Tủ hấp bánh xếp

Tủ hấp bánh xếp công nghiệp hiện đang là lựa chọn hàng đầu của nhiều quán ăn, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp,… nhờ vào khả năng hấp chín số lượng lớn bánh một cách nhanh chóng và đồng đều. Với thiết kế hiện đại cùng tính năng ưu việt, dòng tủ này ra đời hứa hẹn sẽ giải quyết hoàn toàn các hạn chế và khó khăn mà các phương pháp nấu hấp thủ công truyền thống thường gặp phải. Mời quý khách tham khảo ngay bài viết sau để biết chi tiết hơn về tủ hấp bánh xếp!

Đặc điểm, tính năng nổi bật của tủ hấp bánh xếp

1. Thành tủ cấu tạo 3 lớp dày dặn cho hiệu quả cách nhiệt tốt

Thành tủ hấp bánh xếp được thiết kế với cấu tạo 3 lớp, gồm 2 lớp inox chắc chắn và 1 lớp foam cách nhiệt dày ở giữa, nhằm giảm thiểu tối đa tình trạng tỏa nhiệt ra bên ngoài, từ đó rút ngắn thời gian hấp bánh và tiết kiệm nhiên liệu.

Đặc biệt, thiết kế này còn giữ cho bề ngoài của tủ không quá nóng, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng ngay cả khi vô tình chạm vào tủ.

2. Hấp chín bánh xếp nhanh chóng với hệ thống gia nhiệt cao cấp

Khả năng hấp bánh chín nhanh chóng là một trong những điểm vượt trội khiến tủ hấp bánh xếp công nghiệp nhận được nhiều sự quan tâm của đông đảo khách hàng.

Khi người sử dụng kết nối tủ với nguồn cấp gas hoặc nguồn điện phù hợp, khởi động và điều chỉnh các thông số thì hệ thống buồng đốt hoặc thanh nhiệt sẽ nhanh chóng gia nhiệt, đun sôi nước trong khoang chứa trong thời gian ngắn. Nước sôi lên đến 100°C sẽ bốc hơi và hơi nóng sẽ lan tỏa đều khắp trong tủ, đảm bảo rằng bánh xếp trên các khay được tiếp xúc đồng đều với nhiệt.

3. Nhiều loại khay hấp, số khay hấp, đáp ứng đa dạng nhu cầu sử dụng

NEWSUN đang cung cấp ra thị trường nhiều phiên bản tủ hấp bánh xếp với đa dạng kiểu dáng, mẫu mã và năng suất khác nhau để đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. Tùy thuộc vào quy mô sản xuất và lượng bánh cần hấp hàng ngày, người dùng có thể linh hoạt chọn các mẫu tủ với số lượng khay hấp phù hợp, bao gồm các mẫu từ 4 đến 24 khay.

Không chỉ đơn giản là thiết bị hấp bánh xếp, tủ còn có khả năng nấu hấp đa dạng các loại thực phẩm như cơm, gà vịt, giò chả, xúc xích, khoai, bánh chưng, bánh gối,… Người dùng có thể lựa chọn giữa hai loại khay chứa thực phẩm khác nhau là khay phẳng hoặc khay lỗ tùy thuộc vào mục đích sử dụng cụ thể. Khay phẳng thích hợp cho việc nấu cơm, trong khi khay lỗ là lựa chọn tối ưu cho việc hấp bánh, khoai, gà vịt, xôi, xúc xích, giò chả,…

4. Duy trì mực nước trong khoang ổn định với phao cấp nước tự động

Tủ hấp bánh xếp công nghiệp được trang bị hệ thống phao cấp nước tự động, giúp kiểm soát chính xác và duy trì mực nước trong khoang chứa luôn ổn định.

Hệ thống phao sẽ tự động kích hoạt van và cung cấp nước vào khoang tủ khi mực nước giảm dưới mức cho phép. Ngược lại, khi mực nước đạt đến ngưỡng tiêu chuẩn, hệ thống sẽ tự động ngưng cấp nước để tránh tình trạng tràn nước ra khỏi khoang.

5. Chế tạo từ chất liệu cao cấp, bền đẹp và đảm bảo an toàn thực phẩm

Nhờ sử dụng chất liệu chính là inox cao cấp mà tủ hấp bánh xếp công nghiệp luôn bền bỉ và có khả năng chịu lực, chịu nhiệt cực tốt. Đặc biệt, với chất liệu này thì tủ không chỉ dễ dàng vệ sinh mà còn hạn chế bị han gỉ, oxy hóa ngay cả khi phải thường xuyên tiếp xúc với nước và thực phẩm. Điều này giúp tủ giữ được vẻ ngoài sáng bóng, sạch đẹp trong suốt thời gian sử dụng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.

Các lưu ý khi sử dụng tủ hấp bánh xếp công nghiệp

• Lắp đặt tủ hấp tại những nơi khô ráo, bằng phẳng và phải cách tường ít nhất 20cm.
• Hãy kiểm tra tủ thật kỹ trước mỗi lần sử dụng để đảm bảo tủ không bị lỗi kỹ thuật hay hỏng hóc.
• Sau khi hấp, hãy để tủ ngừng hoạt động trong khoảng 2 – 3 phút rồi mới mở cửa tủ ra để tránh trường hợp bị bỏng khi tiếp xúc với hơi nước nóng.
• Đeo găng tay bảo hộ để lấy khay hấp ra bên ngoài và lấy theo thứ tự từ trên xuống.
• Hãy tháo hết nước và vệ sinh thật sạch sẽ tủ sau mỗi lần sử dụng để duy trì hiệu quả hoạt động, tuổi thọ của tủ.

Nếu bạn đang phân vân không biết chọn mua tủ hấp bánh xếp giá tốt, chất lượng ở địa chỉ nào uy tín thì hãy tham khảo ngay NEWSUN – thương hiệu điện máy thực phẩm hàng đầu thị trường, sở hữu hơn 12 năm kinh nghiệm hoạt động.

Khi mua tủ hấp bánh xếp công nghiệp do NEWSUN cung cấp, khách hàng sẽ nhận được rất nhiều lợi ích hấp dẫn, cam kết uy tín như:

Hãy liên hệ ngay tới hotline chi nhánh NEWSUN gần bạn nhất để được tư vấn và báo giá chi tiết mẫu tủ hấp bánh xếp phù hợp với nhu cầu sử dụng!