Máy xay thịt công nghiệp TJ-II-35

Máy xay thịt công nghiệp TJ-II-35 NEWSUN là thiết bị xay đùn công suất lớn, chuyên dùng để xay các loại thịt đông lạnh, thịt đông cứng với năng suất lên đến 320kg/giờ. Đây là trợ thủ đắc lực cho các cơ sở chế biến, kinh doanh cần xay thịt đông lạnh số lượng lớn. Cùng tìm hiểu thêm thông tin về sản phẩm máy xay thịt TJ-II-35 trong bài viết dưới đây nhé!

Lợi ích của việc đầu tư máy xay thịt công nghiệp TJ-II-35

Trong các quy trình sản xuất chế biến thịt, việc trữ đông một lượng lớn thịt là điều cần thiết để đảm bảo nguồn nguyên liệu liên tục và ngăn chặn tác động của nấm mốc, vi khuẩn. Tuy nhiên, quá trình rã đông trước khi chế biến cũng sẽ tốn nhiều thời gian và có thể ảnh hưởng đến chất lượng thịt. Máy xay thịt công nghiệp TJ-II-35 ra đời để giải quyết hoàn toàn vấn đề này:

• TJ-II-35 cho phép xay trực tiếp thịt đông lạnh mà không cần rã đông, giúp tiết kiệm thời gian và giữ nguyên độ lạnh, độ tươi ngon của thịt. Quá trình diễn ra nhanh chóng và thịt nhuyễn đều, không vón cục.
• TJ-II-35 xay được thịt tươi sống, thịt đông lạnh, thịt chứa da, gân, sụn mềm, hay tôm, cua, cá và nhiều loại gia vị như hành, tỏi, ớt,… phù hợp dùng trong siêu thị, các cơ sở sản xuất giò chả, xúc xích, thịt viên,…

Đặc điểm nổi bật của máy xay thịt công nghiệp TJ-II-35

Máy xay thịt công nghiệp TJ-II-35 được nghiên cứu thiết kế tối ưu để đảm bảo hiệu quả cao trong quá trình sử dụng. Dưới đây là những ưu điểm nổi bật của máy:

• Động cơ công suất 2500W, xay thịt nhanh và khỏe

Máy xay thịt công nghiệp TJ-II-35 sử dụng động cơ dây đồng công suất 2500W, cho phép máy hoạt động mạnh mẽ và xay thịt khỏe khoắn. Trung bình mỗi giờ, máy có thể xay được khoảng 320kg thịt đông lạnh mà không gặp tình trạng kẹt thịt hay đứng máy, đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất của các cơ sở chế biến lớn.

• Bộ dao sắc bén, xay thịt nhuyễn đều

Máy xay thịt công nghiệp TJ-II-35 được trang bị bộ dao gồm trục xoắn lớn, lưỡi dao xay 4 cánh và mặt sàng đùn thịt. Tất cả đều được làm từ những chất liệu cao cấp, đảm bảo độ sắc bén và không bị han gỉ, mài mòn trong quá trình sử dụng.

Miếng thịt thả vào máy sẽ được trục xoắn cuộn phá thành các miếng nhỏ, sau đó đưa ra phía lưỡi dao để xay nhuyễn và đùn qua mặt sàng. Quá trình này diễn ra nhanh chóng nên đảm bảo thịt được xay nhuyễn đều mà vẫn giữ được độ tươi ngon.

Tùy theo nhu cầu xay nhuyễn khác nhau, khách hàng có thể sử dụng mặt sàng 6mm hoặc 8mm (đi kèm máy TJ-II-35).

• Họng thả kích thước lớn, hạn chế bị kẹt thịt

Khác với các mẫu máy nhỏ cối bầu dục tròn, máy xay thịt công nghiệp TJ-II-35 được nâng cấp với họng thả vuông kích thước lớn. Thiết kế này giúp máy xay thịt nhanh hơn, sản lượng nhiều và quá trình diễn ra trơn tru mà không bị dồn ứ hay kẹt nguyên liệu.

• Máy xay thịt công nghiệp TJ-II-35 kiểu dáng gọn gàng, chất liệu chế tạo cao cấp

Máy có trọng lượng gần 75kg nhưng được thiết kế khá gọn gàng với kích thước khoảng 460x600x850mm. Toàn bộ thân vỏ máy được làm bằng inox 201 cứng cáp và chắc chắn. Riêng phần đầu máy – nơi tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu, được làm từ inox 304 cao cấp có khả năng chống ăn mòn và han gỉ tốt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

• Các chi tiết khác của máy xay thịt công nghiệp TJ-II-35
  • Khay nguyên liệu rộng rãi, có thể tháo rời để vệ sinh hoặc xử lý sự cố khi cần.
  • Cửa tiếp thì có tấm chắn inox nhằm giới hạn kích cỡ thịt thả vào, tránh tình trạng miếng thịt quá to làm kẹt máy.
  • Núm vặn bật/tắt máy đơn giản và dễ sử dụng.
  • Quai inox chắc chắn, dùng để nâng máy lên khi cần.
  • Bánh xe di chuyển linh hoạt, có chốt khóa cố định để sử dụng.

Hướng dẫn sử dụng máy xay thịt công nghiệp TJ-II-35

Để đảm bảo máy xay thịt công nghiệp TJ-II-35 hoạt động hiệu quả và bền bỉ, người dùng cần ghi nhớ các lưu ý sau:

• Trước khi sử dụng, kiểm tra kỹ máy và các bộ phận bên trong, đảm bảo lắp bộ dao đúng thứ tự và đúng chiều hoạt động.
• Cắt thịt thành các miếng nhỏ phù hợp với tấm inox thả thịt.
• Không nên để máy vận hành liên tục quá lâu, sau mỗi 45 phút nên cho máy nghỉ khoảng 5-7 phút để đảm bảo độ bền của động cơ.
• Sau khi sử dụng xong, tắt máy, ngắt điện rồi vệ sinh máy kỹ càng, bảo quản nơi khô ráo.

Đặt hàng máy xay thịt công nghiệp TJ-II-35 chính hãng tại NEWSUN

Điện máy thực phẩm NEWSUN là thương hiệu uy tín với hơn 12 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết bị nhà hàng, máy chế biến thịt và thực phẩm. Với mạng lưới phân phối rộng khắp gồm 18+ chi nhánh và không ngừng phát triển, NEWSUN cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm, dịch vụ tốt nhất cả về chất lượng và giá thành.

Khi mua máy xay thịt TJ-II-35 tại NEWSUN, khách hàng sẽ được bảo hành trọn vẹn 12 tháng phần điện và 3-6 năm phần inox. Đồng thời, NEWSUN cam kết đổi mới miễn phí trong 3 ngày đầu nếu máy có lỗi do nhà sản xuất và không khắc phục được. Công ty cũng cung cấp dịch vụ bảo trì và hỗ trợ kỹ thuật trọn đời sử dụng.

Quý khách hàng quan tâm đến máy xay thịt công nghiệp TJ-II-35, hãy liên hệ ngay đến hotline NEWSUN hoặc ghé trực tiếp cửa hàng để trải nghiệm sản phẩm trước khi mua hàng. NEWSUN luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ quý khách để đảm bảo mua được sản phẩm ưng ý nhất!