Máy cán bột 2 chiều BC-550BL (inox)

Máy cán bột 2 chiều BC-550BL là thiết bị tiên tiến với khả năng cán bột liên tục qua lại giữa hai chiều, giúp tạo ra những tấm bột phẳng mịn, đồng đều và đạt độ dày mong muốn từ 1~35mm. Nhờ hiệu suất vượt trội, máy hiện đang được các nhà hàng, khách sạn và cơ sở sản xuất bánh quy mô lớn ưa chuộng sử dụng.

Những ưu điểm nổi bật của máy cán bột 2 chiều BC-550BL

Hiệu năng vượt trội với động cơ 550W mạnh mẽ

Máy cán bột 2 chiều BC-550BL được trang bị động cơ công suất 550W, hoạt động bền bỉ và êm ái. Thiết bị có khả năng cán bột qua lại liên tục giữa hai chiều mà không cần lật trở bột bằng tay, giúp tiết kiệm tối đa thời gian và công sức.

Chỉ trong vòng 2-3 phút, máy có thể xử lý tới 5,5kg bột ướt thành phẩm để tạo ra tấm bột cán mỏng mịn màng, đạt chất lượng đồng đều. Điều này hỗ trợ tối ưu cho các cơ sở sản xuất kinh doanh bánh quy mô lớn, giúp giảm thiểu công sức mà vẫn đảm bảo chất lượng.

Thành phẩm cán bột hoàn hảo, mỏng mịn và không còn bọt khí

Máy cán bột 2 chiều BC-550BL được trang bị bộ 2 con lăn làm từ vật liệu chuyên dụng dùng cho thực phẩm. Bề mặt con lăn được mạ crom và ủ nhẵn mịn, giúp cán ra những lớp bột phẳng đều, mỏng mịn và không còn bọt khí.

Đặc biệt, hệ thống băng tải PVC bền chắc, bề mặt chống trơn trượt, đảm bảo bột không bị bám dính hay đứt đoạn trong quá trình cán ép mỏng.

Bên cạnh đó, máy cán bột 2 chiều BC-550BL còn có thể điều chỉnh độ dày cán bột từ 1~35mm. Thiết bị là lựa chọn hàng đầu để làm ra các loại bánh yêu cầu cao về độ mềm mỏng như bánh mì baguette, bánh tart, croissant, raisin roll, hay bánh ngàn lớp,…

Thiết kế bền bỉ với chất liệu cao cấp

Máy cán bột 2 chiều BC-550BL được chế tạo chính từ chất liệu inox 201 và hợp kim nhôm cao cấp, không chỉ chống gỉ sét mà còn đảm bảo độ bền cao. Nhờ đó, máy có thể dùng bền bỉ theo thời gian và đạt chuẩn an toàn thực phẩm.

Thiết kế gấp gọn tiện lợi, dễ sử dụng

Máy cán bột 2 chiều BC-550BL có khả năng gấp gọn băng tải khi không sử dụng, giúp tiết kiệm không gian lưu trữ. Ngoài ra, hệ thống bánh xe chịu lực được tích hợp dưới chân máy, hỗ trợ việc di chuyển máy dễ dàng hơn.

Hệ thống điều khiển của máy khá đơn giản với các nút tính năng như: tay cầm điều chỉnh độ dày bột, núm vặn chỉnh tốc độ và thanh gạt chiều chuyển động băng tải,… chỉ cần duy nhất một người cũng có thể vận hành máy hiệu quả.

Hướng dẫn chi tiết sử dụng máy cán bột 2 chiều BC-550BL

• Chuẩn bị bột đã trộn đều bằng máy trộn bột, tạo hình sơ qua rồi đặt lên băng tải.
• Khởi động máy cán bột 2 chiều BC-550BL bằng cách vặn công tắc nguồn sang số 1 và xoay nút dừng khẩn cấp (STOP). Tiếp đó cài đặt độ dày bột thông qua tay cầm chỉnh khoảng cách con lăn và điều chỉnh tốc độ chạy băng tải từ 0~100 bằng núm vặn.
• Dùng thanh điều hướng để điều chỉnh chiều chuyển động của băng tải, cán bột qua lại liên tục khoảng 2-3 phút cho tấm bột đạt độ mỏng mịn như mong muốn.
• Thành phẩm sẽ được đưa ra khay nhận bột.

Lưu ý:

• Không đặt vật nặng lên băng tải và chỉ cán tối đa 5,5kg bột mỗi lần.
• Sau mỗi 40-50 phút hoạt động, để máy cán bột 2 chiều BC-550BL dừng nghỉ khoảng 10-15 phút nhằm bảo vệ động cơ rồi mới tiếp tục sử dụng.
• Thường xuyên vệ sinh máy sạch sẽ bằng khăn mềm trước và sau khi sử dụng. Tuyệt đối không xịt rửa nước trực tiếp vào bảng điều khiển, hay sử dụng các chất tẩy rửa mạnh để vệ sinh máy.
• Gấp gọn băng tải lên khi không sử dụng, vừa để tiết kiệm không gian diện tích, vừa bảo vệ băng tải không bị bụi bẩn.

Mua máy cán bột 2 chiều BC-550BL chính hãng ở đâu?

Điện máy thực phẩm NEWSUN tự hào là một trong những đơn vị uy tín hàng đầu trên thị trường, chuyên cung cấp các thiết bị làm bánh chuyên nghiệp như máy trộn bột đánh kem, lò nướng các loại, máy cán bột, máy chia bột, tủ ủ bột,…

Máy cán bột 2 chiều BC-550BL tại NEWSUN được nhập khẩu trực tiếp không qua trung gian, đảm bảo chất lượng cao và giá thành cạnh tranh nhất. Cùng với đó là hệ thống cửa hàng rộng khắp cả nước, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy cửa hàng NEWSUN gần nhất để được tư vấn hỗ trợ, giao lắp đặt và bảo hành chu đáo.

Hãy nhanh tay liên hệ với NEWSUN qua hotline, hoặc ghé trực tiếp địa chỉ cửa hàng gần nhất để được tư vấn chi tiết về sản phẩm máy cán bột 2 chiều BC-550BL nhé!