Máy tách móng gà Model 50

Nhắc đến công đoạn tách móng chân gà, nhiều người vẫn liên tưởng đến hình ảnh thủ công: cầm dao gọt từng chiếc móng một – vừa mất thời gian, vừa dễ gây thương tích và mất vệ sinh. Để tối ưu hóa quá trình sơ chế này, máy tách móng gà model 50 đã ra đời với thiết kế chuyên biệt, tích hợp hệ thống dao quay tốc độ cao và khe cắt an toàn, giúp xử lý nhanh chóng, chính xác mà vẫn đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Khám phá đặc điểm thiết kế của máy tách móng gà model 50

Về cơ bản, máy tách móng gà model 50 có cấu tạo khá đơn giản, gồm các bộ phận chính như mặt bàn, cụm khe cắt và lưỡi dao quay tốc độ cao, động cơ, công tắc, bánh xe,…

Thiết kế gọn gàng, chất liệu inox cao cấp

Máy tách móng gà model 50 được thiết kế với chiều cao khoảng 88cm, phù hợp với tư thế đứng vận hành. Máy có kết cấu chắc chắn, toàn bộ thân vỏ và mặt bàn đều được làm bằng inox sáng bóng, chống gỉ sét, đảm bảo tính thẩm mỹ và vệ sinh thực phẩm trong suốt quá trình sử dụng.

Cụm tách móng linh hoạt và an toàn

Trung tâm máy là cụm dao quay tốc độ cao, bố trí bên dưới 3 khe cắt. Khi người dùng đưa chân gà vào khe, lưỡi dao sẽ tự động rạch da hoặc cắt móng, tùy theo hướng thao tác: đưa thẳng để rạch da, đưa ngang để tách móng.

Các khe có kích thước khác nhau, phù hợp với nhiều vị trí như khuỷu và ngón trên chân gà, vịt, ngan, chim,… Người dùng có thể điều chỉnh độ rộng khe cắt qua hệ thống ốc điều chỉnh hai bên, vừa tăng tính linh hoạt, vừa giữ cố định nguyên liệu, đảm bảo độ an toàn và chính xác cao khi sử dụng.

Động cơ dây đồng 100%, vận hành mạnh mẽ

Máy tách móng gà model 50 sử dụng mô tơ dây đồng công suất 750W, hoạt động bền bỉ, ổn định trong thời gian dài. Tốc độ quay mạnh mẽ giúp máy xử lý nhanh các nguyên liệu khi đưa vào, năng suất đạt khoảng 50 chân/phút, tùy thuộc tốc độ thao tác của người vận hành và đặc điểm nguyên liệu.

Một số chi tiết hỗ trợ khác của máy tách da chân gà model 50:

• Bàn thao tác bằng inox rộng rãi, dễ dàng lau rửa sau mỗi lần sử dụng.
• Công tắc điều khiển bố trí gọn gàng trên thân máy, có nắp bọc chống nước.
• Chân máy có bánh xe, thuận tiện di chuyển trong không gian chế biến hoặc rửa dọn.

Hướng dẫn sử dụng và những lưu ý khi vận hành máy tách móng gà model 50

Để máy tách chân gà model 50 hoạt động an toàn, hiệu quả, người sử dụng nên lưu ý những điểm sau:

• Ngắt điện hoàn toàn trước khi vệ sinh hay kiểm tra máy để đảm bảo an toàn tuyệt đối.
• Không đưa tay vào gần lưỡi dao khi máy đang vận hành, kể cả khi cần điều chỉnh nguyên liệu.
• Máy hoạt động tốt nhất với chân gà nặng 40 – 50g. Không nên sử dụng nguyên liệu quá nhỏ hoặc quá to để tránh kẹt dao, hư hỏng thiết bị.
• Không sử dụng chân gà còn đông lạnh vì dễ làm mòn dao và gây quá tải mô tơ. Chỉ dùng chân gà tươi hoặc đã rã đông hoàn toàn.
• Tùy mục đích, hãy đưa chân gà đúng hướng: ngang để cắt móng, thẳng để rạch da. Cần thao tác đều tay và đúng khe cắt để đảm bảo độ chính xác.
• Sau mỗi buổi sử dụng, chỉ cần lau máy bằng khăn ẩm. Không nên tháo rời hay xịt nước trực tiếp vào motor.
• Với các cơ sở dùng máy thường xuyên, nên kiểm tra lưỡi dao, tra dầu nhẹ vào trục quay định kỳ mỗi tháng để đảm bảo vận hành trơn tru, ít hỏng hóc.

NEWSUN – Đơn vị cung cấp máy tách móng gà model 50 chính hãng, uy tín

Bạn đang tìm kiếm một chiếc máy tách móng gà hoạt động ổn định, hiệu quả và an toàn? Điện máy NEWSUN là địa chỉ cung cấp đáng tin cậy dành cho bạn.

Với nhiều năm đồng hành cùng các cơ sở chế biến thực phẩm, NEWSUN cam kết:

• Cung cấp máy chính hãng, sản xuất từ vật liệu inox cao cấp, bền đẹp và đạt tiêu chuẩn vệ sinh.
• Thiết kế tối ưu, giao hàng tận nơi, chỉ cần cắm điện là có thể vận hành.
• Chính sách bảo hành rõ ràng: 12 tháng cho phần điện, từ 3 – 6 năm cho phần inox. Hỗ trợ kỹ thuật lâu dài trong suốt quá trình sử dụng.
• Giá cả cạnh tranh, không qua trung gian, đi kèm dịch vụ tư vấn tận tình, hậu mãi chu đáo.

Quý khách hãy liên hệ ngay với Điện máy thực phẩm NEWSUN để được tư vấn mua máy tách móng gà phù hợp nhất với quy mô cơ sở của bạn!