Máy xay giò chả 5kg/mẻ

Máy xay giò chả 5kg/mẻ thuộc dòng máy xay giò CÔNG NGHỆ BIẾN TẦN hiện đại do NEWSUN sản xuất và phân phối. Sản phẩm có khả năng xay giò năng suất cao, điều chỉnh tốc độ xay linh hoạt để phù hợp với từng giai đoạn, đảm bảo chất lượng giò ngon, tỉ lệ chết giò gần như không có.

Máy xay giò chả 5kg mang đến tiện ích gì cho bạn?

Đầu tư sử dụng máy xay giò chả 5kg công nghệ biến tần mới là điều vô cùng cần thiết cho các đơn vị làm giò kinh doanh. Thiết bị này sẽ giúp bạn:

• Tiết kiệm thời gian và công sức, xay 2,5-4kg giò/mẻ chỉ trong 3-4 phút
• Xay giò sống ngon, nhuyễn mịn, không bị chín thịt hỏng giò
• Xay đa dạng nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn khác nhau như: giò chả, xúc xích, thịt viên, lạp xưởng, pate, xay tiêu, tỏi, ớt, đánh chà bông,…

Chính vì những tiện ích trên mà máy xay giò chả hiện nay đang được sử dụng rộng rãi trong nhiều dây chuyền sản xuất:

• Dây chuyền sản xuất giò chả
• Dây chuyền sản xuất chả cá, chả mực
• Dây chuyền sản xuất xúc xích, lạp xưởng
• Dây chuyền sản xuất thịt viên, cá viên
• Dây chuyền sản xuất chà bông,…

Xem thêm: Tham khảo ngay các dòng máy xay chả cá NEWSUN giá tốt nhất hiện nay

Ưu điểm và tính năng vượt trội của máy xay chả lụa 5kg

Máy xay chả lụa 5kg được nghiên cứu thiết kế tối ưu, sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội hơn so với các dòng sản phẩm cùng loại trên thị trường.

Cối xay thiết kế dạng vòm 2 lớp có bao đá rộng, làm lạnh giò nhanh

Thiết kế dạng vòm cung của cối xay giúp tăng khả năng cuộn đảo thịt, góp phần giảm nhiệt sinh ra trong quá trình xay và rút ngắn thời gian xay thịt đến độ nhuyễn mịn.

Bầu xay cấu tạo 2 lớp inox, ở giữa là khoang chứa đá lạnh để làm mát cối xay, đảm bảo giò không bị chín và luôn tươi ngon.

Đặc biệt, nắp cối máy xay giò chả 5kg NEWSUN được dập nguyên khối giúp tăng tính thẩm mỹ và độ cứng cáp hơn các loại nắp máy hàn ghép thủ công trên thị trường. Trên nắp còn có một lỗ nhỏ để tra phụ gia, rất an toàn và tiện lợi.

Bộ lưỡi dao thép cứng sắc bén, chém phá thịt tốt

Bộ dao được thiết kế gồm 2 phần: trục cán dao và lưỡi dao. Trong đó, lưỡi dao được làm bằng thép trắng với độ cứng cao đáp ứng nhu cầu xay thịt đông se lạnh. Mỗi lưỡi dao được thiết kế với góc nghiêng 8 độ chuẩn xác tăng khả năng cuộn đảo và giảm lực ma sát khi xay.

Bạn có thể thả vào và nhấc lưỡi dao ra khỏi trục xay dễ dàng, thuận tiện cho việc lấy mọc và vệ sinh sau sử dụng.

Đặc biệt, phần cối xay giò có thể nghiêng đổ tới 90 độ để tăng khả năng cuộn đảo thịt trong quá trình xay.

Motor dây đồng mới, hiệu suất cao chạy ổn định

Máy xay chả lụa 5kg do NEWSUN sản xuất đã cải tiến sử dụng motor Malaysia mới cho chất lượng vượt trội hơn hẳn dòng motor Nhật bãi và motor cũ trước đây:

• Motor dây đồng nguyên chất, chuẩn công suất và hiệu suất đạt được gấp 1,33 lần motor cũ. Cụ thể, máy xay giò 5kg cải tiến công suất 3kW nhưng hoạt động mạnh mẽ ngang với máy dùng motor cũ công suất 4kW, trong khi điện năng tiêu thụ ít hơn.
• Motor mới hoạt động bền và ổn định hơn còn motor cũ dễ lỗi và chạm điện do thợ cuốn lại thủ công hoặc không cuốn dây đồng chuẩn.
• Motor mới bảo hành 24 tháng, thay vì 6-12 tháng như trước đây.

Đặc biệt, động cơ có bọc thêm hộp inox bảo vệ khỏi những tác nhân bên ngoài, đồng thời tăng thêm tính thẩm mỹ cho máy.

Công nghệ biến tần giúp điều chỉnh tốc độ xay linh hoạt

Máy xay giò chả 5kg/mẻ NEWSUN được trang bị biến tần chính hãng INVT mới công nghệ của Đức, đảm bảo:

• Động cơ hoạt động ổn định, không bị quá tải gây chập cháy máy
• Giúp điều chỉnh tốc độ xay phù hợp với từng giai đoạn.

Ở giai đoạn đầu để phá thịt, bạn sẽ điều chỉnh biến tần cho tốc độ xay chậm – mức này sẽ giúp phá được khối thịt dễ dàng, êm ái mà không gây rung lắc máy. Khi đã phá được khối thịt thì bạn có thể tăng dần tốc độ lên để thịt được xay nhuyễn nhanh, hạn chế sinh nhiệt.

Chất liệu inox cao cấp, độ bền cao và an toàn vệ sinh

Máy xay giò chả 5kg NEWSUN được nghiên cứu thiết kế với chất liệu tối ưu nhất:

• Phần cối xay là nơi tiếp xúc nhiều với thực phẩm và gia vị nên được làm bằng inox 304 cao cấp, chất liệu không bị oxy hóa han gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.
• Riêng khung chân máy thì được tính toán làm bằng chất liệu inox 201 rất cứng cáp và có khả năng chịu lực tốt hơn inox 304.
  

Có thể thấy, máy xay giò 5kg NEWSUN sở hữu thiết kế hiện đại cùng những tính năng vô cùng tiện ích cho khả năng xay giò NHANH – NHUYỄN MỊN, đảm bảo tiêu chuẩn làm giò ngon.

Lưu ý khi sử dụng máy xay giò công nghiệp

• Không xay quá công suất và không để máy hoạt động liên tục trong thời gian dài.
• Thịt mỡ nên cho đông lạnh trước khi xay pha với thịt nạc sẽ cho chất lượng giò ngon hơn.
• Tránh sử dụng máy vào những thời điểm điện quá yếu, máy cố tải sẽ dẫn đến cháy motor.
• Không nên xay mẻ giò quá lâu dễ dẫn tới chín thịt hỏng giò.
• Tuyệt đối không cho tay vào cối khi máy đang hoạt động.
• Đặt máy ở nơi khô ráo, sạch sẽ, tránh ẩm ướt để đảm bảo không bị nhiễm điện.
• Vệ sinh máy sạch sẽ sau mỗi ngày sử dụng.

Mua máy xay giò chả 5kg NEWSUN hàng xưởng cao cấp, giá tốt

Dòng máy xay giò chả công nghệ biến tần NEWSUN là sản phẩm do Công ty trực tiếp sản xuất và phân phối trên thị trường với chất lượng và giá thành tốt nhất. 

Sản phẩm đã được Trung Tâm Kỹ Thuật Tiêu Chuẩn Đo Lường Chất Lượng 1, trực thuộc Tổng Cục Đo Lường Chất Lượng Việt Nam cấp giấy thử nghiệm mẫu và có kết quả phù hợp tiêu chuẩn.

Khi mua máy xay giò chả 5kg tại NEWSUN, khách hàng sẽ được đảm bảo:

Hiện nay, máy xay giò chả công nghiệp NEWSUN ngày càng phủ sóng rộng rãi và được các chủ sản xuất giò ưa chuộng sử dụng:

Với hệ thống chi nhánh rộng lớn trên khắp cả nước và đang không ngừng mở rộng thêm, NEWSUN đảm bảo chất lượng phục vụ khách hàng nhanh chóng và tốt nhất. Quý khách hãy liên hệ ngay với chúng tôi để không bỏ lỡ những ưu đãi hấp dẫn!