Thiết kế nhỏ gọn, bền bỉ và dễ sử dụng, RS-35 hiện là lựa chọn hàng đầu của nhà hàng, bếp ăn công nghiệp và cơ sở chế biến thịt, thực phẩm.

Tại sao nên đầu tư máy xay đùn thịt cao cấp RS-35?

Nếu bạn đang vận hành một nhà hàng, bếp ăn hay cơ sở chế biến có nhu cầu xay vài trăm cân thịt mỗi ngày thì đầu tư máy xay đùn thịt cao cấp RS-35 là điều vô cùng cần thiết. Sản phẩm mang đến nhiều tiện ích thiết thực như:

• Xay đùn thịt liên tục, hạn chế kẹt thịt tối đa, năng suất đạt tới 350kg/giờ.
• Thành phẩm nhuyễn đều, tươi ngon, giữ nguyên chất lượng thịt.
• Tùy chỉnh độ nhuyễn linh hoạt với mặt sàng 6mm và 8mm.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm với vật liệu inox chất lượng cao và thiết kế dễ tháo lắp, vệ sinh.
• Xay đa năng nhiều loại nguyên liệu, từ thịt tươi sống, thịt se lạnh, thịt lẫn gân, da, sụn mềm, đến các loại cua, cá, hải sản, hành, tỏi, ớt,…

Những ưu điểm nổi bật của máy xay đùn thịt cao cấp RS-35

Máy xay đùn thịt cao cấp RS-35 được nghiên cứu thiết kế tối ưu, nhằm đáp ứng tốt nhu cầu xay thịt liên tục trong các cơ sở sản xuất vừa và lớn.

Máy xay đùn thịt RS-35 sở hữu kiểu dáng nhỏ gọn

Dù là dòng máy xay đùn công suất lớn nhưng RS-35 được thiết kế rất nhỏ gọn, kích thước chỉ khoảng 260 x 520 x 410mm và trọng lượng 34kg. Người dùng có thể dễ dàng đặt máy lên bàn để thao tác cho thuận tiện mà không lo tốn diện tích hay gây cồng kềnh trong khu chế biến.

Động cơ mạnh mẽ – Xay thịt khỏe, năng suất lên đến 350kg thịt/giờ

Máy xay đùn thịt cao cấp RS-35 được trang bị động cơ dây đồng 100%, công suất 2500W, cho khả năng vận hành mạnh mẽ, xay thịt cực nhanh và ổn định. Chỉ khoảng 1-2 giây sau khi thả nguyên liệu vào họng máy sẽ thu được luôn thành phẩm ở đầu ra bên dưới.

Trung bình mỗi giờ máy RS-35 có thể xay được khoảng 350kg thịt và vận hành liên tục nhiều giờ liền, đáp ứng tốt yêu cầu sản lượng trong các cơ sở sản xuất lớn.

Bầu đùn thiết kế chống kẹt tối ưu – Xay nhanh, không gián đoạn

Máy xay đùn thịt cao cấp RS-35 sở hữu bầu đùn kích thước lớn và tạo hình vòng cung theo chiều của trục xoắn. Nhờ đó, thịt được cuộn và xay đùn ra liên tục mà không bị dồn ứ hay kẹt nguyên liệu khi thả nhiều, giúp quá trình xay diễn ra nhanh chóng, ổn định.

Đầu máy kín, không vòng bi – Không nhét thịt, rò rỉ dầu mỡ vào khoang xay

Một hạn chế thường thấy ở các dòng máy xay đùn giá rẻ là đầu máy có vòng bi nên dễ gỉ sét và dễ gãy, dẫn đến dầu mỡ động cơ rò rỉ vào khoang xay thực phẩm. Máy xay đùn thịt cao cấp RS-35 được nghiên cứu khắc phục tình trạng này với thiết kế đầu máy kín hoàn toàn, không rãnh ren, không đạn bạc, nhờ đó, hạn chế rủi ro thịt nhét vào khe rãnh, hay dầu mỡ rò rỉ, phát sinh chi phí sửa chữa và thay thế đạn bạc trong quá trình sử dụng.

Bộ dao inox sắc bén – Xay nhuyễn thịt tươi sống, thịt se lạnh

Hệ thống dao xay đùn của máy RS-35 gồm trục xoắn lớn, lưỡi dao nghiêng 8 độ và mặt sàng đùn thịt, đều được gia công từ inox cao cấp không han gỉ, sắc bén, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và độ bền vượt trội.

Khi máy vận hành, thịt được trục xoắn cuộn phá thành các miếng nhỏ và đưa ra phía lưỡi dao xay nhuyễn, rồi đùn ra ngoài qua mặt sàng. Lỗ sàng càng nhỏ thì thịt xay càng nhuyễn.

Với động cơ khỏe khoắn, kết hợp bộ dao sắc bén, máy xay đùn thịt RS-35 có thể xay hiệu quả cả thịt tươi sống và thịt se lạnh, các loại thịt lẫn gân, da, sụn mềm, đến các loại cá, cua, hải sản, hành, tỏi, ớt,…

Máy RS-35 được trang bị sẵn 2 mặt sàng 6mm và 8mm, dễ dàng thay thế để điều chỉnh độ nhuyễn theo từng món ăn hoặc từng yêu cầu chế biến cụ thể. Đặc biệt, các bộ phận tiếp xúc nhiều với thực phẩm như khay thịt, cổ máy, trục xoắn, lưỡi dao cũng có thể tháo rời để vệ sinh sạch sẽ.

Vật liệu chế tạo cao cấp – Kết cấu dày dặn và chắc chắn

• Chân đế bản rộng đúc bằng hợp kim nhôm nguyên khối, chắc chắn và bền bỉ hơn hẳn các loại chân đế inox hàn ghép. Thiết kế này giúp máy không bị rung lắc và gây tiếng ồn khi vận hành trong điều kiện làm việc cường độ cao.
• Cổ máy được làm bằng inox 304 có khả năng chống gỉ và chống ăn mòn vượt trội, an toàn khi tiếp xúc với muối, nước và thực phẩm. Viền miệng máy cũng được thiết kế dày dặn, tăng độ bền và chắc chắn trong quá trình sử dụng.
• Khay đựng nguyên liệu bằng inox 201 dập nguyên khối, bo tròn các góc cạnh. Phía trên khay còn có một vòng tròn nhựa che miệng máy để giới hạn kích thước thịt thả vào, hạn chế kẹt thịt và tăng độ an toàn khi vận hành.

Một số lưu ý khi sử dụng máy xay đùn thịt cao cấp RS-35

• Kiểm tra kỹ trong và ngoài máy trước khi sử dụng, đảm bảo các bộ phận được lắp đúng thứ tự và đúng chiều vận hành.
• Nên cắt thịt thành các miếng nhỏ, kích thước vừa họng thả để tránh tình trạng kẹt dao.
• Thả thịt xuống từ từ, lượng vừa phải với năng suất máy, tránh nhồi nhét quá nhiều dẫn đến quá tải.
• Sử dụng chày nhựa kèm theo máy để gạt thịt, tuyệt đối không dùng tay hoặc bất kỳ vật cứng sắc nhọn nào để đẩy thịt vào khoang xay.
• Không nên vận hành máy liên tục quá lâu, cứ sau mỗi 45 phút nên để nghỉ từ 5-7 phút để động cơ tản nhiệt, giúp tăng độ bền và tuổi thọ máy.
• Luôn tắt máy và ngắt điện trước khi tháo lắp, vệ sinh máy xay đùn thịt RS-35 để đảm bảo an toàn.

Địa chỉ mua máy xay đùn thịt cao cấp RS-35 chính hãng, giá tốt

Máy xay đùn thịt cao cấp RS-35 hiện được NEWSUN nhập khẩu và phân phối trực tiếp tại Việt Nam, không qua trung gian nên đảm bảo chất lượng và mức giá thành cạnh tranh:

• Sản phẩm chính hãng được chế tạo từ chất liệu cao cấp, đầy đủ giấy tờ và phụ kiện đi kèm.
• Chế độ bảo hành uy tín và lâu dài: 12 tháng phần điện, 3-6 năm phần inox.
• Bảo trì trọn đời sản phẩm, hỗ trợ kỹ thuật và sửa chữa nhanh chóng khi có sự cố.
• Miễn phí vận chuyển mọi đơn hàng trong bán kính 15km tính từ kho hàng NEWSUN gần nhất, hỗ trợ gửi hàng về các tỉnh.
• Tư vấn và hướng dẫn kỹ thuật 24/7 qua đường dây nóng, bao gồm cách lắp đặt, sử dụng, vệ sinh và xử lý lỗi đơn giản.

Với hệ thống hơn 18+ cửa hàng, chi nhánh trên toàn quốc, Điện máy thực phẩm NEWSUN cam kết giao hàng nhanh chóng, hỗ trợ tận nơi và phục vụ tận tâm. Quý khách cũng có thể đến trực tiếp cửa hàng để kiểm tra và trải nghiệm thực tế sản phẩm trước khi quyết định mua hàng.

Nếu bạn đang quan tâm đến mẫu máy xay đùn thịt cao cấp RS-35, hãy liên hệ ngay tới hotline NEWSUN để được tư vấn và nhận báo giá tốt nhất!