Máy cán bột mì PC-130

Máy cán bột mì PC-130 là dòng máy cán bột công nghiệp chuyên dùng trong các cơ sở làm bánh mì, bánh ngọt, bánh bao,… Sở hữu chiếc máy này sẽ giúp người thợ làm bánh tiết kiệm được rất nhiều thời gian, công sức và đồng thời, cho ra được các mẻ bánh ngon, đồng đều về chất lượng.

Giải pháp khi sử dụng máy cán bột mì PC-130

Cán bột là công việc không chỉ tốn nhiều thời gian, công sức mà còn đòi hỏi người làm phải thật thành thạo và khéo léo để cán được tấm bột mỏng mịn đúng với loại bánh cần làm. Đó là trước đây khi làm thủ công chưa có máy móc hỗ trợ. Còn ngày nay, công đoạn này đã trở nên nhanh gọn và hiệu quả hơn.

Máy cán bột PC-130 có khả năng cán mỏng tấm bột chỉ trong tích tắc mà không hề tốn sức vì máy vận hành hoàn toàn tự động. Trung bình mỗi giờ máy có thể cán liên tục được khoảng 150kg bột. Một người – một máy có thể thay thế được cả chục người làm thủ công trước đây, giúp cơ sở kinh doanh tối ưu được rất nhiều chi phí.

Bên cạnh đó, máy còn có thể cán bột với nhiều độ dày mỏng khác nhau, làm được nhiều loại bánh như pizza, há cảo, bánh mì, bánh bao, croissant, bánh tart, raisin roll,…

Đặc điểm máy cán bột mì PC-130 có gì nổi bật?

Máy cán bột PC-130 là dòng máy cán bột 1 chiều được sản xuất theo công nghệ hiện đại. Cấu tạo máy tuy đơn giản nhưng từng bộ phận, chi tiết trong đó đều được nghiên cứu tối ưu để mang đến hiệu quả cao trong quá trình sử dụng.

• Chất liệu inox cao cấp, sử dụng bền lâu và an toàn vệ sinh

Máy cán bột mì PC-130 thiết kế dạng đứng nên dù nặng đến 140kg nhưng trông vẫn rất gọn gàng.

Toàn bộ từ thân máy, vỏ máy, máng thả bột, khay hứng bột đến tấm chắn bảo vệ và hộp chứa 2 bên đều được làm bằng inox cao cấp, dày dặn. Chất liệu có độ cứng cáp và hạn chế tối đa han gỉ oxy hóa mang đến một chiếc máy cán bột có độ bền bỉ, tính thẩm mỹ cao và đảm bảo an toàn vệ sinh.

• Con lăn bột mỏng mịn, điều chỉnh độ dày tùy ý 1-20mm

Máy cán bột mì PC-130 trang bị bộ lô cán (hay còn gọi là con lăn cán bột) bằng chất liệu inox cao cấp, bề mặt đã qua xử lý mài và ủ trơn nhẵn. Nhờ vậy ép phẳng mịn tấm bột ngay từ lần cán đầu tiên, tạo độ kết dính tốt nhưng không bị bám lại trên lô cán.

Đặc biệt hơn, khoảng cách giữa các lô cán có thể điều chỉnh linh hoạt từ 1-20mm. Như vậy, chỉ cần duy nhất một chiếc máy cán bột mì PC-130 là bạn có thể cán bột thành nhiều độ dày khác nhau và làm nhiều loại bánh.

• Động cơ công suất cao, cán bột khỏe và liên tục

Máy cán bột công nghiệp PC-130 sử dụng động cơ dây đồng mới 100%, công suất 1500W nên cán bột rất khỏe. Cho dù máy hoạt động liên tục cũng không bị ì hay quá tải.

Trung bình mỗi giờ có thể cán được khoảng 150kg bột, một mức năng suất khá cao, bằng cả chục thợ bánh cùng làm một lúc.

• Máy cán bột 1 chiều PC-130 sử dụng đơn giản, dễ dàng

Bước 1: Kết nối máy cán bột PC-130 với nguồn điện 220V hoặc 380V.

Bước 2: Bật công tắc (|) màu xanh để khởi động máy làm quay các con lăn cán bột.

Bước 3: Quay tay cầm chỉnh khoảng cách giữa 2 con lăn để điều chỉnh độ dày cán bột phù hợp (từ 1-20mm).

Bước 4: Thả khối bột đã nhào lên máng thả bột, lúc này các con lăn sẽ cuộn bột vào trong và cán mỏng. Đợi và lấy bột ở cửa ra, tiếp tục cho máy cán lại khoảng 4-5 lần. Đến khi cảm thấy tấm bột đã được cán mỏng mịn, đạt yêu cầu thì thôi.

Bước 5: Tắt máy, ngắt kết nối với nguồn điện. Sử dụng khăn mềm ẩm để vệ sinh các bộ phận như con lăn, dao gạt bột, máng thả, khay hứng bột,… rồi lau khô lại một lượt. Bảo quản máy ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Mua máy cán bột PC-130 chính hãng ở đâu uy tín, có giá tốt?

Máy cán bột công nghiệp PC-130 là được NEWSUN nhập khẩu chính hãng từ nhà máy và phân phối ra thị trường, không qua bất kỳ bên trung gian mua bán nào nên đảm bảo về chất lượng và giá thành bình ổn.

Khi mua hàng máy cán bột mì PC-130 tại NEWSUN, khách hàng sẽ nhận được hàng loạt những lợi ích hấp dẫn như:

Công ty hiện có 18+ chi nhánh, cửa hàng trên khắp cả nước, đáp ứng mọi nhu cầu đến xem hàng, vận chuyển lắp đặt và bảo hành của khách một cách nhanh chóng nhất.

Quý khách có nhu cầu tìm hiểu chi tiết hơn về các mẫu sản phẩm máy cán bột chuyên dụng, vui lòng liên hệ tới hotline hoặc ghé chi nhánh NEWSUN gần nhất để được tư vấn hỗ trợ sớm nhất nhé!

NEWSUN rất hân hạnh được phục vụ Quý khách hàng!