Với khả năng đánh trộn nhanh đều nhiều loại nguyên liệu, máy đánh kem trứng trộn bột LC 30 lít hiện đang là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều cửa hàng bánh, cơ sở làm bánh ngọt chuyên nghiệp,… Sở hữu thiết bị này, người dùng sẽ loại bỏ được hoàn toàn các hạn chế của các cách đánh trộn thủ công truyền thống trước đây.
Lợi ích khi sử dụng máy đánh kem trứng trộn bột LC 30 lít
Nội Dung
Năng suất kém, tốn nhiều thời gian công sức cũng như chi phí thuê nhân công,… mà chất lượng thành phẩm lại không đạt tiêu chuẩn là những vấn đề mà các tiệm bánh và cơ sở sản xuất bánh đang phải đối mặt khi sử dụng phương pháp thủ công truyền thống để trộn bột đánh kem.
Thay vì sử dụng các cách thủ công thì đầu tư sở hữu máy đánh kemt rứng trộn bột LC 30 lít chuyên dụng sẽ mang lại cho người dùng hiệu quả vượt trội hơn, khắc phục hoàn toàn những hạn chế trên. Cụ thể:
– Máy có khả năng trộn bột đánh kem tự động, nhanh chóng, giúp tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức.
– Thành phẩm cuối cùng mịn đều, đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng cao và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
– Dung tích của cối trộn là 30 lít, phù hợp để sử dụng trong các tiệm bánh và nhà sản xuất bánh quy mô trung bình – lớn.
Thiết kế đặc biệt của máy đánh kem trộn bột LC 30 lít
3 càng đánh chuyên dụng, đánh trộn nhiều loại nguyên liệu
Đi cùng với máy là bộ 3 càng đánh trộn chuyên dụng, giúp người dùng có thể linh hoạt thay đổi mà không cần phải tốn nhiều chi phí đầu tư các thiết bị riêng lẻ. Cụ thể:
– Càng lồng chuyên dùng để đánh bông mịn lòng trắng trứng, lòng đỏ trứng, whipping cream,…
– Càng chân vịt chuyên dùng để trộn nhân thịt, trộn các loại bột dạng lỏng sệt,…
– Càng móc câu thường được sử dụng để trộn bột làm bánh mì,…
Lưu ý: Người dùng có thể sử dụng máy để trộn bột làm bánh mì, tuy nhiên, chỉ nên trộn tối đa 6kg bột thành phẩm với lượng nước tối thiểu khoảng 55-65%. Không nên trộn quá lượng bột trên để tránh ảnh hưởng đến độ bền và tuổi thọ của động cơ máy. Nếu bạn cần trộn bột mì số lượng lớn, có thể xem xét sử dụng dòng máy trộn bột công nghiệp NEWSUN.
Động cơ mạnh mẽ, điều chỉnh linh hoạt 3 tốc độ đánh
Máy đánh kem trứng trộn bột LC 30 lít được trang bị hệ thống động cơ công suất cao lên tới 1500W cho khả năng đánh trộn nguyên liệu nhanh đều giúp tiết kiệm đáng kể thời gian – công sức canh chừng. Hơn nữa, động cơ máy hoạt động cực kỳ êm và ổn định, hạn chế tiếng ồn ngay cả khi phải đánh trộn liên tục ở tốc độ cao.
Máy cũng cho phép người dùng linh hoạt điều chỉnh 3 tốc độ đánh từ thấp đến cao để phù hợp với từng loại nguyên liệu, cụ thể:
– Tốc độ chậm (197 r.m.p) được thiết kế để trộn bột khô. Ở tốc độ này, máy có thể vận hành liên tục trong 30 phút.
– Tốc độ trung bình (317 r.m.p) phù hợp cho việc trộn nhân thịt, bột dạng lỏng sệt và đánh bơ,… Tuy nhiên, chỉ nên để máy hoạt động liên tục trong dưới 20 phút ở tốc độ này.
– Tốc độ cao (462 r.m.p) dùng để đánh bông mịn trứng, whipping cream,… Chỉ nên cho máy vận hành liên tục trong vòng 15 phút ở tốc độ này.
Hệ điều khiển đơn giản, sử dụng dễ dàng
Hệ thống điều khiển của máy rất đơn giản và dễ sử dụng, bao gồm các nút tính năng sau:
– Nút công tắc nguồn bật/tắt được tích hợp trên phần đầu máy và được bọc bên ngoài bằng nắp nhựa chống nước, giúp đảm bảo an toàn tuyệt đối trong quá trình sử dụng.
– Tốc độ đánh trộn nguyên liệu có thể được điều chỉnh linh hoạt thông qua cần gạt nằm ở phần đầu máy và có ký hiệu tốc độ đánh riêng cho mỗi loại càng.
– Cần gạt nằm ở thân máy giúp người dùng dễ dàng nâng hạ đầu máy lên xuống để tháo cối trộn, càng trộn hoặc để thêm nguyên liệu vào cối trộn.
Để vận hành máy, người dùng chỉ cần lựa chọn càng đánh phù hợp, cố định cối trộn, cho nguyên liệu vào cối rồi sau đó bật công tắc khởi động và điều chỉnh tốc độ phù hợp. Máy sẽ tự động đánh trộn một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Chất liệu cao cấp, sáng bóng, bền đẹp
Càng trộn, cối trộn là những bộ phận tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu, đều được làm từ chất liệu inox cao cấp, có độ bền cao cùng khả năng chống han gỉ cực tốt.
Bên cạnh đó, thân vỏ của máy đánh kem trứng trộn bột LC 30 lít được làm từ chất liệu thép phun sơn tĩnh điện sáng bóng, chống trầy xước giúp không gian bếp của bạn trở nên hiện đại, chuyên nghiệp hơn trước rất nhiều.
Ngoài những điểm nổi bật đã nêu trên, các chi tiết nhỏ khác của máy cũng được thiết kế tối ưu nhằm đem lại hiệu quả sử dụng cao vượt trội.
– Hệ thống tản nhiệt được bố trí ở phía sau và bên cạnh đầu máy, giúp động cơ máy không bị quá nóng khi phải đánh trộn liên tục.
– Chân đế được trang bị đệm cao su chống trượt, tránh rung lắc trong quá trình hoạt động.
– Có sẵn khớp nối càng đánh, chốt khóa cối trộn giúp người dùng dễ dàng cố định máy hoặc tháo lắp để thay thế, vệ sinh.
Xem thêm: Tham khảo ngay các dòng máy trộn bột mì NEWSUN chất lượng, giá tốt nhất hiện nay.
Địa chỉ uy tín chọn mua máy đánh kem trứng trộn bột LC 30 lít
Máy đánh kem trứng trộn bột LC 30 lít là mẫu sản phẩm thiết bị làm bánh cao cấp được NEWSUN nhập khẩu và phân phối trực tiếp đến tay khách hàng, không qua thêm bất kỳ một trung gian nào nên chất lượng và giá thành luôn được đảm bảo.
Khi mua máy đánh kem trứng trộn bột LC 30 lít NEWSUN, khách hàng sẽ nhận được hàng loạt lợi ích hấp dẫn như:
Ngoài máy trộn bột đánh kem trứng thì NEWSUN còn cung cấp thêm nhiều thiết bị làm bánh công nghiệp như máy trộn bột mì, tủ ủ bột, máy chia bột, lò nướng bánh đa tầng, lò nướng đối lưu,… Khách hàng có thể tham khảo thêm các thiết bị này để tối ưu, hiện đại hóa dây chuyền sản xuất bánh của mình.
Hãy liên hệ ngay tới hotline NEWSUN chi nhánh gần nhất hoặc nhắn lại số điện thoại trong khung chat website NEWSUN, để được tư vấn cụ thể, chi tiết hơn về các sản phẩm thiết bị làm bánh nhé!
90%
Hài lòng
10%
Chưa hài lòng