Máy trộn bột mì NEWSUN HS-30 12.5kg/mẻ (càng xoắn ốc) là dòng máy nhập cao cấp được phân phối chính hãng bởi NEWSUN. Sản phẩm hiện đang rất được ưa chuộng trên thị trường nhờ khả năng đánh bột đều, nhuyễn mịn và cho năng suất cao gấp nhiều lần các dòng máy trộn bột thông thường.
Sử dụng máy trộn bột mì công nghiệp mang đến giải pháp gì?
Nội Dung
Nhồi bột bằng tay từ lâu đã không còn là phương pháp tối ưu bởi cách làm này rất mất thời gian, vất vả mà chất lượng khối bột khó đảm bảo. Và máy trộn bột mì ra đời, thiết bị với nhiều tính năng hiện đại có thể khắc phục được tất cả nhược điểm của phương pháp nhồi bột thủ công.
Khám phá ưu điểm thiết kế của máy trộn bột mì NEWSUN HS-30 12.5kg/mẻ
Máy trộn bột HS-30 có cấu tạo khá đơn giản, trong đó, mỗi bộ phận đều được tối ưu thiết kế để đạt hiệu quả cao nhất trong quá trình sử dụng.
Trộn bột nhanh và khỏe với động cơ công suất cao
Máy sử dụng động cơ dây đồng mới công suất 1500W nên có thể hoạt động ổn định và liên tục trong nhiều giờ liền mà không lo bị ì hay quá tải.
Mỗi mẻ 12.5kg bột, máy trộn nhanh chóng chỉ trong 6-10 phút là hoàn thành. So với những phương pháp truyền thống thì máy đã giúp cải thiện năng suất đáng kể. Với tiệm bánh mì mới kinh doanh quy mô trung bình thì đây đúng là một lựa chọn không thể hoàn hảo hơn.
Lưu ý: Nhiều dòng máy trộn bột trên thị trường hiện nay để giảm chi phí sản xuất đã sử dụng loại động cơ cũ. Sau một thời gian ngắn sử dụng, máy có biểu hiện ì, nóng do quá tải và nhanh xuống cấp, hư hỏng. Do đó, bạn cần hết sức chú ý kiểm tra phần motor khi chọn mua máy.
Càng xoắn ốc đánh bột nhuyễn đều, không vón cục
Không chỉ năng suất mà chất lượng cũng luôn đảm bảo. Dòng máy nhồi bột công nghiệp HS có càng trộn bột dạng xoắn ốc cùng độ nghiêng tiêu chuẩn – thiết kế đặc biệt dành riêng cho việc trộn bột mì. Nhờ vậy, máy có thể đánh được những khối bột lớn trong thời gian ngắn mà vẫn đảm bảo thành phẩm nhuyễn đều, kết dính tốt, không bị vón cục, giúp cho công việc làm bánh diễn ra thuận lợi và dễ dàng hơn.
Phần càng này cũng có chất liệu bằng inox cao cấp, quyện bột không lo bám dính nhiều, đảm bảo an toàn vệ sinh và có khả năng chịu lực tốt ngay cả khi đánh ở tốc độ cao.
Vận hành tự động với bảng điều khiển thông minh
Bảng điều khiển máy trộn bột HS được thiết kế ngay trên đầu máy, người dùng có thể vừa quan sát máy trộn bột, vừa dễ dàng thao tác.
Máy có 2 chế độ trộn bột là tốc độ nhanh (càng quay 198 vòng/phút, bầu 20 vòng/phút) và tốc độ chậm (càng 112 vòng/phút, bầu 12 vòng/phút), ngoài ra máy còn có núm vặn cài đặt thời gian nhồi bột trong 1 phút, 3 phút hay lâu hơn thế. Trong trường hợp xảy ra sự cố, bạn hãy nhấn nút đỏ STOP để khóa dừng khẩn cấp.
Với bảng điều khiển máy thông minh, bạn chỉ cần khởi động máy, cài đặt thời gian và tốc độ là máy sẽ tự nhào bột. Thời gian đó bạn có thể nghỉ ngơi hoặc trang thủ làm các công việc khác.
Kiểu dáng hiện đại, chắc chắn với chất liệu cao cấp
Mặc dù là mẫu máy công nghiệp nhưng HS-30 có kiểu dáng khá gọn gàng, chỉn chu và bắt mắt. Máy có kích thước 435x750x900mm và trọng lượng 100kg phù hợp đặt sử dụng cố định tại một vị trí nhưng cũng không làm tốn quá nhiều diện tích.
Phần khung máy được làm bằng thép cứng, phủ lên trên một lớp phun sơn tĩnh điện để hạn chế tối đa sự oxy hóa, gỉ sét vỏ máy.
Đặc biệt, thùng trộn bột được thiết kế bằng Inox 304 không gỉ, loại Inox chất lượng cao chuyên dành cho ngành thực phẩm. Thùng trộn được đặt trên 1 khung bệ đỡ bằng thép vô cùng chắc chắn chống rung lắc, bệ đỡ này cũng được phủ một lớp sơn tĩnh điện chống oxy hóa tiêu chuẩn.
Ngay phía trên cối trộn bột được thiết kế thêm một phần khung inox chắc chắn để đảm bảo an toàn khi máy hoạt động. Đặc biệt, khi đóng khung xuống máy sẽ bắt đầu hoạt động và khi nâng khung lên, máy sẽ từ từ dừng hẳn.
Ứng dụng của máy trộn bột mì NEWSUN HS-30
Sở hữu cối trộn dung tích lớn cùng động cơ khỏe khoắn, máy trộn bột mì HS-30 có thể trộn được 9kg, 10kg và tối đa là 12.5kg bột ướt mỗi mẻ. Với mức năng suất này, máy đáp ứng tốt nhu cầu trộn bột của các tiệm bánh mì, siêu thị, cửa hàng bánh quy mô trung bình.
Ngoài trộn bột làm bánh mì, máy HS-30 còn trộn được các loại bột làm bánh khác như: bột làm bánh trung thu, bột nếp làm bánh gai, bột làm bánh bao,… hay trộn nguyên liệu, trộn nhân làm bánh, trộn thực phẩm,…
Tham khảo thêm dây chuyền thiết bị làm bánh mì chuyên nghiệp:
Cách vận hành máy trộn bột mì NEWSUN HS-30 12.5kg/mẻ
Vì máy có cấu tạo đơn giản nên cách vận hành cũng không hề phức tạp:
- Trước tiên bạn cho hỗn hợp bột mì, nước và các gia vị khác vào thùng trộn bột.
- Thao tác trên hệ điều khiển, vặn nút nguồn theo chiều mũi tên để cấp nguồn điện cho máy, vặn núm cài đặt thời gian. Lưu ý: Bạn chỉ cần cài thời gian cho lần đầu tiên sử dụng máy, những lần tiếp theo nếu không thay đổi thời gian thì đồng hồ sẽ tự nhớ thời gian cũ.
- Kế tiếp bạn nhấn nút để cho thùng trộn bột và càng đánh bột quay. Ban đầu chọn chế độ nhồi chậm để máy trộn đều bột, sau đó chuyển sang nhồi tốc độ nhanh. Trong quá trình nhồi bột, bạn có thể nhấc khung chắn lên để kiểm tra chất lượng bột, khi đó máy sẽ ngừng hoạt động và khi đóng khung xuống máy sẽ tiếp tục hoạt động bình thường.
- Sau khi trộn bột xong thì bạn nhấn nút tắt máy và lấy hỗn hợp bột ra ngoài để tiếp tục các công đoạn làm bánh tiếp theo.
Mua máy trộn bột HS-30 tại NEWSUN, khách hàng sẽ nhận được gì?
Máy trộn bột mì HS-30 là dòng sản phẩm do NEWSUN nhập khẩu và phân phối trực tiếp từ thương hiệu Hongling – đơn vị cung cấp thiết bị làm bánh hàng đầu thế giới. Do đó, khách hàng có thể yên tâm cả về chất lượng và giá thành sản phẩm.
NEWSUN tự hào là đơn vị đầu tiên và số ít trên thị trường được cấp giấy thử nghiệm mẫu MÁY TRỘN BỘT đạt tiêu chuẩn chất lượng từ Trung tâm kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng 1 – trực thuộc Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Việt Nam.
Khi mua hàng của chúng tôi, khách hàng sẽ nhận được rất nhiều lợi ích:
Không chỉ vậy, là một đơn vị với hơn 12 năm kinh doanh, NEWSUN luôn bán máy móc chất lượng cao, đảm bảo đáp ứng tốt mọi nhu cầu khách hàng bằng cam kết:
Công ty đã xây dựng được hệ thống phân phối rộng lớn với 19+ chi nhánh trên khắp cả nước, nhằm mang những sản phẩm chất lượng cao đến gần hơn với khách hàng, không chỉ thuận tiện trong việc mua sắm mà cả quá trình hậu mãi về sau.
Nếu cần thêm thông tin hoặc muốn biết giá máy trộn bột mì NEWSUN HS-30, bạn hãy liên hệ tới hotline hoặc ghé trực tiếp chi nhánh gần nhất để được tư vấn hỗ trợ.
NEWSUN rất hân hạnh được phục vụ Quý khách hàng!
90%
Hài lòng
10%
Chưa hài lòng