Máy đánh ruốc 15kg/mẻ được thiết kế chuyên dùng cho việc đánh chà bông với ưu thế đánh ruốc bông tơi đều chỉ trong 3-4 phút. Máy sẽ là lựa chọn tốt nhất giúp các cơ sở chế biến chà bông tiết kiệm được thời gian – công sức – chi phí, nâng cao hiệu quả kinh doanh.
Giới thiệu về máy đánh ruốc 15kg
Nội Dung
Đánh tơi thịt bằng các cách thủ công là bước tốn nhiều công sức và thời gian nhất. Dù xé tay hay giã thì vừa năng suất thấp, thịt không tơi đều khiến chất lượng chà bông không được đảm bảo.
Máy đánh chà bông 5kg/mẻ là giải pháp đánh bông ruốc hiệu quả mà các cơ sở chế biến nên dùng, thay cho cách làm truyền thống. Thiết bị sẽ giúp đánh bông tơi đều tới 5kg thịt nhanh chóng, năng suất cao và tối ưu chi phí kinh doanh.
- Vận hành tự động, tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí
- Đánh chà bông nhanh chóng, chỉ từ 3-4 phút/mẻ
- Ruốc bông tơi, không bị vụn nát, đảm bảo vệ sinh
- Năng suất đa dạng, đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng
- Đánh bông tơi nhiều loại ruốc, xay đa năng nguyên liệu
- An toàn vệ sinh và chuyên nghiệp hóa sản xuất
Ưu điểm và tính năng nổi bật của máy đánh ruốc 15kg/mẻ
Máy đánh chà bông 15kg được chú trọng từ thiết kế, chất liệu đến cấu tạo và tính năng sử dụng nên đem đến vô số tiện ích cho người dùng.
1. Kiểu dáng công nghiệp đẹp mắt, gọn gàng
Dù là dòng máy công nghiệp nhưng kiểu dáng máy rất gọn gàng, không chiếm nhiều diện tích khu chế biến. Các đường nét và mối gò hàn được chế tạo tỉ mỉ, chắc chắn tới từng chi tiết.
2. Cối xay dạng vòm, thiết kế 2 lớp bao đá lạnh giúp chà bông dai ngon
Cối xay của máy đánh chà bông 15kg/mẻ được thiết kế dạng vòm để tăng khả năng cuộn đảo, giúp ruốc được đánh bông tơi đều và giảm nhiệt lượng sinh ra do thịt ma sát với cối xay.
Đặc biệt hơn, cối đánh chà bông được thiết kế 2 lớp có khoang bao đá giúp làm lạnh thịt nhanh, các thớ thịt dai hơn và hạn chế bị bở hay nát khi sao ruốc.
3. Tay đánh ruốc xé thịt theo thớ, không vụn nát
Lưỡi đánh chà bông được làm từ inox cao cấp chắc chắn. Phần thân tay đánh hình trụ rỗng kết hợp với các tay đánh dạng đũa hơi nghiêng có khoảng cách hợp lý giúp xé nhỏ ruốc thành các sợi đều nhau, tơi bông mà không bị nát.
Hơn nữa, trong quá trình đánh ruốc, người dùng dễ dàng lật nghiêng cối tới 90 độ, hỗ trợ cuộn – đảothịt đều hơn và đồng thời giúp cho việc lấy thành phẩm ra dễ dàng.
4. Động cơ dây đồng hoạt động mạnh mẽ, ổn định
Máy đánh ruốc bông trang bị động cơ Nhật bãi công suất cao được cuốn mới dây đồng giúp đánh tơi thịt mạnh mẽ, nhanh chóng nhưng vẫn ổn định, không bị nóng hay đơ máy. Vỏ motor được làm từ gang chất lượng cao đảm bảo bộ bền cho động cơ.
5. Trang bị biến tần giúp thay đổi tốc độ xay linh hoạt
Máy đánh ruốc công nghiệp có trang bị biến tần 5HP hỗ trợ tăng hiệu suất hoạt động và độ bền cho động cơ. Đặc biệt, biến tần cho phép bạn điều chỉnh tốc độ đánh chà bông sao cho phù hợp với từng giai đoạn và nguyên liệu, đảm bảo thịt được đánh tốt nhất.
6. Chất liệu cao cấp, bền bỉ và cứng cấp
Cối xay và tay đánh ruốc của máy xay ruốc được làm 100% từ chất liệu inox 304 với khả năng chống gỉ sét cực tốt trong điều kiện tiếp xúc nhiều với muối và nước, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chân máy được chế tạo từ inox 201 và thiết kế dạng chữ A chắc chắn, có đệm cao su đảm bảo chịu được tải trọng lớn. Dù máy vận hành ở tốc độ cao cũng không bị rung lắc.
Nhìn chung, máy đánh ruốc 15kg/mẻ có thiết kế hiện đại cùng nhiều tính năng vượt trội sẽ là sản phẩm rất đáng để đầu tư.
Ngoài ra, đầu tư một dây chuyền làm chà bông hiện đại sẽ giúp cơ sở của bạn chuyên nghiệp hơn. Đồng thời nâng cao năng suất, tối ưu lợi nhuận và hạn chế tối đa sự can thiệp của con người vào quá trình chế biến. Dưới đây là trọn bộ dây chuyền làm ruốc do NEWSUN cung cấp.
- Máy thái thịt tươi sống: Thái thịt thành những miếng nhỏ, đều nhau và không nát vụn.
- Tủ hấp công nghiệp: Hấp chín thịt, giữ được trọn vẹn dưỡng chất và vị ngọt tự nhiên của thịt.
- Máy đánh ruốc (chà bông): Đáng tơi thịt thành sợi chà bông nhỏ, không vụn nát.
- Máy rang chà bông: Sấy ruốc khô và bông tơi, chà bông rang thơm ngon, không bị cháy.
- Máy hút chân không: Đóng gói nhanh chóng và bảo quản ruốc lâu dài, không bị hôi.
Mua máy đánh ruốc 15kg/mẻ chất lượng cao, giá tốt tại NEWSUN
Nếu bạn đang tìm một đơn vị cung cấp máy đánh chà bông uy tín thì hãy tham khảo các sản phẩm của Điện máy thực phẩm NEWSUN. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành máy chế biến thực phẩm, chúng tôi luôn cam kết đem đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng cao với giá thành ưu đãi.
- Máy được chúng tôi trực tiếp sản xuất và phân phối nên có giá thành phải chăng.
- Bảo hành 12 tháng phần điện, bảo hành mối hàn inox 6 năm và bảo trì trọn đời.
- Hỗ trợ 1 đổi 1 trong vòng 3 ngày đầu tiên nếu sản phẩm có lỗi từ nhà sản xuất.
- Giao hàng và lắp đặt tận nhà, đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm sẵn sàng hỗ trợ mọi vấn đề của Quý khách.
Bên cạnh đó, NEWSUN đã khai trương hệ thống 15 chi nhánh trên khắp cả nước và đang không ngừng mở rộng hơn để phục vụ khách hàng tốt nhất. Việc giao hàng, lắp đặt, bảo hành sẽ diễn ra nhanh chóng và khách hàng có thể tới tham quan mua sắm trực tiếp thuận tiện, dễ dàng hơn.
Rất nhiều khách hàng đã lựa chọn máy đánh chà bông NEWSUN để sử dụng:
Nếu có nhu cầu về máy đánh ruốc 15kg/mẻ hãy liên hệ ngay tới chi nhánh gần nhất để được tư vấn chi tiết hơn cùng với giá sản phẩm sẽ được cập nhập liên tục.
90%
Hài lòng
10%
Chưa hài lòng