Chi tiết cách sử dụng và vệ sinh nồi nấu cháo dùng điện đúng chuẩn nhất

Việc sử dụng và vệ sinh nồi nấu cháo bằng điện đúng cách không chỉ giúp cháo nấu ra nhuyễn đều, thơm ngon mà còn đảm bảo nồi hoạt động hiệu quả và bền lâu hơn, kéo dài thời gian sử dụng. Phỏng theo yêu cầu của đại đa số khách hàng, Điện máy thực phẩm NEWSUN xin chia sẻ chi tiết về cách sử dụng và vệ sinh nồi nấu cháo trong bài viết dưới đây. Mời bạn đọc cùng tham khảo.

Giải pháp nấu cháo hiện đại, hiệu quả với nồi nấu cháo điện

Sự ra đời của nồi nấu cháo điện đã mang đến một giải pháp nấu cháo mới, hiệu quả khi khắc phục được hầu hết những hạn chế của cách nấu thủ công bằng nồi gang trên bếp than hay bếp gas trước kia.

Nồi hoạt động theo nguyên lý nấu cách thủy: thông qua thanh nhiệt củ để chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng, truyền nhiệt vào dung dịch truyền nhiệt (nước/dầu ăn) để đun sôi, sau đó nhiệt truyền vào khắp đáy nồi và thành nồi ở lớp inox trong cùng. Nhờ đó, cháo chín nhuyễn đều và không khê cháy. Cho dù bạn có nấu cùng lúc 30 hay 100 lít cháo cũng không ảnh hưởng đến chất lượng và độ thơm ngon của mẻ cháo.

Một số lợi ích mà người dùng sẽ nhận được khi sử dụng nồi nấu cháo công nghiệp dùng điện:

• Dung tích nồi lớn, từ 30 lít trở lên – Năng suất nấu cao, đáp ứng mọi nhu cầu của các quán cháo lớn nhỏ.
• Cơ chế nấu cách thủy, nhiệt phân bố đều khắp thành nồi – Nấu cháo chín nhanh, tiết kiệm thời gian và cháo chín đều, không khê cháy.
• Vận hành tự động với bảng điều khiển thông minh, cài đặt nhiệt độ/công suất linh hoạt – Sử dụng đơn giản và tiết kiệm công sức.
• Thiết kế thành nồi cách nhiệt, giữ nhiệt tốt, cháo nóng lâu và rút ngắn thời gian đun nấu – Tiết kiệm điện năng hiệu quả.
• Sử dụng nhiên liệu điện, không sinh khói bụi – Thân thiện môi trường và an toàn cho sức khỏe người dùng.
• Aptomat chống giật, thành nồi cách nhiệt chống bỏng, đèn báo,… đảm bảo an toàn khi sử dụng.

Cách sử dụng nồi nấu cháo công nghiệp bằng điện NEWSUN

Bước 1: Kết nối nguồn điện

Các thiết bị nồi nấu cháo công nghiệp NEWSUN có thể sử dụng cả 2 nguồn điện 220V và 380V. Tùy nhu cầu của người dùng mà công ty sẽ thiết kế hệ thống điện phù hợp. Tuy nhiên, với những nồi cháo dung tích lớn, bạn nên sử dụng điện kinh doanh 3 pha 380V để hiệu suất của nồi đạt ~ 100%.

Cần đặt cố định tủ điện và nồi tại một vị trí thông thoáng, sạch sẽ, sau đó đấu dây điện vào nguồn điện và động cơ của nồi.

Bước 2: Kiểm tra và khóa van xả dung dịch truyền nhiệt

Dung dịch truyền nhiệt sử dụng ở đây có thể là nước hoặc dầu ăn. Tuy nhiên đa số mọi người sẽ lựa chọn dùng nước vì dễ có, tiết kiệm và sạch sẽ, vệ sinh cũng dễ dàng hơn.

Lượng nước/dầu ăn cần phải đảm bảo đủ để nhiệt được truyền đến khắp toàn bộ đáy và thành nồi, hoặc ít nhất là không để thanh nhiệt bị cháy.

Bạn có thể kiểm tra mực nước bằng cách quan sát ống thăm dò bên hông nồi, cần đảm bảo nước cao ít nhất là 1/2 ống trước khi đun nấu. Ngay cạnh ống thăm dò là ống tiếp nước để thêm nước khi cần.

Bước 3: Cho nguyên liệu vào nồi

Để cháo nấu chín nhanh và nhuyễn mịn, bạn nên ngâm gạo qua đêm hoặc 6-8 tiếng trước khi nấu để gạo nở hơn. Sau đó vo sạch, để ráo nước, cho vào nồi cùng lượng nước vừa phải. Bạn có thể hầm xương trước rồi lấy nước xương nấu cháo để cháo thơm, ngon và ngọt vị hơn.

Bước 4: Cài đặt thông số cho nồi nấu tự động

Mở tủ điện, bật aptomat tổng bên trong để đèn báo nguồn màu đỏ (bên ngoài tủ) báo sáng rồi đóng tủ cửa tủ lại.

Bật aptomat đơn bên ngoài để khởi động thanh nhiệt tăng tốc, đồng thời vặn chiết áp công suất thanh nhiệt thứ 2 lên cao nhất để cháo nhanh chín. Lúc này nồi đang hoạt động với công suất tối đa.

Khi cháo chín, bạn ngắt aptomat thanh nhiệt tăng tốc và vặn nhỏ công suất thanh nhiệt thứ 2 xuống để bắt đầu công đoạn ninh cháo chín nhừ, vừa đủ dùng vừa tiết kiệm điện.

Bước 5: Tắt nồi và ngắt nguồn điện

Ngắt aptomat thanh nhiệt tăng tốc và vặn núm điều chỉnh công suất thanh nhiệt 2 về 0. Sau đó mở tủ, ngắt aptomat tổng bên trong và vệ sinh tủ.

Cách vệ sinh nồi nấu cháo đơn giản, hiệu quả

Nồi nấu cháo do NEWSUN sản xuất có thiết kế đơn giản với toàn bộ là chất liệu inox cao cấp, láng mịn, không bám bẩn nên việc vệ sinh nồi rất dễ dàng và không tốn nhiều thời gian, công sức. Trình tự các bước vệ sinh nồi nấu cháo tủ điện rời được thực hiện như sau:

• Bước 1: Mở van xả hết cháo và nước/dầu ăn ra ngoài, chờ nồi nguội.
• Bước 2: Dùng nước tráng qua bên trong nồi cho trôi hết cặn cháo.
• Bước 3: Dùng giẻ và nước rửa chén để vệ sinh toàn bộ mặt trong và mặt ngoài của nồi, chỉ cần chú ý không để nước chảy vào chỗ nối dây điện.
• Bước 4: Dùng vòi xịt nước sạch để làm sạch nồi. Trong quá trình đó cần mở van xả đáy đẻ nước chảy ra dễ dàng mà không cần nghiêng đổ nồi.
• Bước 5: Lau khô nồi, đậy nắp và đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát để đảm bảo an toàn điện cũng như giữ cho nồi có tuổi thọ sử dụng cao hơn.

Một số lưu ý quan trọng khi sử dụng nồi nấu cháo bằng điện

– Đặt nồi tại vị trí cố định, thoáng mát, mặt bằng phẳng và có nguồn điện ổn định. Đồng thời gần nguồn nước để thuận tiện cho việc vệ sinh nồi.

– Tuyệt đối không được để lượng nước/dầu truyền nhiệt bị cạn, sẽ làm cháy thanh nhiệt, gây nguy hiểm và ảnh hưởng đến tuổi thọ của nồi. Nước trong ống thăm dò luôn phải đảm bảo ở mức giữa, không nên quá ít mà cũng không nên đầy quá.

– Đảm bảo nồi khô ráo cho lần sử dụng tiếp theo để khi kết nối với nguồn điện vào mới an toàn sử dụng điện được.

Trên đây là hướng dẫn chi tiết về cách dùng cũng như cách bảo quản nồi nấu cháo dùng điện NEWSUN đúng chuẩn nhất. Nếu làm đúng như hướng dẫn trên và lưu tâm những chú ý chúng tôi đưa ra, chắc chắn rằng bạn sẽ sử dụng chiếc nồi nấu cháo được bền lâu, luôn sáng bóng, đẹp mắt, đặc biệt là các mẻ cháo nấu ra luôn thơm ngon, hấp dẫn.

Xem thêm: Nên dùng nồi nấu cháo công nghiệp điện liền hay nồi điện rời?

Nếu bạn đang quan tâm đến dòng sản phẩm nồi nấu cháo công nghiệp dùng điện, hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn chi tiết và đặt mua hàng nhanh chóng nhất nhé. Rất nhiều các chương trình ưu đãi hấp dẫn và chính sách hậu mãi chuyên nghiệp đang đón chờ Quý khách tại các chi nhánh của NEWSUN trên toàn quốc.

NEWSUN rất hân hạnh được phục vụ!

Điện máy thực phẩm NEWSUN