Máy sấy thực phẩm dạng lồng AHRD015B-HJ-LS-HW

Máy sấy thực phẩm công nghiệp dạng lồng AHRD015B-HJ-LS-HW là thiết bị giúp sấy khô nông sản, thực phẩm nhanh chóng, hạn chế phụ thuộc vào thời tiết và giảm công sức phơi sấy thủ công. Với năng suất khoảng 60-120kg/mẻ cùng thiết kế 3 lồng sấy inox xếp tầng, sản phẩm phù hợp với các hộ sản xuất, hợp tác xã và cơ sở chế biến có nhu cầu sấy đa dạng nguyên liệu.

Tại sao nên sử dụng máy sấy thực phẩm công nghiệp dạng lồng?

Phương pháp phơi sấy truyền thống tuy tiết kiệm chi phí đầu tư nhưng vẫn tồn tại nhiều hạn chế, đặc biệt với các cơ sở chế biến nông sản, thực phẩm:

• Khó kiểm soát chất lượng: Nắng không ổn định khiến nguyên liệu dễ khô không đều, ảnh hưởng đến màu sắc, hương thơm và khả năng bảo quản.
• Tốn diện tích và công sức: Thực phẩm phải được trải ra trên diện tích lớn, thường xuyên kiểm tra, đảo và thu gom, nhất là với những nguyên liệu cần phơi thành lớp mỏng.
• Dễ gián đoạn khi thời tiết thay đổi: Mưa bất chợt hoặc thiếu nắng kéo dài khiến quá trình phơi bị gián đoạn hoặc kéo dài, làm tăng nguy cơ nông sản ẩm mốc, hư hỏng.

Để khắc phục những hạn chế trên, máy sấy thực phẩm công nghiệp dạng lồng AHRD015B-HJ-LS-HW sử dụng công nghệ bơm gia nhiệt tuần hoàn, đưa luồng khí nóng liên tục qua các lớp nguyên liệu để làm khô thực phẩm. Nhờ đó, các cơ sở có thể chủ động sấy khô nông sản mà không phụ thuộc vào thời tiết, giảm công sức phơi thủ công và hạn chế nguyên liệu tồn đọng sau thu hoạch.

Máy phù hợp với những nguyên liệu cần dàn đều trong quá trình sấy như gừng thái lát, nấm, hoa, thảo mộc, dược liệu và nguyên liệu làm trà.

Những đặc điểm nổi bật của máy sấy thực phẩm công nghiệp dạng lồng AHRD015B-HJ-LS-HW

Thiết kế 3 lồng inox, thuận tiện sắp xếp nguyên liệu

Máy được trang bị 3 lồng sấy bằng inox, xếp chồng lên nhau và đặt ngay phía trên thân máy, có thể tháo lắp riêng biệt. Mỗi lồng tạo thành một tầng chứa riêng, giúp người dùng dễ dàng phân chia và dàn đều nguyên liệu, hạn chế tình trạng thực phẩm chất đống, bết dính hoặc khô không đều.

Bên cạnh đó, chất liệu inox bền bỉ, chống gỉ sét và có bề mặt dễ lau rửa, thuận tiện làm sạch sau mỗi mẻ sấy. Nhờ vậy, người dùng tiết kiệm thời gian vệ sinh, đồng thời góp phần đảm bảo vệ sinh trong quá trình chế biến thực phẩm.

Công nghệ bơm gia nhiệt tuần hoàn, giúp nguyên liệu khô nhanh và đều

Khi máy hoạt động, quạt hút không khí từ bên ngoài, đưa qua dàn nóng để gia nhiệt rồi thổi khí nóng từ dưới lên các lồng sấy. Với lưu lượng gió 1200m³/h, khí nóng liên tục đi qua các lớp nguyên liệu, giúp hơi ẩm thoát ra và hạn chế tình trạng thực phẩm khô không đều.

Đặc biệt, nhiệt độ gió 50°C giúp nguyên liệu được làm khô ở mức nhiệt vừa phải, góp phần hạn chế biến đổi màu sắc và suy giảm hương thơm tự nhiên. Điều này đặc biệt hữu ích khi sấy gia vị, hoa và thảo mộc.

Năng suất lên đến 120kg/mẻ, đáp ứng nhu cầu sơ chế thường xuyên

Thiết bị sử dụng hệ thống gia nhiệt công suất 4,84kW, cho năng suất sấy khoảng 60-120kg nguyên liệu/mẻ. Khả năng này giúp các hộ sản xuất, hợp tác xã và cơ sở chế biến xử lý lượng lớn nguyên liệu trong một lần vận hành.

Vào mùa thu hoạch cao điểm, máy giúp các cơ sở xử lý nông sản kịp thời, giảm nguy cơ nguyên liệu tươi tồn đọng và hư hỏng.

Bảng điều khiển điện tử, dễ thao tác và theo dõi

Máy được trang bị bảng điều khiển điện tử với màn hình hiển thị rõ ràng và các nút bật/tắt, tăng giảm và cài đặt thông số. Các nút được bố trí trực quan, giúp người dùng thuận tiện thao tác và theo dõi hoạt động của máy trong quá trình sấy.

Thiết kế điều khiển đơn giản cũng giúp người mới sử dụng dễ dàng làm quen với thiết bị, hạn chế nhầm lẫn khi vận hành.

Hướng dẫn sử dụng máy sấy thực phẩm công nghiệp dạng lồng

Máy có 4 giai đoạn hoạt động, gồm 1 giai đoạn thổi gió mát và 3 giai đoạn gia nhiệt. Người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy theo các bước sau:

Bước 1: Bật nguồn và vào chế độ cài đặt

Bật nguồn máy, đảm bảo đèn tự động và đèn thông gió đang tắt. Nhấn giữ đồng thời hai nút (+) và (−) khoảng 3 giây đến khi máy phát tiếng báo và màn hình hiển thị P01.

Bước 2: Điều chỉnh nhiệt độ sấy

Sử dụng nút (+) hoặc (−) để lựa chọn các mã cài đặt:

• P10: Nhiệt độ gia nhiệt giai đoạn 1.
• P11: Nhiệt độ gia nhiệt giai đoạn 2.
• P12: Nhiệt độ gia nhiệt giai đoạn 3.

Tại mỗi mã, nhấn OK để vào cài đặt, dùng nút (+)/(−) để tăng hoặc giảm nhiệt độ, sau đó nhấn OK để lưu.

Bước 3: Điều chỉnh thời gian sấy

Tiếp tục sử dụng nút (+)/(−) để lựa chọn các mã thời gian:

• P13: Thời gian thổi gió mát.
• P14: Thời gian gia nhiệt giai đoạn 1.
• P15: Thời gian gia nhiệt giai đoạn 2.
• P16: Thời gian gia nhiệt giai đoạn 3.

Cách điều chỉnh tương tự bước 2: nhấn OK để chọn, dùng nút (+)/(−) thay đổi thời gian và nhấn OK để xác nhận.

Bước 4: Hoàn tất cài đặt và vận hành

Sau khi thiết lập nhiệt độ và thời gian phù hợp, nhấn nút nguồn theo hướng dẫn để hoàn tất cài đặt và sử dụng máy bình thường.

Lưu ý: Với các nguyên liệu như gừng thái lát, nấm, dược liệu hoặc hoa, cần trải đều trên từng lồng, tránh xếp quá dày khiến khí nóng khó lưu thông. Đối với thực phẩm dễ bết dính, nên tạm dừng máy, kiểm tra và đảo nguyên liệu khi cần, tránh tiếp xúc trực tiếp với các bộ phận lúc còn nóng. Sau mỗi mẻ sấy, cần vệ sinh lồng inox sạch sẽ, để khô trước khi sử dụng tiếp.

Mua máy sấy thực phẩm công nghiệp dạng lồng chính hãng tại Điện Máy Thực Phẩm

Nếu bạn đang tìm kiếm máy sấy thực phẩm công nghiệp dạng lồng chính hãng, chất lượng với mức giá hợp lý, Điện Máy Thực Phẩm là địa chỉ đáng cân nhắc. Với kinh nghiệm hoạt động từ năm 2012, hệ thống hơn 17 chi nhánh và đại lý trên toàn quốc cùng hơn 120.000 khách hàng đã phục vụ, Điện Máy Thực Phẩm đã xây dựng được uy tín trong lĩnh vực cung cấp máy móc, thiết bị chế biến thực phẩm.

Không chỉ cung cấp đa dạng thiết bị, Điện Máy Thực Phẩm còn hỗ trợ khách hàng lựa chọn máy dựa trên loại nguyên liệu, năng suất và quy mô sản xuất. Nhờ đó, khách hàng có thể xác định sản phẩm phù hợp với nhu cầu thực tế, hạn chế đầu tư thiết bị không đúng mục đích sử dụng.

Đặc biệt, khi mua hàng tại Điện Máy Thực Phẩm, khách hàng được áp dụng chính sách bảo hành 12 tháng, hỗ trợ bảo trì trọn đời theo quy định, cùng dịch vụ tư vấn kỹ thuật và hỗ trợ trong quá trình vận hành.

Liên hệ Điện Máy Thực Phẩm ngay hôm nay để được tư vấn chi tiết, cập nhật giá bán và lựa chọn máy sấy thực phẩm công nghiệp dạng lồng AHRD015B-HJ-LS-HW phù hợp với nhu cầu sản xuất!