Máy thái thịt tươi sống DQ8N Promax

Máy thái thịt tươi sống DQ8N Promax là phiên bản được nâng cấp và cải tiến từ máy thái thịt DQ8. Với mức công suất lên tới 2200W, năng suất ấn tượng 150-250kg thịt mỗi giờ, máy hoàn toàn có thể đáp ứng được nhu cầu sử dụng của các quán ăn, nhà hàng quy mô lớn.

Máy thái thịt tươi sống DQ8N Promax có gì nổi bật hơn so với phiên bản cũ?

Nếu chỉ nhìn sơ qua về mặt hình thức thì có vẻ máy thái thịt tươi sống DQ8N Promax không quá khác biệt so với mẫu DQ8 trước đây. Tuy nhiên, trên thực tế máy DQ8N Promax lại có nhiều điểm cải tiến hơn hẳn.

Bên cạnh những điểm khác biệt trên, DQ8N Promax vẫn kế thừa trọn vẹn ưu điểm của dòng máy thái thịt thay dao.

Điểm nổi bật của máy thái thịt tươi sống DQ8N Promax

Cấu tạo của máy thái thịt tươi sống DQ8N Promax bao gồm các bộ phận chính như: thân vỏ máy, động cơ, lưỡi dao, khay nguyên liệu, máng hứng thành phẩm, công tắc máy, bánh xe,…

Động cơ dây đồng công suất 2200W – Năng suất lên tới 250kg/giờ

Máy được trang bị động cơ mạnh mẽ có công suất chuẩn 2200W, giúp hoạt động ổn định, cho hiệu suất cao. Với năng suất trung bình từ 150 đến 250kg thịt mỗi giờ, DQ8N Promax là phiên bản vượt trội hơn hẳn so với DQ8 và các sản phẩm cùng loại khác.

Bộ lưỡi dao sắc bén có thể thay thế, đa dạng độ dày lát cắt

Bộ dao inox 304 với các lưỡi dao được làm từ thép tôi sắc bén, giữ cạnh tốt và ít bị mòn, giúp cắt thịt nhanh chóng và cho lát cắt đều đẹp, mịn màng.

Tương tự như phiên bản DQ8, máy thái thịt tươi sống DQ8N Promax cũng có thể thay lưỡi dao với các độ dày lát cắt khác nhau: 2mm, 2.5mm, 3mm, 3.5mm, 5mm, 7mm, 10mm, 12mm, 15mm và 20mm. Vì thế, bạn chỉ cần đầu tư một chiếc máy cắt thịt và các bộ dao phù hợp với nhu cầu sử dụng mà không cần phải mua nhiều loại máy khác nhau.

• Bộ cắt 2-2.5mm thích hợp để thái thịt mỏng để nhúng phở, lẩu, chế biến món xào.
• Bộ cắt 3-3.5mm thích hợp để thái thịt cho các món xào.
• Bộ cắt 5mm thích hợp để thái thịt cho các món nướng, bít tết.
• Bộ cắt từ 7mm trở lên thích hợp để thái thịt cho các món nướng, hầm, kho,…

Tháo lắp bộ lưỡi dao nhanh chóng chỉ mất khoảng 2 phút để thay lưỡi mới, giúp việc vệ sinh máy trở nên dễ dàng và tiện lợi hơn đáng kể so với các máy có lưỡi dao cố định.

Thái được đa dạng các loại thịt tươi sống

Máy thái thịt tươi sống DQ8N Promax có thể thái được hầu hết các loại thịt sống, từ thịt bò, lợn, đến thịt cừu (trong thành phần không chứa da, xương và sụn cứng). Đặc biệt, máy xử lý tốt những phần thịt chứa sụn mềm như tai, mũi và má heo. Do đó, máy thái thịt tươi sống DQ8N Promax chính là lựa chọn lý tưởng cho các quán ăn, nhà hàng, bếp ăn quy mô lớn và các cơ sở chế biến thịt, giò chả, xúc xích,…

Chế tạo từ inox 304 cao cấp, không han gỉ và an toàn vệ sinh thực phẩm

Toàn bộ thân vỏ máy thái thịt tươi sống DQ8N Promax được chế tạo từ inox 304, loại inox chất lượng tốt nhất hiện nay, chuyên dùng cho các máy thực phẩm công nghiệp cao cấp. Máy cứng cáp, không han gỉ, đảm bảo độ bền và an toàn vệ sinh trong quá trình sử dụng. Hơn nữa, bề mặt máy luôn sáng bóng, giúp việc vệ sinh và bảo quản diễn ra dễ dàng hơn.

Các chi tiết khác của máy thái thịt tươi sống DQ8N Promax

• Khay chứa nguyên liệu rộng rãi, chất liệu inox 304, cho phép chuẩn bị lượng lớn thịt để thao tác liên tục, không gián đoạn. Khay cũng đồng thời là nắp máy, có thể mở lên cao để vệ sinh hoặc thay dao bên trong.
• Cửa tiếp thịt có tấm chắn inox để giới hạn kích thước miếng thịt đưa vào máy.
• Máng hứng thành phẩm thiết kế với độ nghiêng tiêu chuẩn, giúp thịt rơi nhanh sau khi thái, không bám dính vào nhau.
• Công tắc máy đơn giản, dễ thao tác ngay cả với người mới.
• Thiết kế thêm tay quai để nâng hoặc xách máy khi cần.
• Bánh xe di chuyển tiện lợi, có chốt khóa chắc chắn.

Vận hành máy thái thịt tươi sống DQ8N Promax đơn giản chỉ với 3 bước

Cách sử dụng máy thái thịt tươi sống DQ8N Promax vô cùng đơn giản chỉ với các bước sau:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Chuẩn bị các loại thịt tươi sống như bò, lợn, cừu,… chú ý loại bỏ xương và sụn cứng.

Bước 2: Kiểm tra và lắp đặt máy

• Đặt máy trên bề mặt phẳng, khô ráo, thoáng mát và kiểm tra nguồn điện.
• Lắp bộ dao phù hợp và vệ sinh máy trước khi sử dụng.

Bước 3: Thái thịt

Bật máy và thả thịt vào họng cắt, máy sẽ tự động thái thịt ra thành những lát mỏng, đều đẹp. Thành phẩm thu về là những miếng thịt có lát cắt dài thớ, đúng kích cỡ, đạt tiêu chuẩn chế biến món ăn.

Nhờ máy thái thịt tươi sống DQ8N Promax, công việc thái thịt trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn bao giờ hết. Dưới đây là một số hình ảnh thực tế về việc sử dụng máy thái thịt DQ8N Promax:

Điện máy thực phẩm NEWSUN – Địa chỉ mua máy thái thịt tươi sống DQ8N Promax

NEWSUN là đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp máy cắt và máy thái thịt tươi sống, mang đến cho khách hàng sự đa dạng về mẫu mã và năng suất, đáp ứng mọi nhu cầu sản xuất.

Khi chọn mua máy thái thịt tại NEWSUN, khách hàng sẽ được đảm bảo những lợi ích sau:

Với hơn 12 năm kinh nghiệm, Điện máy thực phẩm NEWSUN đã xây dựng được một hệ thống phân phối toàn quốc, mang sản phẩm đến gần hơn với khách hàng. Hãy liên hệ ngay với NEWSUN để được tư vấn và trải nghiệm sản phẩm trực tiếp nhé!