Hướng dẫn sử dụng máy làm bò viên NEWSUN đúng cách, hiệu quả cao

Sử dụng máy tạo viên thịt đúng cách không chỉ cho năng suất cao, chất lượng viên thịt đều đẹp mà còn đảm bảo máy hoạt động bền lâu, ít hỏng hóc. Trong bài viết dưới đây, Điện máy thực phẩm NEWSUN sẽ hướng dẫn bạn chi tiết cách sử dụng máy đúng chuẩn nhất. Tham khảo ngay nhé!

Các bước sử dụng máy làm bò viên NEWSUN đúng cách, hiệu quả

Máy làm bò viên NEWSUN vận hành hoàn toàn tự động, người dùng chỉ cần thực hiện các bước cài đặt, chuẩn bị trước như sau:

– Bước 1: Chuẩn bị sẵn nguyên liệu (thịt, cá,… đã được xay nhuyễn bằng máy xay giò chả)

– Bước 2: Lắp cối đồng vào máy theo đúng quy trình trình, chọn khuôn ra viên có kích cỡ phù hợp nhu cầu (đường kính 18mm, 22mm hoặc 26mm).

– Bước 3: Lắp dao cắt vào máy và điều chỉnh núm vặn để căn chỉnh độ tròn của viên.

– Bước 4: Chuẩn bị sẵn 1 nồi nước nóng khoảng 70-80 độ C đặt ngay ở bệ đỡ, dưới cối ra viên để khi viên thịt rơi ra được làm chín một phần, không bị dính vào nhau và không bị biến dạng.

– Bước 5: Cho thịt vào phễu đựng.

– Bước 6: Nhấn nút công tắc màu xanh để khởi động cho máy tự viên thịt.

– Bước 7: Điều chỉnh lại kích thước của viên thịt dài hay tròn tùy ý bằng cách xoay núm vặn chặt họng phễu theo ngược chiều kim đồng hồ.

– Bước 8: Sau khi đã viên thịt xong thì nhấn nút công tắc màu đỏ để tắt máy và ngắt nguồn điện.

– Bước 9: Vệ sinh máy sạch sẽ sau khi sử dụng.

Hướng dẫn vệ sinh máy làm bò viên NEWSUN

Vệ sinh máy làm bò viên cẩn thận sau khi sử dụng sẽ giúp máy móc vận hành trơn tru, chất lượng thành phẩm được đảm bảo và kéo dài tuổi thọ máy. Sau đây là chi tiết các bước vệ sinh máy làm bò viên NEWSUN:

– Bước 1: Trước khi vệ sinh máy cần đảm bảo nguồn điện kết nối đã được ngắt hoàn toàn.

– Bước 2: Tháo rời các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm để vệ sinh riêng như: phễu chứa thịt, cối thịt, cánh đảo thịt, khuôn tạo viên, dao cắt viên, chốt vặn. Dùng nước rửa chén và nước sạch để rửa, sau đó dùng khăn mềm lau khô.

– Bước 3: Dùng khăn và nước rửa chuyên dụng để vệ sinh toàn bộ thân vỏ máy. Tránh để nước bắn vào công tắc máy.

– Bước 4: Lắp lại các bộ phận vào máy rồi tiến hành bảo quản (chùm vải sạch lên máy,…).

Một số lưu ý khi sử dụng máy làm bò viên

• Đặt máy ở những nơi rộng rãi, khô ráo, thoáng mát và bằng phẳng, tránh trơn trượt máy trong quá trình sử dụng.
• Đảm bảo nguồn điện, dây dẫn điện an toàn trước khi sử dụng.
• Chắc chắn máy sạch sẽ trước khi bắt đầu sử dụng.
• Nguyên liệu thịt, cá dùng để viên thịt phải được xay nhuyễn mịn để hạn chế viên thịt bị kẹt và bị vỡ khi vừa viên xong.
• Chỉ cho vào phễu một lượng thịt vừa đủ, không quá nhiều và cũng không được quá ít.
• Sử dụng chậu hoặc nồi nước nóng để hứng viên thịt rơi ra, chín nhanh vỏ bên ngoài để không bị biến dạng hay dính vào nhau.
• Lau chùi máy sạch sẽ cẩn thận, tránh để sót lại vụn thịt sẽ gây mùi khó chịu, mất vệ sinh, ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm trong lần sử dụng tiếp theo. Hơn nữa, lâu ngày có thể gây han gỉ một số chi tiết máy.

Bài viết trên đây đã chỉ ra chi tiết các bước sử dụng máy làm bò viên NEWSUN đúng cách và đặc biệt là đã bật mí cho bạn những lưu ý và cách vệ sinh máy. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích và giúp bạn sử dụng máy bền lâu, đạt hiệu quả cao.

Trong quá trình sử dụng, nếu có bất kỳ thắc mắc nào cần giải đáp hay máy gặp trục trặc gì hãy gọi ngay đến số hotline chi nhánh gần nhất để chúng tôi được hỗ trợ bạn nhé!

NEWSUN rất hân hạnh phục vụ Quý khách hàng!

Điện máy thực phẩm NEWSUN