Tủ nấu cơm công nghiệp 36 khay 1M36-DT

Đối với các bếp ăn tập thể, nhà máy, trường học hay cơ sở chế biến thực phẩm, việc nấu cơm mỗi ngày với khối lượng lớn luôn là bài toán về thời gian, nhân lực và chi phí vận hành. Tủ nấu cơm công nghiệp 36 khay 1M36-DT cao cấp được thiết kế nhằm giải quyết triệt để vấn đề đó. Với dung tích lớn, công suất mạnh mẽ và kết cấu chắc chắn, thiết bị giúp nấu – hấp nhanh chóng, cơm chín đều, dẻo thơm, đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ liên tục với sản lượng cao. 

Ưu điểm vượt trội của tủ nấu cơm công nghiệp 36 khay 1M36-DT

So với phương pháp nấu cơm truyền thống hoặc các dòng tủ công suất nhỏ, tủ nấu cơm công nghiệp 36 khay 1M36-DT mang lại hiệu quả vượt trội.

Hấp đa năng – Ứng dụng linh hoạt trong nhiều mô hình bếp 

Không chỉ dùng để nấu cơm, tủ hấp cơm công nghiệp 36 khay 1M36-DT còn đáp ứng tốt nhu cầu hấp đa dạng thực phẩm như giò chả, gà, bánh bao, rau củ hay hải sản. Nhờ hệ thống tạo hơi ổn định và công suất lớn, mỗi mẻ hấp chỉ mất khoảng 60–75 phút, thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài, không bị khô hay nát, giữ được hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng.

Năng suất thực tế của tủ:

• Hấp cơm: 108–144kg gạo/mẻ
• Hấp giò chả: khoảng 216–270kg/mẻ

Với hiệu suất này, tủ phù hợp sử dụng tại nhà ăn trường học, bệnh viện, doanh trại quân đội, các xưởng chế biến thực phẩm hoặc khu bếp cần hấp – nấu số lượng lớn mỗi ngày. Ngoài ra, thiết bị còn được ứng dụng trong khử trùng dụng cụ y tế ở nhiệt độ cao, đáp ứng yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt.

Kết cấu 3 lớp cách nhiệt – Giữ nhiệt lâu, tiết kiệm điện

Một trong những điểm nổi bật nhất của tủ nấu cơm công nghiệp 36 khay 1M36-DT là kết cấu 3 lớp cách nhiệt. Lớp xốp cách nhiệt dày khoảng 5,5cm được đặt ở giữa giúp hạn chế thất thoát nhiệt ra môi trường bên ngoài. Nhờ đó, thực phẩm được nấu chín đều hơn, thời gian nấu được rút ngắn và tủ có khả năng giữ nóng lên đến 6–8 giờ.

Phần thân tủ được gia công từ inox 201 cao cấp, với vỏ dày 0,7mm và cánh cửa dày 1,0mm, mang lại độ cứng cáp và ổn định cao. So với các dòng tủ giá rẻ sử dụng inox mỏng, tủ 1M36-DT cho cảm giác chắc chắn, bền bỉ và an tâm khi vận hành lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.

Công suất thanh nhiệt 21kW – Gia nhiệt nhanh, vận hành ổn định 

Tủ được trang bị hệ thống thanh nhiệt chữ U với tổng công suất lên đến 21kW, giúp gia nhiệt nhanh và tạo hơi nước mạnh, lan tỏa đều khắp khoang tủ. Nhờ bố trí khoa học, hơi nóng được phân bổ đồng đều giữa các khay, giúp cơm chín đều, hạt cơm tơi xốp, không nhão hay khô.

Dung tích lớn 1121 lít – Hấp trọn 36 khay trong một mẻ

Với dung tích lên đến 1121 lít, tủ cho phép vận hành đầy đủ 36 khay trong cùng một mẻ nấu. Các khay có kích thước tiêu chuẩn 40×60cm, khoảng cách giữa các khay 8cm, giúp sắp xếp linh hoạt và phù hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau.

Dù sở hữu dung tích lớn, tủ vẫn được thiết kế gọn gàng, tối ưu không gian lắp đặt, phù hợp với hầu hết các bếp ăn công nghiệp và bếp chuyên nghiệp.

Hệ thống cấp – xả nước tự động, đảm bảo an toàn khi sử dụng

Tủ nấu cơm công nghiệp cao cấp 1M36-DT được tích hợp hệ thống phao cấp và xả nước tự động, giúp duy trì mực nước ổn định trong suốt quá trình vận hành. Khi mực nước xuống thấp, hệ thống sẽ tự động cấp nước để bảo vệ thanh nhiệt. Khi đạt mức tiêu chuẩn, van sẽ tự động đóng, tránh tràn nước và đảm bảo an toàn cho thiết bị.

Nhờ cơ chế tự động này, người dùng không cần canh chừng liên tục, giảm áp lực công việc và hạn chế tối đa rủi ro kỹ thuật.

Ngoài những chức năng chính, tủ còn được thiết kế tỉ mỉ từng chi tiết nhỏ, giúp quá trình vận hành diễn ra tiện lợi hơn:

• Tủ được thiết kế 1 cánh cửa, giúp thao tác đóng mở nhanh gọn và tiết kiệm diện tích.
• Hệ thống khay dạng xe đẩy cho phép đưa toàn bộ khay vào hoặc lấy ra chỉ trong một lần, giảm công sức bê vác và nâng cao hiệu quả làm việc.
• Đầu cấp nước được bố trí hợp lý, đảm bảo cung cấp hơi nước liên tục và ổn định trong suốt quá trình nấu.

Dienmaythucpham.com – Địa chỉ mua tủ nấu cơm công nghiệp 1 cửa 36 khay uy tín, chính hãng 

Với hơn 12 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp, Dienmaythucpham.com là thương hiệu được hàng trăm nghìn khách hàng trên toàn quốc tin tưởng. Hiện nay, Dienmaythucpham.com sở hữu 18 chi nhánh trải dài khắp các tỉnh thành, giúp khách hàng dễ dàng mua sắm, bảo hành và bảo trì thiết bị.

Các dòng tủ nấu cơm công nghiệp 36 khay 1M36-DT do chúng tôi phân phối đều được kiểm định chất lượng nghiêm ngặt, đảm bảo gia nhiệt đều, dung tích lớn và tiết kiệm điện năng. Bên cạnh đó, chính sách giá cạnh tranh, tư vấn tận tâm và hậu mãi minh bạch chính là yếu tố giúp Dienmaythucpham.com  trở thành lựa chọn hàng đầu của các bếp ăn công nghiệp và cơ sở sản xuất thực phẩm.