Máy cán đế bánh Pizza NEWSUN H-15V

Một trong những công đoạn vất vả nhất khi làm bánh Pizza đó là làm đế bánh, đòi hỏi nhiều thời gian và công sức. Chính vì vậy, máy cán đế bánh Pizza H-15V ra đời, mang đến giải pháp mới hiệu quả hơn hẳn cách cán bột thủ công trước kia. Thiết bị vận hành hoàn toàn tự động, làm ra những chiếc đế bánh đều đẹp như ý với thời gian chưa tới 30 giây. Cùng Điện máy thực phẩm NEWSUN đi tìm hiểu chi tiết về chiếc máy này nhé!

Máy cán đế bánh Pizza H-15V – Thiết kế đơn giản với những tính năng nổi bật

Nhìn qua máy cán đế bánh Pizza H-15V có cấu tạo không quá phức tạp, tuy nhiên mỗi bộ phận máy đều được nghiên cứu tối ưu nhằm mang đến những lợi ích và hiệu quả sử dụng cao nhất cho người dùng.

Cán bột mịn đều với độ dày hoàn hảo nhờ thiết kế 2 lô cán

Đối với dòng máy làm đế bánh Pizza, bộ phận quan trọng nhất chính là lô cán bột. Máy gồm 2 lô cán, một lô ngắn (30cm) ở phía trên và một lô có kích thước dài hơn (42,5cm) ở phía dưới, chất liệu nhựa cứng bền chắc. Cả 2 được đặt trên phần thân máy nghiêng chéo một góc nhỏ, vừa đủ để bột cán có thể trượt xuống dễ dàng sau khi đi qua quả lô đầu tiên.

Việc trang bị 2 lô cán sẽ giúp bột bánh được cán đều và mịn hơn, không còn bọt khí, đế cũng mỏng và dễ tạo hình hơn so với việc chỉ sử dụng 1 lô cán hoặc cán bằng chày, bằng tay thủ công.

Đặc biệt, ở mỗi chiếc lô người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh độ dày đế bánh từ 0,7-5,4mm thông qua núm vặn chỉnh khoảng cách của từng lô. Hơn nữa, máy có thể cán được đế bánh Pizza đường kính tối đa khoảng 15 inch, tương ứng với chiều dài quả lô dưới.

Đế bánh sau khi được cán bằng máy, bạn chỉ cần tạo hình sơ qua cho tròn hoặc theo hình dạng mong muốn và tiến hành chế biến các công đoạn tiếp theo mà không cần phải cán lại bằng tay.

Cán bột nhanh, khỏe nhờ sử dụng động cơ dây đồng mới

Máy cán đế bánh Pizza H-15V sử dụng motor quấn dây đồng cho khả năng hoạt động liên tục, êm ái và ổn định hơn rất nhiều những dòng máy giá rẻ dùng motor dây nhôm. Mỗi phần bột chỉ mất khoảng 15-30 giây để được cán mỏng đều.

Thêm nữa, máy dùng điện dân dụng 220V với công suất 400W nên rất an toàn và tiết kiệm điện.

Thiết kế đặt bàn nhỏ gọn, sắc nét đến từng chi tiết

Máy làm đế bánh Pizza H-15V có thiết kế dạng vát đứng, kích thước (D*R*C) 550*540*650mm và nặng 42kg nên nhìn tổng thể máy rất thon gọn và không chiếm nhiều diện tích. Bạn có thể đặt máy lên bàn hoặc di chuyển đến bất cứ đâu để thuận tiện cho quá trình sử dụng.

Sạch sẽ và bền bỉ với chất liệu Inox cao cấp

Toàn bộ máy cán bột làm đế Pizza H-15V đều được làm bằng Inox chất lượng cao, vừa đảm bảo về độ bền, tính thẩm mỹ, vừa không bị han gỉ, an toàn vệ sinh.

Đặc biệt, trên mỗi lô cán được gia cố thêm tấm chắn trong suốt để đảm bảo an toàn và đồng thời giúp người dùng dễ dàng quan sát quá trình cán bột. Tấm chắn này có thể tháo rời khi vệ sinh máy.

Vận hành tự động, tiết kiệm thời gian và công sức

Máy vận hành cán bột tự động, bạn chỉ cần cho khối bột vào họng máy và nhấn công tắc cho máy hoạt động là sẽ nhanh chóng thu được thành phẩm đế bánh cán mỏng để thực hiện các công đoạn tiếp theo.

Cách sử dụng máy cán bột làm đế Pizza H-15V (15 inch)

Quy trình cán đế bánh bằng máy H-15V gồm 4 bước nhanh gọn, dễ làm như sau:

• Bước 1: Chia bột làm đế Pizza thành nhiều phần bằng nhau, nặn thành khối tròn.
• Bước 2: Bật công tắc máy rồi thả khối bột vào lô cán bên trên.
• Bước 3: Khối bột được máy cán dẹt và trượt xuống lô cán thứ 2.
• Bước 4: Phần bột tiếp tục đi vào lô thứ 2 và được cán mỏng, mịn đều hơn.

Lưu ý:

– Điều chỉnh độ dày mỏng của đế bánh bằng cách vặn cần chỉnh khoảng cách khe cán bột của từng quả lô. Thông thường, khoảng cách của lô thứ nhất sẽ để to hơn lô thứ 2 (tương ứng độ dày đế thành phẩm). Bạn có thể tùy chỉnh linh hoạt ngay cả khi máy đang hoạt động.

– Giữa bước (3) và (4) có thể thêm thao tác xoay chuyển hướng bột để nó đi vào con lăn bên dưới theo chiều ngang, đế bánh sẽ tròn và đẹp hơn.

– Vệ sinh máy sạch sẽ sau khi sử dụng để máy không han gỉ và luôn sáng đẹp như mới.

Ứng dụng phổ biến của máy cán bột làm đế bánh H-15V

Mặc dù có tên gọi là ‘máy cán đế bánh Pizza’ nhưng máy H-15V còn được sử dụng để cán bột bánh bao, bánh gối, bánh taco, bánh tortilla,… Do vậy, thiết bị được ưa chuộng nhiều trong các nhà hàng Pizza, cơ sở cung cấp đế Pizza, đế bánh gối bán sẵn,…

Có thể thấy, máy làm đế bánh Pizza chính là thiết bị hỗ trợ đắc lực cho quy trình làm bánh đơn giản và nhẹ nhàng hơn. Nhờ thiết kế nhỏ gọn, dễ sử dụng, cộng thêm khả năng cán bột nhanh và mịn, máy H-15V đang được rất nhiều các cơ sở lựa chọn để tiết kiệm thời gian, công sức cũng như chi phí nhân công.

Mua máy cán đế bánh Pizza tại NEWSUN, khách hàng sẽ nhận được gì?

Với hơn 12 năm hoạt động trong lĩnh vực điện máy thực phẩm, NEWSUN tự hào là một trong những đơn vị cung cấp các thiết bị làm bánh uy tín hàng đầu thị trường. Sản phẩm máy cán đế bánh Pizza H-15V hiện đang được Công ty nhập khẩu và phân phối trực tiếp đến tay khách hàng không qua trung gian nên được đảm bảo cả về chất lượng lẫn giá thành.

Đặc biệt khi mua hàng tại NEWSUN, khách hàng sẽ nhận được hàng loạt những lợi ích hấp dẫn như:

Không chỉ vậy, NEWSUN luôn bán máy móc chất lượng cao, đảm bảo đáp ứng tốt mọi nhu cầu khách hàng bằng cam kết:

Với hệ thống 18 chi nhánh/cửa hàng trải dài Bắc, Trung, Nam thì mọi nhu cầu mua hàng, lắp đặt và sửa chữa của khách hàng sẽ được NEWSUN đáp ứng một cách nhanh chóng.

Để được tư vấn chi tiết hơn về các mẫu sản phẩm máy cán bột làm đế Pizza, bạn hãy liên hệ tới hotline hoặc ghé trực tiếp chi nhánh gần nhất để được tư vấn hỗ trợ.

NEWSUN rất hân hạnh được phục vụ Quý khách hàng!