Máy cắt thịt đông lạnh cao cấp 2ROLLS với khả năng cắt thái thịt nhanh khỏe, cho năng suất cao vượt trội và thành phẩm đều đẹp, đạt tiêu chuẩn chất lượng cao hiện đang là trợ thủ đắc lực không thể thiếu của nhiều quán ăn, nhà hàng, khách sạn, cơ sở chế biến sản xuất thịt, bếp ăn công nghiệp,… Đầu tư sở hữu thiết bị này, mọi khó khăn – hạn chế của các phương pháp cắt thái thịt thủ công truyền thống sẽ được khắc phục hoàn toàn, đem lại cho người dùng hiệu quả sử dụng cao vượt trội.
Lợi ích vượt trội của máy cắt thịt đông lạnh cao cấp 2ROLLS
Nội Dung
Cắt thái thịt đông lạnh bằng tay không chỉ mất nhiều thời gian – công sức mà năng suất sản lượng và chất lượng thành phẩm thu về lại không đạt tiêu chuẩn. Thay vào đó, đầu tư sử dụng máy cắt thịt đông lạnh cao cấp 2ROLLS, người dùng sẽ nhận được rất nhiều lợi ích hấp dẫn như:
- Cắt thịt tự động hoàn toàn, mang lại năng suất sản lượng cao khoảng 75-100kg/giờ.
- Thành phẩm đồng đều và không bị nát vụn, đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng cao.
- Sử dụng đơn giản chỉ với vài thao tác cơ bản, tiết kiệm thời gian và công sức.
- Đảm an toàn vệ sinh thực phẩm và an toàn cho người sử dụng.
Đặc biệt, thiết bị này có thể cắt thái đa dạng nhiều loại thịt, thực phẩm từ cuộn thịt đông lạnh, tảng thịt đông lạnh (không phải rã đông, có thể cắt ngay thịt -18 độ C từ tủ lạnh ra) đến các loại thịt chín, giò chả,… Lưu ý rằng máy có thể thái được thịt có lẫn sụn non, mềm nhưng không thể thái được xương hoặc sụn cứng.
Ưu điểm nổi bật của cop thái thịt đông lạnh 2ROLLS cao cấp
1. Thái thịt khỏe, năng suất vượt trội với hệ thống động cơ cao cấp
Máy cắt thịt đông lạnh 2ROLLS được trang bị hệ thống động cơ cao cấp bao gồm một động cơ băng tải công suất 90W và một động cơ dao cắt công suất 2,5kW. Nhờ vào sự kết hợp này mà máy có thể đạt được năng suất cắt thái thịt vô cùng ấn tượng (trung bình khoảng 75-100kg/giờ), đáp ứng tốt nhu cầu sản lượng của các cơ sở sản xuất chế biến quy mô trung bình.
Máy sử dụng động cơ dây đồng mới 100%, đảm bảo đem lại khả năng hoạt động trơn tru, ổn định, hạn chế tối đa tiếng ồn trong quá trình vận hành. Không chỉ vậy, loại động cơ này còn được đánh giá là có tuổi thọ và độ bền cao hơn nhiều so với các động cơ cũ giá rẻ ngoài thị trường.
2. Dao thép sắc bén, dày dặn giúp cắt thịt chuẩn xác, không nát vụn
Các loại máy thái thịt đông lạnh giá rẻ thường sử dụng dao cắt mỏng, có độ bền thấp và cho ra thành phẩm thịt thái không đều đẹp, hay bị nát vụn. Trái ngược với điều này, máy cắt thịt 2ROLLS cao cấp lại sử dụng dao cắt được chế tạo hoàn toàn từ thép không gỉ, sắc bén, cứng cáp, dày dặn, đảm bảo tạo ra các lát thịt ngọt mịn, chuẩn xác và không bị vụn nát. Đặc biệt, người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh độ dày của lát thịt từ 0 đến 5mm thông qua bảng điều khiển ở phần đầu máy.
Ngoài ra, máy còn được trang bị tấm chắn phía trước lưỡi dao để đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng trong quá trình vận hành.
3. Thái được cùng lúc 1-2 khổ thịt với 2 khuôn kẹp thịt riêng biệt
Máy được thiết kế với 2 khuôn kẹp thịt riêng biệt nên có thể cùng lúc thái được 1-2 khổ thịt khác nhau, đem lại năng suất cắt thái cao hơn nhiều so với khi thái thịt thủ công hoặc sử dụng các mẫu máy thái thịt thông thường. Đồng thời, chiều cao của khuôn kẹp thịt có thể dễ dàng điều chỉnh thông qua tay xoay trên phần đầu máy để phù hợp nhất với kích thước khổ thịt cần cắt.
Ngoài ra, máy còn được tích hợp thêm bàn đẩy và giá đẩy thịt giúp ghim chặt khổ thịt, đẩy khổ thịt tiến về phía lưỡi dao thái để tiến hành cắt thái theo quy trình được cài đặt trước đó trên bảng điều khiển. Khi máy cắt hết khối thịt, giá đẩy sẽ tự động đẩy về cuối bàn đẩy, đem lại sự thuận tiện tối đa quá trình vận hành.
4. Lựa chọn băng tải tự động vận chuyển hoặc khay inox hứng thành phẩm
Tùy vào nhu cầu sử dụng mà khách hàng có thể lựa chọn mua thêm băng tải tự động vận chuyển hoặc khay inox để hứng thành phẩm sau khi cắt.
Băng tải được trang bị động cơ kết nối với chuỗi dây xích truyền động chắc chắn, giúp tự động vận chuyển thịt đã cắt ra bên ngoài. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở sản xuất, chế biến cần đóng gói thành phẩm ngay sau khi cắt. Đặc biệt, băng tải có thể tháo rời khi không có nhu cầu sử dụng và có thể điều chỉnh linh hoạt tốc độ vận chuyển lên đến 2 vòng/phút thông qua núm vặn được thiết kế ở bên hông.
Nếu bạn muốn tiết kiệm diện tích sử dụng và tiết kiệm tối đa chi phí đầu tư thì lựa chọn khay inox có thiết kế nghiêng có thể nói là giải pháp tốt nhất. Khay này không chỉ nhỏ gọn, tiết kiệm không gian mà còn cực kỳ tiện lợi cho người dùng trong việc thu gom thịt đã được cắt.
5. Bảng điều khiển vi tính CNC thông minh, vận hành đơn giản – dễ dàng
Máy cắt thịt đông lạnh cao cấp 2ROLLS mang đến cho người dùng một trải nghiệm cực kỳ hiện đại với thiết kế bảng điều khiển vi tính CNC thông minh giúp tăng tốc độ xử lý lên đến 40%. Bảng điều khiển này bao gồm các nút chức năng chính như công tắc bật/tắt, nút điều chỉnh độ xa/gần bàn đẩy, nút test dao cắt, nút tăng giảm độ dày lát cắt, nút khởi động máy, nút dừng máy,…
Để đảm bảo vận hành máy đạt hiệu suất cao, người dùng cần thực hiện theo tuần tự các bước hướng dẫn sau:
- Bước 1: Kết nối máy với nguồn điện, bật áp tổng và nhấn xoay công tắc đỏ trên bảng điều khiển thuận chiều kim đồng hồ để khởi động máy.
- Bước 2: Sử dụng nút tăng (+), giảm (-) hoặc bàn phím số để điều chỉnh độ dày mỏng lát cắt.
- Bước 3: Đặt miếng thịt vào bàn đẩy, ấn nút “forward” hoặc “back off” để đẩy giá đẩy lại gần/ra xa khuôn kẹp thịt tùy thuộc vào kích thước miếng thịt và quay tay quay để điều chỉnh chiều cao khuôn kẹp thịt sao cho khuôn kẹp khít vào miếng thịt.
- Bước 4: Ấn “Start – up” để máy bắt đầu cắt tự động và ấn “stop it” để dừng lại khi cần thiết.
- Bước 5: Khi không sử dụng, tắt máy, ngắt kết nối nguồn và làm sạch máy cho lần sử dụng tiếp theo.
6. Thân vỏ chế tạo từ 100% chất liệu inox cao cấp, bền đẹp – an toàn vệ sinh
Khác với các máy thái thịt giá rẻ thường được sản xuất từ chất liệu kém chất lượng, độ dày thấp, không bền bỉ thì thân vỏ của máy cắt thịt đông lạnh 2ROLLS lại được làm từ 100% chất liệu inox cao cấp. Đây là chất liệu có độ bền cao, khả năng chống oxy hóa và chống han gỉ cực kỳ tốt. Đặc biệt, bề mặt của máy được làm từ chất liệu này sẽ luôn sáng bóng giúp cho quá trình vệ sinh, làm sạch máy sau mỗi lần sử dụng không còn là trở ngại với người dùng nữa.
7. Một số chi tiết tối ưu khác
Bên cạnh những ưu điểm nổi bật đã đề cập, các chi tiết và bộ phận khác của máy cắt thịt đông lạnh cao cấp 2ROLLS cũng được thiết kế một cách tỉ mỉ, đảm bảo đem lại cho người dùng những trải nghiệm tốt nhất khi sử dụng máy. Cụ thể:
>>> Xem thêm nhiều mẫu máy thái thịt đông lạnh NEWSUN chất lượng, giá tốt tại đây!
NEWSUN – Địa chỉ cung cấp máy cắt thịt đông lạnh uy tín hàng đầu
Nếu bạn đang không biết chọn mua máy cắt thịt đông lạnh cao cấp 2ROLLS ở đâu chất lượng, giá tốt thì hãy tham khảo ngay tại NEWSUN – thương hiệu điện máy thực phẩm công nghiệp uy tín hàng đầu thị trường với hơn 12 năm kinh nghiệm hoạt động.
Máy thái thịt đông lạnh 2ROLLS là sản phẩm thuộc dòng máy thái thịt công nghiệp cao cấp được NEWSUN phân phối trực tiếp tới khách hàng, không qua trung gian nên giá thành và chất lượng luôn được đảm bảo.
Khi mua máy cắt thịt đông lạnh cao cấp 2ROLLS chính hãng tại NEWSUN, khách sẽ nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn và cam kết uy tín như:
Để nhận được tư vấn và báo giá sản phẩm chi tiết, xin quý khách vui lòng liên hệ với số hotline của chi nhánh gần nhất hoặc để lại thông tin liên lạc trong ô chat trực tuyến trên trang web của NEWSUN!
90%
Hài lòng
10%
Chưa hài lòng