Hướng dẫn vệ sinh máy sấy thực phẩm đúng cách, an toàn

Vệ sinh máy sấy thực phẩm  không sạch sẽ khiến cho thiết bị nhanh xuống cấp. Đồng thời, máy bẩn cũng làm ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng các mẻ thực phẩm sấy tiếp theo. Vậy vệ sinh máy sấy như thế nào cho đúng? Cần lưu ý gì khi vệ sinh tủ sấy thực phẩm? Theo dõi nội dung NEWSUN sẽ chia sẻ dưới đây để tìm câu trả lời nhé!

Vệ sinh máy sấy thực phẩm đơn giản trong 3 bước

Bước 1: Vệ sinh khay sấy

Để vệ sinh máy tốt nhất, bước đầu tiên bạn cần vệ sinh sạch sẽ các khay sấy. Sau khi kết thúc quá trình sấy khô thực phẩm, bạn ngắt kết nối điện và chờ khoảng 15 phút cho máy bớt nóng. 

Tiếp đó bạn tiến hành lấy khay thực phẩm sấy ra ngoài. Nếu đang sở hữu dòng máy sấy dạng xoay thì bạn chỉ cần kéo xả xe khay ra ngoài. 

Để làm sạch khay sấy, bạn nên dùng các loại dung dịch tẩy rửa nhẹ nhàng như nước rửa chén là được. Hòa nước rửa chén với một chút nước rồi dùng khăn mềm để lau sạch từng khay. Hãy chú ý đến góc cạnh và các mắt lưới của khay sấy. Bởi có thể cặn thực phẩm sẽ dính vào khe. 

Rửa xong bạn tráng lại nước sạch nhiều lần rồi úp khô ở vị trí sạch sẽ, không ẩm ướt, tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời.

Bước 2: Vệ sinh khoang sấy

Sau khi bạn vệ sinh khay sấy xong thì lúc này khoang máy cũng đã nguội. Chú ý chỉ tiến hành vệ sinh khoang sấy khi máy đã thực sự nguội. Nếu thao tác khi máy đang còn nóng thì nguy cơ bỏng nhiệt rất dễ xảy ra, không đảm bảo an toàn.

Dùng khăn ẩm để lau toàn bộ khoang máy. Với các kẽ nhỏ như khe lắp khay hoặc quạt thông gió không thể vệ sinh bằng khăn thì bạn có dùng bàn chải đánh răng để cọ. 

Các cánh quạt của máy rất dễ dính bụi nên cần vệ sinh kỹ để bụi không bị bắn vào thực phẩm. Hơn nữa, vệ sinh cánh quạt sạch sẽ cũng sẽ giúp quạt tản nhiệt tốt và đều hơn. 

Đặc biệt chú ý: Tuyệt đối không vệ sinh khoang máy sấy thực phẩm bằng cách đổ nước trực tiếp vào máy. Một số bộ phận trong khoang như quạt hay hệ thống điện có thể bị nhiễm ẩm. Khi bật máy để sấy thì sẽ gây ra tình trạng chập cháy, vừa hỏng thiết bị lại gây mất an toàn.

Bước 3:  Vệ sinh bề mặt máy sấy thực phẩm

Bước cuối cùng không kém phần quan trọng là vệ sinh bề mặt tủ sấy thực phẩm hay còn gọi là vỏ máy. Các loại máy sấy hiện nay đều được chế tạo từ inox cao cấp hoặc chất liệu thép phun sơn tĩnh điện. Bề mặt của chúng có điểm chung là rất trơn bóng nên vệ sinh rất dễ dàng. Chỉ cần dùng khăn ẩm lau sạch từ trên xuống dưới (kể cả  nóc tủ).

Một lưu ý nhỏ cho bạn đó là để giữ vỏ máy bền bỉ hơn, khi lắp đặt bạn nên chọn vị trí trong nhà có mái che, đặt ở nơi thoáng mát, khô ráo, tránh sự tác động trực tiếp của môi trường lên máy. Đặc biệt, không lắp máy gần nguồn nước gần bếp lửa hay những thiết bị tỏa ra nhiệt độ cao.

Xem thêm: Khám phá 7 lợi ích nổi bật chỉ có ở máy sấy thực phẩm công nghiệp

Vệ sinh máy sấy thực phẩm thường xuyên có tác dụng gì?

Dù bạn sử dụng loại máy móc gì thì vệ sinh vẫn là khâu quan trọng. Đặc biệt với các mẫu máy dùng trong chế biến thực phẩm thì lại càng không thể thiết bước làm sạch và bảo quản. 

Việc vệ sinh sai cách chính là một trong những nguyên nhân lớn khiến máy bị hư hỏng hoặc làm quá hiệu quả sấy không được như mong muốn. Cụ thể:

• Khay sấy và khoang không sạch sẽ khiến cho thực phẩm bị lẫn mùi các loại nguyên liệu sấy trước đó. Với các loại mùi như sấy thịt hay hải sản thì càng cần vệ sinh sạch sẽ.
• Dính cặn bẩn trong kẽ máy lâu ngày sẽ làm han gỉ tại các vị trí đó.

Vì vậy, cách tốt nhất để kéo dài tuổi thọ máy chính là nên làm sạch thường xuyên và cẩn thận. Đôi khi, trong khi lau chùi bạn sẽ ngẫu nhiên phát hiện ra một số vấn đề kỹ thuật của máy và kịp thời gọi kỹ thuật viên tới sửa.

Một số lưu ý khi vệ sinh máy sấy thực phẩm

Khi làm sạch tủ sấy thực phẩm, có một số lưu ý mà bạn cần phải quan tâm như:

• Ngắt nguồn điện cấp vào máy sấy trước khi tiến hành vệ sinh làm sạch.
• Không dùng vòi hay múc nước đổ vào khoang máy.
• Muốn lấy khay nguyên liệu ra thì cần dùng gang tay bảo hộ để không bị bỏng.
• Dùng các dung dịch có tính tẩy mạnh sẽ gây ăn mòn chất liệu máy.
• Khi mở cửa tủ cần đứng chếch về một bên. Tuyệt đối không đứng thẳng cánh cửa để tránh hơi nóng phả trực tiếp vào người.
• Không vệ sinh khoang sấy khi máy còn nóng.

Trên đây là chi tiết cách vệ sinh tủ sấy thực phẩm. Nếu bạn cần hỗ trợ vấn đề kỹ thuật hoặc có thắc mắc về sản phẩm, hãy liên hệ đến hotline để được nhân viên tư vấn. Ngoài ra, bạn cũng có thể đến trực tiếp chi nhánh NEWSUN gần nhất để trực tiếp trải nghiệm sản phẩm.

Tham khảo các mẫu tủ sấy thực phẩm bán chạy tại NEWSUN:

% Giảm sốc

Tủ sấy thực phẩm 9 khay

% Giảm sốc

Tủ sấy thực phẩm 12 khay

% Giảm sốc

Tủ sấy thực phẩm 16 khay

% Giảm sốc

Máy sấy hoa quả 24 khay hiệu năng cao

Điện máy thực phẩm NEWSUN