Máy thái thịt tươi sống cao cấp NS-RQ-III

Máy thái thịt tươi sống cao cấp NS-RQ-III là cánh tay đắc lực với nhiều đầu bếp, chủ quán ăn trong việc sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu thịt thái lát. Với thiết bị này, việc sơ chế nguyên liệu sẽ trở nên thuận tiện, chuyên nghiệp, các lát thịt được cắt đều & đẹp hơn so với việc cắt thái thịt thủ công. Các thiết kế – tính năng nổi bật của máy sẽ được thông tin cụ thể hơn qua bài viết sau, cùng tìm hiểu nhé!

Sử dụng máy thái thịt tươi sống cao cấp NS-RQ-III sẽ nhận được những lợi ích gì?

Thiết bị này có kích thước khá gọn nhẹ, có thể để bàn với dạng hình khối chữ nhật vuông vức. Do đó, bạn có thể đặt máy ở nhiều vị trí trong khu vực chế biến mà không lo việc máy sẽ chiếm quá nhiều không gian.

Ngoài sử dụng để thái thịt, cá phile thành lát mỏng, máy còn có thể cắt nhiều loại rau củ đa dạng như: ớt chuông, nấm, bắp cải, cà chua,v.v…

Máy thái thịt tươi sống cao cấp NS-RQ-III cao cấp sẽ mang lại những lợi ích to lớn như thế nào? Câu trả lời là đây:

+ Tiết kiệm công sức, thời gian so với thái tay

+ Độ dày lát thịt đồng đều, trình bày đẹp mắt

+ Năng suất cắt thịt cao, tốc độ thái cắt nhanh chóng

+ Nguyên liệu không bị vụn nát, giảm hao hụt

+ Giảm nguy cơ nhiễm khuẩn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

+ Tuổi thọ sử dụng bền bỉ, vệ sinh nhanh chóng

Đặc điểm nổi bật của máy thái thịt tươi sống cao cấp NS-RQ-III

Máy thái thịt tươi sống cao cấp NS-RQ-III được nâng cấp và bổ sung khá nhiều chi tiết tối ưu để tăng hiệu quả sử dụng, khả năng vận hành mượt mà hơn.

Sử dụng động cơ dây đồng công suất lớn kết hợp cùng tua bin kép 

Một điểm đặc biệt quan trọng ở thiết kế của máy thái thịt tươi sống cao cấp NS-RQ-III là cấu tạo động cơ. Ngoài việc dùng động cơ dây đông công suất lớn 1500 W, máy có thể hoạt động và vận hành hết sức khỏe khoắn, ổn định, ít rung lắc nhờ truyền động tua bin kép.

Thêm vào đó, tua bin kép còn tăng thêm lực mô-men xoắn giúp tăng tốc độ thái thịt và giảm khả năng mài mòn, tuổi thọ của máy và động cơ được kéo dài hơn.

Kéo nạp nguyên liệu nhanh với bộ dao kép thiết kế tối ưu

So với bộ lưỡi dao ở các phiên bản trước đây hoặc loại máy cắt thịt phổ thông trên thị trường, từng lưỡi dao ở máy thái thịt tươi sống NS-RQ-III đã được nâng cấp cho hiệu quả hoạt động tối ưu hơn, cụ thể là:

+ Chế tạo từ thép S420 theo tiêu chuẩn châu Âu với độ cứng cao, siêu bền được mài sắc bén.

+ Lưỡi dao với các rãnh mẻ để tăng tốc độ nạp – kéo nguyên liệu trong khi cắt, thái. Do đó, năng suất thái thịt tăng nhanh hơn rất nhiều.

Điều khiển đơn giản với một núm xoay

Chiếc máy này có thể vận hành và hoạt động hết sức nhanh chóng thông qua một núm xoay khởi động. Chỉ cần cấp nguồn điện 220V ổn định, tiến hành xoay núm điều chỉnh, chờ máy chạy một lúc. Sau đó cho nguyên liệu (thịt lợn, bò, dê, cá phi lê, rau củ,…) vào phần khoang nạp thịt.

Vài giây sau là máy đã cắt nguyên liệu thành những lát mỏng đều đặn, không bị nát vụn hay dày mỏng không đều như khi thái tay.

Đảm bảo an toàn khi máy đang hoạt động

Ở những thiết bị thái lát thịt khác, phần nạp nguyên liệu không được che chắn kỹ nên tiềm ẩn khá nhiều nguy cơ xảy ra tai nạn không mong muốn khi máy hoạt động.

Trong bản cái tiến cao cấp này, máy thái thịt tươi sống đã tăng cường đảm bảo sự an toàn của người dùng với 2 lớp bảo vệ:

+ Khung chắn ngay trên phía lưỡi dao trong khoang nạp nguyên liệu

+ Nút dừng khẩn cấp khi gặp sự cố

Sử dụng inox 201 bền bỉ, sáng bóng để chế tạo khung máy

Phần thân máy sử dụng vật liệu inox 201 để chế tạo toàn bộ trong phiên bản cao cấp này. Tuổi thọ của máy do vậy mà lâu dài, bền bỉ hơn hẳn so với những máy làm từ khung thép hay inox 430.

Ngoài ra, inox 201 còn là chất liệu cứng cáp với khả năng chống ăn mòn tốt, hạn chế han gỉ theo thời gian. Việc vệ sinh, lau chùi máy diễn ra cũng nhanh chóng và rất thuận tiện.

Những bộ phận đặc biệt khác:

Bên cạnh đó, thiết bị này còn có một số bộ phận được bổ sung và tối ưu hơn hẳn những phiên bản trước đây:

+ Chân đế đệm cao su: Dưới thân máy là bộ 4 chân đế bọc cao su bên ngoài giúp máy đứng ổn định và vững vàng hơn, ngay cả khi máy đang hoạt động.

+ Tay cầm 2 bên chắc chắn: Người dùng có thể dễ dàng cầm, mang máy để dịch chuyển vị trí của máy thông qua tay cầm được lắp 2 bên.

+ Khay hứng thịt tiện lợi đi kèm: Khay chứa thịt thiết kế tách rời nên vừa thuận tiện cho việc thu gom thịt đã cắt lát, vừa dễ vệ sinh.

+ Khe tản nhiệt làm mát động cơ: Trong quá trình vận hành, động cơ sẽ giữ được nhiệt độ ổn định, không bị nóng lên quá nhanh.

Những điều cần chú ý khi dùng máy thái thịt tươi sống cao cấp NS-RQ-III

Việc tuân thủ một số lưu ý sẽ giúp bạn sử dụng máy thái thịt tươi sống cao cấp NS-RQ-III một cách an toàn, hiệu quả và đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Một số điểm cần chú ý như sau:

+ Khi vệ sinh, bảo dưỡng hoặc sử dụng xong cần ngắt điện ra khỏi máy.

+ Đọc và tuân thủ theo hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất.

+ Máy có trang bị nút dừng khẩn cấp, nếu quá trình hoạt động xảy ra sự cố hoặc trục trặc cần bấm nút này ngay lập tức.

+ Nên để máy chạy ổn định một lát rồi mới cho nguyên liệu vào, máy không cắt được các loại thịt dính xương, gân, da dày.

+ Thường xuyên vệ sinh, kiểm tra và bảo dưỡng để máy hoạt động lâu dài, bền bỉ.

+ Bộ lưỡi dao rất sắc, do vậy trong khi vệ sinh nên trang bị găng tay dày, bảo hộ cẩn thận.

Mua máy thái thịt tươi sống NS-RQ-III ở đâu để đảm bảo chất lượng?

Việc đầu tư một chiếc máy thái thịt tươi sống NS-RQ-III cao cấp là rất cần thiết với nhiều cơ sở sơ chế, chế biến và kinh doanh như các nhà quán ăn, bếp ăn, nhà hàng lẩu nướng, tiệm buffet… Tuy nhiên để chọn lựa cơ sở và đơn vị tin cậy để đặt mua thiết bị không phải là một điều dễ dàng.

Với hơn 12 năm kinh nghiệm và 19 chi nhánh trên toàn quốc, dienmaythucpham là một trong số những đơn vị nhận được nhiều sự tin tưởng cũng như đánh giá cao của khách hàng về chất lượng máy móc, dịch vụ bán hàng.

Khi quyết định mua thiết bị, máy móc tại dienmaythucpham.com, quyền lợi mua hàng của bạn sẽ luôn được đảm bảo với cam kết và chính sách bán hàng độc quyền từ chúng tôi. 

Nếu còn có thắc mắc nào cần giải đáp chi tiết hơn về thiết bị máy thái thịt tươi sống cao cấp NS-RQ-III, quý khách vui lòng gọi tới hotline của chúng tôi để nhận tư vấn trực tiếp và cụ thể hơn nữa nhé!