Chi tiết cách sử dụng, vệ sinh và bảo quản máy thái thịt SL 300E

Máy thái thịt SL 300E là dòng máy chuyên dùng để thái các loại thịt chín và thịt đông se lạnh thành những lát cắt mỏng đều, cuộn tròn, năng suất lên đến 80kg/giờ. Bên cạnh việc chọn được máy chất lượng thì để máy luôn bền bỉ và có tuổi thọ cao, cách sử dụng và bảo quản máy cũng góp phần ảnh hưởng không nhỏ. Trong bài viết này, Điện máy thực phẩm NEWSUN sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng, vệ sinh và bảo quản máy thái thịt đông lạnh SL 300E đúng cách và hiệu quả nhất. Cùng tham khảo ngay nhé!

Cách sử dụng máy thái thịt SL 300E an toàn và hiệu quả

Máy thái thịt SL 300E vận hành hoàn toàn tự động, do đó cách sử dụng máy cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần thực hiện đúng theo các bước hướng dẫn dưới đây.

4 bước đơn giản để sử dụng máy thái thịt SL 300E

– Bước 1: Điều chỉnh độ dày mỏng lát cắt với núm vặn bên hông máy.

– Bước 2: Cố định miếng thịt cần thái trên giá đỡ. Miếng thịt có trọng lượng khoảng 2-4kg là vừa đủ.

– Bước 3: Đặt khay hứng thịt bên dưới đầu ra của máy.

– Bước 4: Bật công tắc để động cơ giá đỡ và động cơ lưỡi dao hoạt động. Giá đỡ sẽ đẩy miếng thịt tiến lại gần lưỡi dao đang quay tròn và tiến hành cắt thành từng lát mỏng, đều nhau, cuộn trọn lại. Số lần đẩy tương ứng với số miếng thịt được cắt ra. Máy cứ tiến hành tự động như vậy cho đến khi cắt hết miếng thịt.

Trong trường hợp cần thái thịt dạng sợi, bạn hãy lấy phần thịt vừa thái ra, xếp các lát chồng lên nhau thành khối rồi đặt vuông góc và cho vào máy để tiếp tục thái lần 2. Tương tự như vậy để thái thịt dạng hạt lựu.

Một số điều cần lưu ý khi sử dụng máy thái thịt tự động SL 300E

• Để thịt đông lạnh ở nhiệt độ thường từ 10-15 phút trước khi thái. Tránh trường hợp thịt quá cứng dẫn đến dao cắt bị lệch, thậm chí ảnh hưởng đến độ bền của lưỡi dao và động cơ.
• Không dùng máy thái thịt SL 300E để thái các loại thịt có xương, sụn da hoặc thái thịt sống.
• Khi thấy lưỡi dao có dấu hiệu mòn, cùn, bạn hãy đặt đá mài trên lưỡi dao và tiến hành mài để lưỡi dao sắc trở lại.
• Khi thấy lưỡi dao quá mòn hoặc bị nứt, gãy bạn cần tiến hành thay thế lưỡi mới.

Cách vệ sinh máy thái thịt SL 300E đơn giản

Ngoài việc sử dụng máy cắt thịt đúng cách thì vệ sinh máy thường xuyên, sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng sẽ giúp máy luôn sáng bóng và không bị han gỉ. Dưới đây là các bước vệ sinh máy SL 300E:

– Bước 1: Tắt máy và ngắt kết nối với nguồn điện

– Bước 2: Lấy toàn bộ vụn thịt còn sót lại trên máy và dùng khăn lau qua cho thật sạch

– Bước 3: Sử dụng giẻ và nước rửa chén để vệ sinh máy, chú ý không để nước chảy vào động cơ

– Bước 4: Lau khô lại với giẻ sạch.

Bảo quản máy thái thịt tự động SL 300E và những lưu ý quan trọng

• Máy SL 300E nên được bảo quản ở nơi khô ráo, không bụi bẩn và môi trường không bị nhiễm điện.
• Sau mỗi lần vệ sinh máy, bạn nên dùng một chút dầu ăn để bôi lên lưỡi dao để không bị rỉ hay hao mòn và luôn sáng đẹp như mới.
• Đặt máy ở nơi ít người qua lại, tránh xa tầm với của trẻ em. Tuyệt đối không để máy ở nơi trẻ em hay vui chơi, đùa nghịch.

Xem thêm:

• Hướng dẫn sử dụng máy thái thịt QX 260 an toàn và hiệu quả nhất
• Cách sử dụng và vệ sinh máy thái thịt đông lạnh bán tự động dòng ES
• Tư vấn chọn mua máy thái thịt đông lạnh cho nhà hàng, quán lẩu nướng

Hy vọng rằng, những thông tin mà bài viết đã đưa ra sẽ giúp bạn biết cách sử dụng máy thái thịt tự động SL 300E một cách hiệu quả nhất. Trong quá trình sử dụng máy, nếu gặp sự cố hỏng hóc cần thay mới, sửa chữa, bạn hãy liên hệ với NEWSUN bằng cách nhắn tin hoặc gọi điện để được tư vấn, hỗ trợ kịp thời nhé!

Bên cạnh máy thái thịt, các bạn có thể tham khảo thêm các sản phẩm tủ nấu cơm công nghiệp, máy rang cơm, nồi nấu phở, lò nướng Salamander,… để có thể phục vụ cho công việc kinh doanh ngày càng phát triển.

Điện máy thực phẩm NEWSUN